කැලරි අන්තර්ගතය හවායි කඳුකර අල, තැම්බූ, ලුණු නොමැතිව. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම82 kcal1684 kcal4.9%6%2054 ග්රෑම්
ප්රෝටීන1.73 ග්රෑම්76 ග්රෑම්2.3%2.8%4393 ග්රෑම්
මේදය0.08 ග්රෑම්56 ග්රෑම්0.1%0.1%70000 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට20 ග්රෑම්219 ග්රෑම්9.1%11.1%1095 ග්රෑම්
ජල77.14 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.4%4.1%2947 ග්රෑම්
අළු1.06 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් බී 1, තයමින්0.086 mg1.5 mg5.7%7%1744 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.014 mg1.8 mg0.8%1%12857 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.48 mg5 mg9.6%11.7%1042 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.209 mg2 mg10.5%12.8%957 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්12 .g400 .g3%3.7%3333 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.13 mg20 mg0.7%0.9%15385 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ495 mg2500 mg19.8%24.1%505 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී8 mg1000 mg0.8%1%12500 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.10 mg400 mg2.5%3%4000 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා12 mg1300 mg0.9%1.1%10833 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්17.3 mg1000 mg1.7%2.1%5780 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී40 mg800 mg5%6.1%2000 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.43 mg18 mg2.4%2.9%4186 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.283 mg2 mg14.2%17.3%707 ග්රෑම්
තඹ, කියු129 .g1000 .g12.9%15.7%775 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ0.9 .g55 .g1.6%2%6111 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.32 mg12 mg2.7%3.3%3750 ග්රෑම්
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.144 ග්රෑම්~
වැලීන්0.07 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.038 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.059 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.109 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.067 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.023 ග්රෑම්~
threonine0.061 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.014 ග්රෑම්~
phenylalanine0.08 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.071 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.175 ග්රෑම්~
Glycine0.06 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය0.205 ග්රෑම්~
Proline0.061 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.092 ග්රෑම්~
tyrosine0.046 ග්රෑම්~
cysteine0.021 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල0.018 ග්රෑම්උපරිම 18.7
16: 0 පැල්මිටික්0.015 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.001 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල0.003 ග්රෑම්මිනි 16.8
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)0.003 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල0.036 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට0.3%0.4%
18: 2 ලිනොලයික්0.03 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.006 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.006 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට0.7%0.9%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.03 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට0.6%0.7%
 

ශක්ති අගය 82 kcal වේ.

  • කුසලාන, කැට = 145 ග්රෑම් (118.9 kCal)
හවායි කඳුකරය, තැම්බූ, ලුණු නැත විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොටෑසියම් - 19,8%, මැන්ගනීස් - 14,2%, තඹ - 12,9%
  • පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
  • මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
  • තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 82 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, හවායි කඳුකරයේ ප්‍රයෝජනවත් දේ, තැම්බූ, ලුණු රහිත කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග හවායි කඳුකරය, තැම්බූ, ලුණු රහිත

ඔබමයි