අන්තර්ගතය
විස්තර
පොල් ගෙඩි ලෙස පොදුවේ ලබා ගත හැකි විදේශීය නට් රසකාරක හා රසවත් පමණක් නොවේ. පොල් වල වාසිදායක ගුණ ගණනාවක් ඇති අතර බොහෝ රෝග වලදී ශරීරයේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
අද වන විට පොල් තවදුරටත් ගවේෂණය නොකළ විදේශීය රටක් නොවේ. ඔබට ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් ඒවා මිලදී ගත හැකිය. අද අපි මෙම පලතුර කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරන්නෙමු: එය වැඩෙන ආකාරය, එහි ඇති දේ, එය භාවිතා කළ හැකි ආකාරය, බෙදී ආහාරයට ගත හැකි ආකාරය, පොල් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද සහ එහි භාවිතය සීමා කළ යුත්තේ කවුරුන්ද යන්න අපි ඔබට කියන්නෙමු. අපි ඔබව සතුටු කිරීම සඳහා පොල් ගසක් වගා කිරීමට පවා උත්සාහ කරන්නෙමු.
පොල් යනු පොල් ගසේ fruit ල වන අතර එය වසර 100 ක් දක්වා ජීවත් විය හැකි අතර වසරකට ගෙඩි හාරසියයකට අධික ප්‍රමාණයක් නිපදවිය හැකිය. පළතුරු සමහර විට කිලෝග්‍රෑම් 2.5 ක් බරින් යුක්ත වන අතර එය තද කවචයකින් ආවරණය වී ඇත. ඇතුළත සුදු කොප්රා පල්ප් සහ පොල් වතුර ඇත.
නට් වල නම පෘතුගීසි භාෂාවෙන් “වඳුරා” ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. ඉදුණු භාවිතෙය්දී පලතුරු දුඹුරු පැහැයෙන් දත් තුනකින් යුක්ත වන අතර එය වඳුරෙකුගේ මුහුණට සමාන වේ. සමහර පොල් එකතු කරන්නන් හීලෑ වඳුරන්ට තල් ගසා පළතුරු බිම හෙළීමට පුහුණු කරති.
මාර්ගය වන විට පොදුවේ විශ්වාස කරන පරිදි පොල් ගෙඩිය කිසිසේත් ගෙඩියක් නොවේ. එය ඇත්ත වශයෙන්ම පීච්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, පැණිරස චෙරි හෝ චෙරි වැනි ගල් පලතුරකි. දැඩි වර්ගීකරණය පහත පරිදි වේ: ඇන්ජියෝස්පර්ම් බෙදීම, ඒකවර්ණ පන්තිය, පාම් ඇණවුම, තල් පවුල, පොල් පරම්පරාව සහ පොල් තල් විශේෂ.
සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
පොල්, පල්ප්, අමු වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බහුලව ඇත: පොටෑසියම් - 14.2%, පොස්පරස් - 14.1%, යකඩ - 13.5%, මැංගනීස් - 75%, තඹ - 43.5%, සෙලේනියම් - 18, 4%
- කැලරි අන්තර්ගතය 354 kcal
- ප්‍රෝටීන 3.33 ග්රෑම්
- මේදය 33.49 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් 6.23 ග්රෑම්
පොල් පිළිබඳ සිත්ගන්නා කරුණු
ඔවුන් පවසන්නේ පොල් ගෙඩි අවම වශයෙන් අවුරුදු 3,000 ක් තිස්සේ පෘථිවියේ පවතින බවයි. ඒවා ඩයිනෝසෝරයන් විසින් දුටු බව විශ්වාස කෙරේ. අද මෙම ශාකය අර්ධගෝල දෙකෙහිම නිවර්තන කලාපවල සොයාගත හැකිය: බ්‍රසීලය, මැලේසියාව, තායිලන්තය, ඉන්දුනීසියාව, ඉන්දියාව, ශ්‍රී ලංකාව, වියට්නාමය, පිලිපීනය. අග්නිදිග ආසියාව ශාකයේ නිජබිම ලෙස සැලකේ.
පොල් ජලයට ඔරොත්තු නොදෙන අතර ගිලී යා නොහැකි ය. මෙයට ස්තූතියි, ඔවුන්ගේ වැඩෙන ප්‍රදේශය එතරම් පුළුල් ය: සාගර ධාරා ලොව පුරා පලතුරු රැගෙන යයි.
