බිඳෙන රුසුලා (රුසුලා ෆ්‍රැගිලිස්)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප පංතිය: අවිනිශ්චිත තත්වයක
- ඇණවුම: Russulales (Russulovye)
- පවුල: Russulaceae (Russula)
- කුලය: රුසුලා (රුසුලා)
- වර්ගය: රුසුලා ෆ්‍රැගිලිස් (රුසුලා බිඳෙන සුළු)
රුසුලා බිඳෙනසුලුයි - වර්ණය වෙනස් කරන කුඩා රුසුලාගේ තොප්පිය බොහෝ විට රෝස-දම් පාට වන අතර වයස සමඟ මැකී යයි.
හිස විෂ්කම්භය 2,5-6 සෙ.මී., කුඩා අවධියේදී උත්තල, පසුව විවෘත සිට අවතල දක්වා, කෙටි කැළැල් සහිත දාරය දිගේ, පාරභාසක තහඩු, රෝස-වයලට්, සමහර විට අළු-කොළ වර්ණ.
කකුලක් සිනිඳු, සුදු, සිලින්ඩරාකාර, පිටි, බොහෝ විට සිහින් ඉරි සහිත.
වාර්තා දිගු වේලාවක් සුදුව පවතී, පසුව කහ පැහැයට හැරේ, සමහර විට හකුරු දාරයක් ඇත. කඳ සුදු, සෙන්ටිමීටර 3-7 ක් දිග සහ 5-15 මි.මී. දැඩි ලෙස දැවෙන රසය සහිත පල්ප්.
බීජාණු සුදු කුඩු.
ආරවුල් වර්ණ රහිත, ඇමයිලොයිඩ් දැල් ආභරණයක් සහිත, ප්‍රමාණයෙන් මයික්‍රෝන 7-9 x 6-7,5 කෙටි ඉලිප්සාකාර හැඩයක් ඇත.
එය බොහෝ විට බර්ච්, පයින්, ඕක්, හෝන්බීම් යටතේ පතනශීලී, මිශ්ර සහ කේතුධර වනාන්තරවල ආම්ලික පස් මත සිදු වේ. භංගුර රුසුලා අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා, අඩු නිතර ජූනි සිට කේතුධර හා පතනශීලී වනාන්තරවල සිදු වේ. අපේ රටේ යුරෝපීය කොටස, බෝල්ටික් රාජ්යයන්, බෙලාරුස් සහ යුක්රේනයේ මැද කලාපය වන Karelia හි හතු වර්ධනය වේ.
සමය: ගිම්හානය - සරත් (ජූලි - ඔක්තෝබර්).
රුසුලා බිඳෙනසුලු ආහාරයට ගත නොහැකි රුසුලා සර්ඩොනික්ස් හෝ ලෙමන්-ලැමෙල්ලා (රුසුලා සර්ඩෝනියා) ට බෙහෙවින් සමාන වන අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් තොප්පියෙහි තද, කළු-වයලට් වර්ණයෙන් සහ තහඩු වලින් වෙනස් වේ - දීප්තිමත් සල්ෆර්-කහ.
බිම්මල් කොන්දේසි සහිතව ආහාරයට ගත හැකි, සිව්වන කාණ්ඩය. ලුණු දැමූ පමණක් භාවිතා වේ. එහි අමු ස්වරූපයෙන් එය මෘදු ආමාශ ආන්ත්රයික විෂවීමක් ඇති කළ හැකිය.