Boletus barrowsii (Boletus barrowsii)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ඇණවුම: Boletales (Boletales)
- පවුල: Boletaceae (Boletaceae)
- කුලය: බොලෙටස්
- වර්ගය: Boletus barrowsii (Boletus Burrows)
විස්තර:
තොප්පිය විශාල, මාංසමය වන අතර විෂ්කම්භය 7 - 25 සෙ.මී. හතු වල වයස අනුව හැඩය පැතලි සිට උත්තල දක්වා වෙනස් වේ - තරුණ හතු වල, තොප්පිය, රීතියක් ලෙස, වඩාත් වටකුරු හැඩයක් ඇති අතර, එය වැඩෙන විට පැතලි වේ. සමේ වර්ණය සුදු පැහැයේ සිට කහ-දුඹුරු හෝ අළු දක්වා සියලු වර්ණවලින් ද වෙනස් විය හැක. තොප්පියේ ඉහළ තට්ටුව වියළි ය.
බිම්මල් කඳ සෙන්ටිමීටර 10 සිට 25 දක්වා උසකින් යුක්ත වන අතර සෙන්ටිමීටර 2 සිට 4 දක්වා ඝනකම, පොලු හැඩැති සහ ලා සුදු පැහැයක් ගනී. කකුලේ මතුපිට සුදු පැහැති දැලකින් ආවරණය වී ඇත.
පල්ප් ඝන ව්යුහයක් සහ තරමක් ශක්තිමත් හතු සුවඳක් සහිත ප්රසන්න මිහිරි රසයක් ඇත. පල්ප් වල වර්ණය සුදු වන අතර කපන විට වෙනස් හෝ අඳුරු නොවේ.
හයිමෙනොෆෝරය නලයක් වන අතර එය කඳට සම්බන්ධ කළ හැකිය, නැතහොත් එයින් මිරිකා ගත හැකිය. නල ස්ථරයේ ඝණකම සාමාන්යයෙන් 2-3 සෙ.මී. වයස සමඟ, ටියුබල් තරමක් අඳුරු වන අතර සුදු සිට කහ පැහැති කොළ දක්වා වර්ණය වෙනස් වේ.
බීජාණු කුඩු ඔලිව් දුඹුරු වේ. බීජාණු ෆියුසිෆෝම්, මයික්රෝන 14 x 4,5.
Burroughs' boletus ගිම්හානයේදී අස්වනු නෙලනු ලැබේ - ජුනි සිට අගෝස්තු දක්වා.
පැතිර:
එය ප්රධාන වශයෙන් උතුරු ඇමරිකාවේ වනාන්තරවල දක්නට ලැබෙන අතර, එය කේතුධර හා පතනශීලී ගස් සහිත mycorrhiza සාදයි. යුරෝපයේ මෙම බොලෙටස් විශේෂය සොයාගෙන නොමැත. Burroughs' boletus කුඩා කණ්ඩායම් හෝ විශාල පොකුරු වශයෙන් අහඹු ලෙස වර්ධනය වේ.
අදාළ වර්ග:
බරෝස්ගේ බොලෙටස් වටිනා ආහාරයට ගත හැකි පෝර්සිනි හතු වලට බෙහෙවින් සමාන වන අතර එය එහි අඳුරු පැහැය සහ බිම්මල් කඳේ මතුපිට ඇති සුදු ඉරි මගින් දෘශ්යමය වශයෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
පෝෂණ ගුණ:
සුදු හතු මෙන්, බරෝස්ගේ බොලෙටස් ආහාරයට ගත හැකි නමුත් අඩු වටිනාකමක් ඇති අතර ආහාරයට ගත හැකි හතු දෙවන කාණ්ඩයට අයත් වේ. මෙම හතු වලින් විවිධාකාර කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇත: සුප්, සෝස්, රෝස්ට් සහ අතුරු කෑම සඳහා එකතු කිරීම්. එසේම, බුරෝස් හතු වියළා ගත හැකිය, මන්ද එහි පල්ප් වල තෙතමනය අඩුය.