පොල් යනු හොඳ සහෝදරවරුකි. ඔවුන්ට අවුරුද්දක් මුළුල්ලේ සාගරයේ ගසාගෙන යා හැකිය, වෙරළට සේදීම සහ ප්රරෝහණය විය හැකිය: භූමියේ හෝ වැල්ලේ. තනි පොල් ශක්‍යව පවතින අතර නෝර්වේ වෙත ළඟා වූ අවස්ථා ඉතිහාසය දනී.
අත්ල මත පොල් විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ. පලතුරු මාස 9-10 ක් තුළ ඉදවීමට හා විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 30 ක් දක්වා ළඟා විය හැකි අතර කිලෝග්‍රෑම් 2-3 කින් තද වේ.
කුතුහලයට කරුණ නම් පොල් ගස සාගරයෙන් කෙතරම් growsත් වන තරමට එය කුඩා වීමයි. එයට හේතුව වැලිවලින් ලබා ගන්නා ලුණු ප්‍රමාණයයි. වසරකට එක් තල් ගසක් පසෙන් ලුණු කිලෝග්‍රෑම් 1.34 ක් ලබා ගන්නා බවට ගණන් බලා ඇත. සාගරය ආසන්නයේ එය තට්ටු දහයක ගොඩනැගිල්ලක උසට ළඟා විය හැකිය.
පුරාවෘත්තයට අනුව, පොල් යනු දෙවිවරුන්ට ආසන්නතම fruit ලයයි. එය සියලු සාගරවල ජලය ලෙස හැඳින්වේ: සාගර ජලය තල් ගසේ කඳට නැඟී පොල් වල මිහිරි ජලය බවට පත්වේ.
පොල් හින්දු ආගමික වත්පිළිවෙත් වල භාවිතා වේ. සමහර විට කලලරූපය කෙරෙහි ඇති පරිශුද්ධ ආකල්පය මිනිස් හිසට සමාන වීම නිසා විය හැකිය. ගෝත්‍රවල පොල් මිනිසුන්ගේ කැපකිරීම් වෙනුවට විය.
මිෂනාරිවරුන් පොල් ගස “කම්මැලි ගස” ලෙස හැඳින්වූ අතර එය දේශීය ජනතාව දූෂිත කරවන අතර ඔවුන් අක්‍රීය පාරිභෝගිකයෙකු බවට පත්වන අතර සෑම කෙනෙකුම වැඩ කර තමන්ගේම ආහාර උපයා ගත යුතුය.
පොල් ගස්වලට වතුර දැමීම, සැකසීම හෝ වෙනත් කිසිවක් අවශ්‍ය නොවේ. ඔවුන් වර්ධනය වී bear ල දරයි. එය ස්වර්ගීය ජීවිතයක් බවට පත්වේ: පොල් ගෙඩියක් ගෙන එය බෙදන්න - බීමත්ව කෑවා. හොඳයි, අපි ඒකට කැමතියි.
පොල් වල වාසි
පොල් මූලික වශයෙන් විවිධ මේද අම්ල වල ඉහළ අන්තර්ගතය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. එය පොල් වල තෙල්වලින් පොහොසත් වන අතර පලතුරු තුළ ඇති දියරයේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පොල් වතුර පිපාසය මෙතරම් හොඳින් සමනය කිරීම ඔවුන්ට ස්තූතිවන්ත වේ.
පොල් පල්ප් ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර මාංශ පේශි තෙහෙට්ටුව පුනර්ජීවනය කරන අතර සමනය කරයි. පැන්තනික් සහ ෆෝලික් අම්ල සහ බී විටමින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේදී සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් වේ.
පොල් වල පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ අයඩීන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඒවා හදවතට සහ රුධිර නාල වලට ආධාර කරන අතර අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථි සඳහා අයඩින් අත්‍යවශ්‍ය වේ.
පොල් පල්ප් වල තන්තු හා මේද අම්ල අධික බැවින් බඩවැල් ශාකයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ සුළු ප්‍රමාණයක් ආමාශයේ ඇති වන වණ සහ බඩවැල්වල ඇති වන දැවිල්ල සමනය කරයි.
