Champignon (Agaricus comtulus)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ඇණවුම: Agaricales (Agaric හෝ Lamellar)
- පවුල: Agaricaceae (Champignon)
- කුලය: ඇගරිකස් (ෂැම්පිග්නොන්)
- වර්ගය: Agaricus comtulus (Agaricus champignon)
- Agaricus comtulus
- Psalliota comtula
අලංකාර ෂැම්පිසන්, හෝ රෝස ෂැම්පිසන්, දුර්ලභ ආහාරයට ගත හැකි agaric යනු පතනශීලී සහ මිශ්‍ර වනාන්තරවල මෙන්ම උද්‍යානවල සහ පළතුරු වතුවල සාරවත් පසෙහි ජූලි මැද සිට සැප්තැම්බර් අග දක්වා තනිව සහ කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ.
එය තරමක් දුර්ලභ ය, එය සෑම විටම තණකොළ අතර වර්ධනය වේ. සමහර විට එය තණකොළ, තණකොළ සහ විශාල උද්යාන මත දක්නට ලැබේ. මෙම ලස්සන කුඩා හතු කුඩා පොදු ෂැම්පිග්නොන් මෙන් පෙනේ. තොප්පිය විෂ්කම්භය 2,5-3,5 සෙ.මී., කඳේ දිග සෙන්ටිමීටර 3 ක් සහ 4-5 මි.මී.
අලංකාර ෂැම්පිග්නොන්හි තොප්පිය අර්ධ ගෝලාකාර වන අතර, බීජාණු දරණ තට්ටුවක් වැස්මකින් ආවරණය වී ඇත, කාලයත් සමඟ එය පුරස්ථි බවට පත්වේ, වැස්ම ඉරා දමා, එහි අවශේෂ තොප්පියේ දාරවල එල්ලී ඇත. තොප්පියෙහි විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ වේ. තොප්පියේ මතුපිට වියළි, අඳුරු, අළු-කහ රෝස පැහැයක් ගනී. තහඩු නිතර නිතර, නිදහස්, පළමු රෝස, සහ පසුව දුඹුරු-දම් පාටයි. කකුල වටකුරු, පාදයේ ඝනකම, සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ උස සහ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 0,5 ක් පමණ වේ. එහි මතුපිට සිනිඳු, වියලි, කහ පැහැයක් ගනී. කඳේ තොප්පිය යට වහාම පටු එල්ලෙන මුද්දක් ඇත, එය පරිණත හතු වල නොමැත.
පල්ප් සිහින්, මෘදු, යන්තම් පෙනෙන අසමෝදගම් සුවඳක් ඇත.
බිම්මල් ආහාරයට ගත හැකි, සියලු වර්ගවල ආහාර පිසීමේදී රසවත්.
අලංකාර ෂැම්පිග්නොන් තම්බා හා බැදපු ආහාරයට ගනී. මීට අමතරව, එය අච්චාරු දැමූ ආකාරයෙන් අනාගත භාවිතය සඳහා අස්වැන්න කළ හැකිය.
අලංකාර ෂැම්පිග්නොන් තියුණු අසමෝදගම් සුවඳක් සහ රසයක් ඇත.
ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ගෙඩි.