අමුද්රව්ය චොකලට් පුඩිං
කිරි ගව | 500.0 (ග්රෑම්) |
එකතු කිරීම් නොමැතිව චොකලට් | 100.0 (ග්රෑම්) |
තිරිඟු පාන් | 200.0 (ග්රෑම්) |
වැලිලින් | 0.3 (තේ හැන්දක) |
මේස ලුණු | 0.5 (තේ හැන්දක) |
සීනි | 100.0 (ග්රෑම්) |
කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
ලෙමන් තැවරුනු | 1.0 (තේ හැන්දක) |
බටර් | 1.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
චොකලට් කෑලි උතුරන කිරි වල දියකර සීනි, සිහින් ව කැඩුණු සුදු පාන්, වැනිලින්, බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ගසාගත් බිත්තර සුදු මද, ලුණු, ගාන ලද දෙහි ගෙඩි එකතු කරන්න. මිශ්රණය මෘදු ලෙස කලවම් කර, ආලේප කළ පිඟානකට වත් කර උඳුන තුල පිළිස්සීම. බැදපු හෝ තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ පිළිගන්වන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 192.4 kcal | 1684 kcal | 11.4% | 5.9% | 875 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 4.5 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.9% | 3.1% | 1689 ග්රෑම් |
මේදය | 9.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 16.6% | 8.6% | 602 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 24.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 11.1% | 5.8% | 905 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 21.3 ග්රෑම් | ~ | |||
ආන්තරික තන්තු | 1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5% | 2.6% | 2000 ග්රෑම් |
ජල | 48 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.1% | 1.1% | 4735 ග්රෑම් |
අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 70 .g | 900 .g | 7.8% | 4.1% | 1286 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.07 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.7% | 3000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.9% | 1800 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 45.5 mg | 500 mg | 9.1% | 4.7% | 1099 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.1% | 1667 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.3% | 4000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.4 .g | 400 .g | 1.6% | 0.8% | 6250 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 3.5% | 1500 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.6% | 3333 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.7% | 3000 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.8 .g | 50 .g | 7.6% | 4% | 1316 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 1.147 mg | 20 mg | 5.7% | 3% | 1744 ග්රෑම් |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 152 mg | 2500 mg | 6.1% | 3.2% | 1645 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 60.8 mg | 1000 mg | 6.1% | 3.2% | 1645 ග්රෑම් |
සිලිකන්, ඔව් | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.5% | 10000 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 13.6 mg | 400 mg | 3.4% | 1.8% | 2941 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 104.8 mg | 1300 mg | 8.1% | 4.2% | 1240 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 40.8 mg | 1000 mg | 4.1% | 2.1% | 2451 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 87.7 mg | 800 mg | 11% | 5.7% | 912 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 498.8 mg | 2300 mg | 21.7% | 11.3% | 461 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 19.7 .g | ~ | |||
බෝර්, බී | 1 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.6% | 2000 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 5.9 .g | 150 .g | 3.9% | 2% | 2542 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 1.8 .g | 10 .g | 18% | 9.4% | 556 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.1159 mg | 2 mg | 5.8% | 3% | 1726 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 34.9 .g | 1000 .g | 3.5% | 1.8% | 2865 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5 .g | 70 .g | 7.1% | 3.7% | 1400 ග්රෑම් |
ඔලොවෝ, එස්.එන් | 5.1 .g | ~ | |||
සෙලේනියම්, සේ | 0.8 .g | 55 .g | 1.5% | 0.8% | 6875 ග්රෑම් |
ස්ට්රොන්ටියම්, ජ්යෙෂ් r. | 6.7 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 14.4 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.2% | 27778 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 1.5 .g | 50 .g | 3% | 1.6% | 3333 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.3915 mg | 12 mg | 3.3% | 1.7% | 3065 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 7.2 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 63.3 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 192,4 kcal වේ.
චොකලට් පුඩිං විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොස්පරස් - 11%, ක්ලෝරීන් - 21,7%, කොබෝල්ට් - 18%
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්රාවය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්රව්යවල රසායනික සංයුතිය චොකලට් පුඩිං PER 100 ග්රෑම්
- 60 kcal
- 539 kcal
- 235 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 157 kcal
- 47 kcal
- 661 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි වටිනාකම 192,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, සකස් කිරීමේ ක්රමය චොකලට් පුඩිං, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