කැලරි ක්ෂණික ආහාර, චීස් බර්ගර්, ද්විත්ව, සම්මත කට්ලට් සමඟ, කුළුබඩු සහ විශේෂ සෝස් සමඟ. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම261 kcal1684 kcal15.5%5.9%645 ග්රෑම්
ප්රෝටීන11.94 ග්රෑම්76 ග්රෑම්15.7%6%637 ග්රෑම්
මේදය14.1 ග්රෑම්56 ග්රෑම්25.2%9.7%397 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට20.13 ග්රෑම්219 ග්රෑම්9.2%3.5%1088 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු1.4 ග්රෑම්20 ග්රෑම්7%2.7%1429 ග්රෑම්
ජල50.54 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්2.2%0.8%4497 ග්රෑම්
අළු1.89 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE27 .g900 .g3%1.1%3333 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.022 mg~
ඇල්ෆා කැරොටින්1 .g~
බීටා කැරොටින්0.059 mg5 mg1.2%0.5%8475 ග්රෑම්
බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්2 .g~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්50 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.184 mg1.5 mg12.3%4.7%815 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.201 mg1.8 mg11.2%4.3%896 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්31.5 mg500 mg6.3%2.4%1587 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.441 mg5 mg8.8%3.4%1134 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.17 mg2 mg8.5%3.3%1176 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්40 .g400 .g10%3.8%1000 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්1.27 .g3 .g42.3%16.2%236 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්0.3 mg90 mg0.3%0.1%30000 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.1 .g10 .g1%0.4%10000 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.06 mg15 mg0.4%0.2%25000 ග්රෑම්
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්1 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්0.87 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්16.4 .g120 .g13.7%5.2%732 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත3.63 mg20 mg18.2%7%551 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ182 mg2500 mg7.3%2.8%1374 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී127 mg1000 mg12.7%4.9%787 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.25 mg400 mg6.3%2.4%1600 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා485 mg1300 mg37.3%14.3%268 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්119.4 mg1000 mg11.9%4.6%838 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී136 mg800 mg17%6.5%588 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ1.4 mg18 mg7.8%3%1286 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.212 mg2 mg10.6%4.1%943 ග්රෑම්
තඹ, කියු131 .g1000 .g13.1%5%763 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ25.9 .g55 .g47.1%18%212 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්2.16 mg12 mg18%6.9%556 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්14.1 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)3.26 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)1.1 ග්රෑම්~
ලැක්ටෝස්0.29 ග්රෑම්~
මෝල්ටෝස්0.25 ග්රෑම්~
සුක්රෝස් වේ0.32 ග්රෑම්~
ෆෲක්ටෝස්1.3 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.58 ග්රෑම්~
වැලීන්0.52 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.29 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.44 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.81 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.67 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.24 ග්රෑම්~
threonine0.39 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.11 ග්රෑම්~
phenylalanine0.45 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.61 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.74 ග්රෑම්~
Glycine0.7 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය2.35 ග්රෑම්~
Proline0.86 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.44 ග්රෑම්~
tyrosine0.24 ග්රෑම්~
cysteine0.15 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්36 mgඋපරිම 300 mg
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල5.045 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.086 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.029 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.02 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.049 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.059 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.404 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.049 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්2.781 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.089 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.43 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.029 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.02 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල5.088 ග්රෑම්මිනි 16.830.3%11.6%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.069 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.286 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)4.664 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.049 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.02 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල3.826 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට34.2%13.1%
18: 2 ලිනොලයික්3.303 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.454 ග්රෑම්~
18: 4 ස්ටයොරයිඩ් ඔමේගා -30.049 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.02 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.503 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට55.9%21.4%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල3.323 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට70.7%27.1%
 

ශක්ති අගය 261 kcal වේ.

  • අයිතමය = 219 ග්රෑම් (571.6 kCal)
ක්ෂණික ආහාර, චීස් බර්ගර්, ද්විත්ව, සම්මත කට්ලට් සමඟ, කුළුබඩු සහ විශේෂ සෝස් සමඟ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 1 - 12,3%, විටමින් බී 2 - 11,2%, විටමින් බී 12 - 42,3%, විටමින් කේ - 13,7%, විටමින් පීපී - 18,2%, කැල්සියම් - 12,7%, පොස්පරස් - 17%, තඹ - 13,1%, සෙලේනියම් - 47,1%, සින්ක් - 18%
  • විටමින් B1 ශරීරයට ශක්තිය හා ප්ලාස්ටික් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ද සපයන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීයතාවයේ වඩාත් වැදගත් එන්සයිම වල කොටසකි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
  • සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්‍රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්‍රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්‍රෑණ අක්‍රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්‍රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්‍යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 261 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, ක්ෂණික ආහාර සඳහා ප්‍රයෝජනවත් දේ, චීස් බර්ගර්, ද්විත්ව, සම්මත කට්ලට් එකක් සහිත, කුළුබඩු සහ සන්නාම සහිත සෝස්, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ක්ෂණික ආහාර, චීස් බර්ගර්, ද්විත්ව, කුළුබඩු සහ විශේෂ සෝස් සහිත සම්මත කට්ලට් සමඟ

ඔබමයි