මේපල් සිරප් ගැන

2015 කැනඩාවේ සලකුණු කරන ලදී. 2014 දී පමණක් මේපල් සිරප් ලීටර් 38 නිෂ්පාදනය කළ රටකට බෙහෙවින් අපේක්ෂා කෙරේ. ලොව විශාලතම නිෂ්පාදකයා ලෙස, කැනඩාව කුප්‍රකට ශාක පදනම් වූ රසකාරකය පිළිබඳ විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ කෙරෙහි ප්‍රමාණවත් අවධානයක් යොමු කර නැත.

පර්යේෂණයේ නවතම ප්‍රධාන උත්සාහය වූයේ මේපල් සිරප් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රසිද්ධ නොවන ප්‍රාන්තයක් වන රෝඩ් අයිලන්ඩ් වෙතින් ය. 2013-2014 දී, රෝඩ් අයිලන්ඩ් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් විසින් මේපල් වල ඇති ඇතැම් ෆීනෝලික් සංයෝග රසායනාගාරවල වැඩෙන පිළිකා සෛලවල වර්ධනය සාර්ථකව මන්දගාමී කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. මීට අමතරව, මේපල් සිරප් වල ෆීනෝලික් සංයෝගවල සංකීර්ණ සාරය සෛල මත ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත.

මේපල් සිරප් ප්‍රතික්‍රියාශීලී සංයෝගවලින් පොහොසත් වන අතර පර්යේෂකයන් පවසන පරිදි ඖෂධීය ගුණ සඳහා සාධාරණ පොරොන්දුවක් ඇත.

ටොරොන්ටෝ විශ්ව විද්‍යාලයේ කරන ලද අධ්‍යයනයකින් එය සොයාගෙන ඇත. මැක්ගිල් විශ්ව විද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයින් සොයාගෙන ඇත්තේ මේපල් සිරප් සාරය ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා ප්‍රතිජීවක වලට වඩාත් ගොදුරු වන අතර එමඟින් ස්ථායී “ප්‍රජාවන්” සෑදීමේ හැකියාව අඩු කරන බවයි.

ෆීනෝලික් සංයෝගවල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ සහ මේපල් යුෂ ප්‍රතිජීවක පරිපාලනයෙන් පසු මීයන්ගේ බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍ය මට්ටමට ගෙන යන ආකාරය පිළිබඳ අමතර අධ්‍යයනයන් කිහිපයක් සිදු කරන ලදී.

McGill විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍ය Natalie Tufenkji ඇය මේපල් සිරප් පර්යේෂණය ආරම්භ කළ ආකාරය පිළිබඳ ඇගේ කතාව බෙදා ගනී. ඇයට අනුව, එය සිදු වූයේ “නියම වේලාවේදී, නියම ස්ථානයේ ය: වෛද්‍ය ටුෆෙන්ක්ෂි ක්‍රැන්බෙරි සාරයේ ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණාංග සමඟ කටයුතු කළේය. මෙම විෂය පිළිබඳ එක් සම්මන්ත්‍රණයකදී, මේපල් සිරප් වල ඇති විය හැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගැන යමෙකු සඳහන් කළේය. නිෂ්පාදන වලින් සාරය නිස්සාරණය කර ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වලට බලපෑම් කිරීම සඳහා පරීක්ෂා කරන පද්ධතියක් ඇය සතු විය. දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලක දී, වෛද්යවරයා සිරප් වර්ගයක් මිල දී ගෙන එය උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළේය.

මෙම විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ ක්ෂේත්‍රය කැනඩාව සඳහා බෙහෙවින් නව්‍ය වේ, ජපානය මෙන් නොව, මෙම ප්‍රදේශයේ ඉතා හොඳ ප්‍රතිඵල පෙන්නුම් කරයි. අහඹු ලෙස, ජපානය තවමත් හරිත තේ පර්යේෂණයේ ලොව ප්රමුඛයා වේ. 

ඔබමයි