සාම්ප්‍රදායිකව, වසර අවසානයේදී, සෑම කෙනෙකුම ප්‍රති .ල සාරාංශ කරයි. අවන්හල් ව්‍යාපාරයද මෙයට ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. සිත්ගන්නාසුලු සම්මානවලින් එකක් වන්නේ ඊටර් සම්මාන උළෙලයි. එහි බලයලත් ඇමරිකානු ප්‍රකාශනය වන ඊටර් විසින් පසුගිය මාස 12 තුළ ඇමරිකාවේ සහ සමස්තයක් වශයෙන් ගැස්ට්‍රොනොමික් අවකාශයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපෑම් කළ එක්සත් ජනපදයේ සූපවේදීන් සහ ආයතන හඳුනා ගනී.
2017 සම්මාන දිනාගත්තේ කවුද?
- වසරේ සූපවේදී - Ash ෂ්ලි ක්‍රිස්ටෙන්සන්
Ley ෂ්ලි යනු සාර්ථක ආපනශාලා, සූපවේදියෙකු සහ කුක් පොත් කතුවරයෙකි. අවන්හල් කර්මාන්තයේ ස්ත්‍රී පුරුෂ සමාජභාවයේ අසමානතාවය පිළිබඳ ඇයගේ ක්‍රියාකාරී ස්ථාවරය විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ. Ash ෂ්ලි සමාජ ව්‍යාපෘති සඳහා ක්‍රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා දෙන අතර, පවතින තත්වයන්ට වඩා කොතරම් දුරට පරමාදර්ශීද යන්න පිළිබඳ අදහස සාමාන්‍ය ජනතාවට දැනුම් දෙයි.
- වඩාත්ම සාර්ථක අවන්හල - මාර්තා හුවර්
ආපනශාලා ව්‍යාපාරයට පිවිසීමට පෙර මාර්තා ලිංගික හිරිහැර නඩු පවරන්නියක් ලෙස සේවය කළාය. 1989 දී ඇය සිය පළමු ව්‍යාපෘතිය ඉන්දියානාපොලිස් හි දියත් කළ අතර එය ක්ෂණිකව විශ්වීය ආදරය ලබා ගත්තාය. මාර්තාගේ ආයතනවල සාර්ථකත්වයේ රහස වන්නේ ඇගේ දර්ශනය තුළ “තේරුම්ගත හැකි ආහාර තරමක් ප්‍රත්‍යක්ෂ ප්‍රංශ ආකර්ශනයකින් යුතුව පිසීමයි.
“වඩාත්ම සාර්ථක ආපනශාලා” හූවර්ගේ ගෞරව නාමය ලැබුණේ ඇත්ත, යටත් නිලධාරීන්, ප්‍රජා තනතුරු සහ පුණ්‍ය කටයුතු පිළිබඳ ඇයගේ ආකල්පයට ස්තුති කරමිනි. ඇගේ පැටචෝ පදනම සෑම සතියකම අවශ්‍යතා ඇති ළමුන් සඳහා රසවත් ගෙදර හැදූ ආහාර 1000 ක් පමණ පිළියෙළ කරයි.
- භූමිකාව ආකෘතිය - ජෝස් ඇන්ඩ්‍රෙස්
සැප්තැම්බර් 25 වන දින සූපවේදී ඇන්ඩ්‍රෙස් තම ලාභ නොලබන සංවිධානයක් වන වර්ල්ඩ් සෙන්ට්‍රල් මුළුතැන්ගෙය සමඟ පුවර්ටෝ රිකෝ වෙත පැමිණියේය. සති කීපයක් තුළ ඔහු වෙනත් රජයේ ආයතනයකට වඩා ප්‍රදේශවාසීන්ට වැඩි ආධාර ලබා දුන්නේය.
මෙම කාලය තුළ සූපවේදියා වින්දිතයින් සඳහා ආහාර මිලියන 3 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් පරිත්‍යාග කර ඇත. ඉරිඟු, අර්තාපල් සහ ක්‍රැන්බෙරි සෝස් සමඟ තුර්කිය රාත්තල් 12 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක්, ජෝස් ඇන්ඩ්‍රෙස්ගේ කණ්ඩායම ස්තූති කිරීමට සූදානම් විය.
