කළු රුසුලා (රුසුලා අදුස්ටා)

පද්ධතිමය:
  • අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • උප පංතිය: අවිනිශ්චිත තත්වයක
  • ඇණවුම: Russulales (Russulovye)
  • පවුල: Russulaceae (Russula)
  • කුලය: රුසුලා (රුසුලා)
  • වර්ගය: රුසුලා අදුස්ටා (කළු පැටවුම)

කළු ලෝඩරය (රුසුලා අදුස්ටා) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

ලෝඩරය කළු (බැදපු රුසුලා), හෝ චර්නුෂ්කා, තොප්පියක් මුලින් උත්තල, පසුව ගැඹුරින් අවපාත, පුළුල් පුනීල හැඩැති, විෂ්කම්භය 5-15 සෙ.මී., අපිරිසිදු දුඹුරු හෝ තද දුඹුරු.

සමහර ස්ථානවල මෙම හතු ලෙස හැඳින්වේ කළු රුසුලා.

එය ප්‍රධාන වශයෙන් පයින් වනාන්තරවල, සමහර විට කණ්ඩායම් වශයෙන්, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා සිදු වේ.

හිස 5-15 (25) සෙ.මී., උත්තල - පුරස්ථි, මධ්යයේ අවපීඩනය. තරුණ හතු වල, එය අළු හෝ සුදුමැලි-කහ, වයස සමඟ දුඹුරු පැහැයට හැරේ, තරමක් ඇලෙන සුළුය.

වාර්තා adnate හෝ තරමක් බැස යන, පටු, විවිධ දිග, බොහෝ විට අතු බෙදී, පළමුව සුදු, පසුව අළු, තද කළ විට කළු.

බීජාණු කුඩු සුදු.

කකුලක් කළු chernushka 3-6 × 2-3 සෙ.මී., ඝන, තොප්පිය සමාන සෙවන, නමුත් සැහැල්ලු, සිලින්ඩරාකාර, ඝන සිනිඳු, ස්පර්ශයෙන් කළු වේ.

කළු ලෝඩරය (රුසුලා අදුස්ටා) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

පල්ප් කළු podgruzdka කපා මත රත්පැහැ ගැන්වීම, පසුව සෙමින් අළු, කෝස්ටික් නොවේ, පැණිරස-තියුණු. කිරි යුෂ නැත. ස්පර්ශ කළ විට කළු පැහැයට හැරේ. සුවඳ ශක්තිමත් සහ ලක්ෂණයකි, විවිධ මූලාශ්රවල පුස් හෝ පැරණි වයින් බැරල් සුවඳ ලෙස විස්තර කර ඇත. මස් මුලින්ම රෝස පැහැති අළු පැහැයක් ගනී.

ආම්ලික පස්වල පයින් ගස් යට වර්ධනය වේ. එය ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා සිදු වේ, නමුත් බහුල නොවේ. එය ප්‍රධාන වශයෙන් වනාන්තර කලාපයේ උතුරු අර්ධයේ, කේතුධර, පතනශීලී සහ මිශ්‍ර වනාන්තරවල බෙදා හරිනු ලැබේ.

හතු ආහාරයට ගත හැකි, 4 වන කාණ්ඩය, ලුණු දැමීමේදී පමණක් යයි. ලුණු දැමීමට පෙර, එය පෙර උනු හෝ පොඟවා ගැනීම අවශ්ය වේ. ලුණු දැමූ විට කළු වේ. රසය මිහිරි, ප්රසන්න.

ඔබමයි