විටමින් ඊ “රූපලාවණ්‍ය විටමින්” ලෙස සැලකෙන අතර එය සමට හිතකර ය. පොල්තෙල් සම පෝෂණය කර ප්‍රබෝධමත් කරයි, වයසට යෑම මන්දගාමී කරයි, සුළු දැවිල්ල සමඟ සටන් කරයි. ලෝරික් අම්ලය රෝග කාරක ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් මර්දනය කරයි. එසේම පොල්තෙල් හිසකෙස් හා නියපොතු වල තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
පොල් හානිය
පොල් වල කැලරි ඉතා ඉහළ බැවින් එය තරබාරු පුද්ගලයින් තුළ contraindicated. දියවැඩියා රෝගයේ ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකය නිසා පොල් ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳ වන්නේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ අවසරය ඇතිව පමණි.
පොල් වල තන්තු අධික වන අතර එය ස්වාභාවික විරේචකයකි. පාචනය ඇති අයට පොල්, විශේෂයෙන් නැවුම් පොල්, ගිනි අවුලුවාලීමට හේතු වේ. එසේම, වයස අවුරුදු 2 ට අඩු දරුවන්ට එවැනි බර ආහාර ලබා නොදීම වඩා හොඳය. පොල් ආසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන අයට අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩිය.
වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පොල් භාවිතය
ක්‍රීඩා හෝ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන සියලුම පුද්ගලයින් සඳහා පොල් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා නට් පල්ප් ගර්භනී සහ කිරි දෙන මව්වරුන්ට බාධා නොකරනු ඇත.
එහි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා පොල් බඩවැල්වල චලනය වැඩි කරන අතර මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කරයි. තෙල් වර්ග ගිනි අවුලුවන ශ්ලේෂ්මල පටල ආවරණය කර සුව කිරීම වේගවත් කරයි, එබැවින් ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්, කොලිටිස් සඳහා පොල්තෙල් නිර්දේශ කෙරේ.
පොල්තෙල් සම්බාහනය හා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ සක්‍රීයව භාවිතා වේ. ලෝරික්, ඔලෙයික් සහ කැප්රික් අම්ල සමට හොඳයි. ඒවා ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගෙන යාම, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කිරීම සහ සුව ගුණ ඇත. සම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත වන අතර වඩාත් සජලී බවට පත්වේ.
නමුත් තෙල් සහිත සමට සිදුරු සිදුරු වීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති බැවින් වියළි සම සඳහා තෙල් වඩාත් සුදුසු වේ. හිසකෙස්, නියපොතු සඳහා පොල්තෙල් ද භාවිතා කළ හැකිය. සබන්, කීම් සහ බාම් එහි පදනම මත සාදා ඇත.
පල්ප් වල ඇති විටමින් ඊ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි සහ සාමාන්‍යයෙන් හෘදයේ හා රුධිර නාල වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඔබට දිනකට නැවුම් පොල් ග්රෑම් 100-200 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැකි අතර කැලරි ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීමට වග බලා ගන්න.
වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පොල් භාවිතය
ක්‍රීඩා හෝ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන සියලුම පුද්ගලයින් සඳහා පොල් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා නට් පල්ප් ගර්භනී සහ කිරි දෙන මව්වරුන්ට බාධා නොකරනු ඇත.
එහි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා පොල් බඩවැල්වල චලනය වැඩි කරන අතර මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කරයි. තෙල් වර්ග ගිනි අවුලුවන ශ්ලේෂ්මල පටල ආවරණය කර සුව කිරීම වේගවත් කරයි, එබැවින් ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්, කොලිටිස් සඳහා පොල්තෙල් නිර්දේශ කෙරේ.
පොල්තෙල් සම්බාහනය හා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ සක්‍රීයව භාවිතා වේ. ලෝරික්, ඔලෙයික් සහ කැප්රික් අම්ල සමට හොඳයි. ඒවා ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගෙන යාම, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කිරීම සහ සුව ගුණ ඇත. සම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත වන අතර වඩාත් සජලී බවට පත්වේ.
නමුත් තෙල් සහිත සමට සිදුරු සිදුරු වීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති බැවින් වියළි සම සඳහා තෙල් වඩාත් සුදුසු වේ. හිසකෙස්, නියපොතු සඳහා පොල්තෙල් ද භාවිතා කළ හැකිය. සබන්, කීම් සහ බාම් එහි පදනම මත සාදා ඇත.