- හොඳම නව අවන්හල - ජූන්බබී
ඔහුගේ පළමු සාලාරේ ආයතනය සාර්ථක වී වසරකට පසු සූපවේදී එඩ්වාර්ඩෝ ජෝර්දාන් සිය දෙවන ජුනිබේබි විවෘත කළේය. නිවසේ සුවපහසුව සහ පවුල් සම්ප්‍රදායන්ගෙන් යුත් අවන්හලක් අමුත්තන් ආකර්ෂණය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස බදින ලද කුකුළු මස් ඉරිදා සවස පමණක් මෙහි පිරිනමන අතර සූපවේදියාගේ පැරණි පවුලේ වට්ටෝරු අමුත්තන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්‍රියයි.
- හොඳම අවන්හල් අභ්යන්තරය - මේස අටක්
මෙම චීන අවන්හල සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ හි පිහිටා ඇත. එහි අභ්යන්තරය නිර්මාණය කර ඇත්තේ අව්රෝකෝ විසිනි, බොහෝ දෙනෙක් එය නිර්මාණ ක්ෂේත්‍රයේ සුවිශේෂී නිව්යෝක් යැන්කීස් බේස්බෝල් කණ්ඩායමට සංසන්දනය කරයි.
නිර්මාණකරුවන් නූතන කාර්මිකවාදයේ හා චීන අව්‍යාජත්වයේ එකඟතාවයක් ඇති කිරීමට උත්සාහ කළ අතර, එක්සත් ජනපදයේ දීර් time කාලයක් තිස්සේ ජීවත් වූ නමුත් පුරාණ සම්ප්‍රදායන්ට ගරු කරන චීනයෙන් පවුලක වතුයාය ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීම. මෙම ආයතනය විශාල පොදු කාමර පිළිබඳ අදහසින් හිතාමතාම moved ත් වූ අතර කුඩා අමුත්තන් සඳහා පරිශ්‍රය සුවපහසු කාමරවලට බෙදා ඇත.
- වසරේ රූපවාහිනී සූපවේදී - නැන්සි සිල්වර්ටන්
ආහාර පිසීමට කැමති, ප්‍රේක්ෂකයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට හා ආකර්ෂණය කර ගැනීමට කැමති සෑම කෙනෙකුටම පහසු සහ ප්‍රවේශ විය හැකි දෙයක් ලෙස, සූපශාස්ත්‍ර කලාව කෙරෙහි එහි ඇති ආකර්ශනීය හා විශේෂ ප්‍රවේශය. සිල්වර්ටන් විසින් ගෙදර හැදූ පීසා පිළිස්සීම, රට සලාද පිළියෙළ කිරීම සහ ඒවා සේවය කරන ආකාරය උගන්වයි.
- හොඳම කුක්බුක් ප්රතිරෝධය පෝෂණය කරන්න
“ආහාර ස්වාධීනත්වය” - මෙය 2017 දී ඇගේ කීර්තිය ගෙන ආ ජූලියා ටර්ෂෙන් විසින් රචිත ග්‍රන්ථයේ පරිවර්තනයකි. එහි දී කතුවරයා සූපවේදීන්, විචාරකයින්, ආපනශාලා හිමියන් සහ වෙනත් මතධාරීන්ගේ අදහස් ජනතාව අතරට ගෙන ඒම සඳහා ගෙන එනු ලැබීය. “අර්ථයෙන්” ආහාර පිසීමේ හා පරිභෝජනය කිරීමේ සංස්කෘතිය.
- වසරේ වෙළඳ නාමය - KFC
2017 දී, කේඑෆ්සී පාරිභෝගිකයාගේ චිත්තවේගයන් මත වාදනය කළ අතර, පැරණි දින සඳහා නොස්ටල්ජියා සහ නවීන තාක්‍ෂණයන් සමඟ ඉදිරියට යාමට ඇති ආශාව එකවරම ඉල්ලා සිටියේය. මෙම අදහස ඊටර් විශේෂ .යින් විසින් බෙහෙවින් අගය කරන ලදී.
- වසරේ මාධ්‍ය පුද්ගලයා - ක්‍රිසි ටීජන්
නිරූපිකාවක්, මගේ නායකයා, මව, ජනප්‍රිය ගායක ජෝන් ලෙජන්ඩ්ගේ බිරිඳ. සමාජ ජාල වල ඇයගේ පිටු හාස්‍යය, තියුණු අදහස් සහ පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයන් සහ මිතුරන් සමඟ රැස්වීම් වලින් පිරී ඇත. ගැස්ට්‍රොනොමියේ විශාල රසිකයෙක් ලෙස, ටීජන් 2017 දී ඇගේ පළමු කුක් පොත වන ක්‍රේවින්ස් එළිදැක්වූ අතර එහිදී ඇය ඇගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු එකතු කර ගත්තාය.