පල්ප් වල ඇති විටමින් ඊ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි සහ සාමාන්‍යයෙන් හෘදයේ හා රුධිර නාල වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඔබට දිනකට නැවුම් පොල් ග්රෑම් 100-200 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැකි අතර කැලරි ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීමට වග බලා ගන්න.
පොල් ඉවුම් පිහුම්
පිසීමේදී පොල් පල්ප් බොහෝ විට භාවිතා වේ; වියලන ලද ස්වරූපයෙන්, එය රසකැවිලි නිෂ්පාදන දෙපාර්තමේන්තු වල රැවුල කැපීමේ ස්වරූපයෙන් සොයාගත හැකිය. පොල් වතුර සහ කිරි ආසියානු ආහාරවල වඩාත් ජනප්‍රියයි - ඒවා සුප්, මාළු සහ ධාන්‍ය කෑම වලට එකතු වේ.
පල්ප් වල සහ පොල් වතුරේ රසය නට් වල ඉදුණු බව මත රඳා පවතී. බාලයාට පල්ප් නැත, පළතුරු මුළුමනින්ම පාහේ මිහිරි හා ඇඹුල් වතුරෙන් පිරී ඇත. ක්‍රමයෙන් දියර thick ණීවන අතර ජෙලි වැනි වේ. මේරූ ගෙඩි වල ජලය ස්වල්පයක් ඇත; එය බොහෝ විට සුදු පොල් පල්ප් ස්වරූපයෙන් බිත්ති මත දැඩි වේ. එය සලාද, අතුරුපස සහ සුප් වල පවා පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරයි.
පොල්තෙල් ලබා ගන්නේ තද කළ පල්ප් වලින්. එය සාමාන්‍ය බටර් මෙන් ආහාරයට ගත හැකි අතර මිහිරි පොල් රසයක් ඇත. තෙල් මත පදනම් වූ පිරවුම් රසකැවිලි නිෂ්පාදන, කීම් වලින් සාදා ඇත. ස්වභාවික පොල්තෙල් දැනටමත් අංශක +24 කින් ඝන වේ. එය උණු කිරීම සඳහා, එය ජල ස්නානයක කෙටි කාලයක් තබා ගැනීමට හෝ පෑන් එකක රත් කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.
ගාන ලද පල්ප් වතුරේ පොඟවා ගත් විට දියර පොල් කිරි බවට පත්වේ. සුප්‍රසිද්ධ ටොම් යෑම් වැනි සුප් වලට එය බොහෝ විට එකතු වේ.
පොල් කිරි
ස්වාභාවික පොල් කිරි ඔබටම සාදාගත හැකිය.
එය පිළිවෙලට පානය කර බොහෝ අතුරුපස වලට එකතු කර ඇත. ආසියානු ආහාර පිසීමේදී එය අත්‍යවශ්‍ය වේ. පල්ප් මිරිකීමෙන් පසු, පොල් පිටි ඉතිරිව ඇති අතර, එය ඊළඟ වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා කළ හැකිය.
කිරි සෑදීමට නැවුම් පොල් භාවිතා කරන නමුත් වියළි රැවුල බෑමෙන් ද පානය කළ හැකිය. එය වඩා අඩු තීව්‍ර හා රසවත් වනු ඇත.
- පොල් පල්ප් - වීදුරු
- ජල
පල්ප් එකෙන් පිටත අඳුරු කවචය ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු දැලක හෝ ඒකාබද්ධව තැකීමක් කරන්න. බඳුනකට මාරු කර උතුරන වතුර වත් කර එය මස් ටිකක් ආවරණය කරයි. පැය භාගයක් තබන්න, ඉන්පසු එය ගෝස් තුවායක් මත තබා බඳුනකට උඩින් කිරි මිරිකා ගන්න. ඔබ පාහේ වියළි මිරිකා ගත යුතුය.
කිරි දිනකට වඩා වැඩි කාලයක් ශීතකරණයේ ගබඩා කර ඇති අතර එහිදී ක්‍රමානුකූලව ඝන වී ස්ථර දෙකකට බෙදා ඇත. "පොල් ක්‍රීම්" ඉහළට නැඟේ - කිරි වල මේද කොටස. ඒවා තනිවම හෝ කිරි සමඟ මිශ්‍ර කර භාවිතා කළ හැකිය.
පොල් කිරි සෑම වට්ටෝරුවකම සුපුරුදු එළකිරි සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි: කෝපි සමඟ, ඇනූ ඇනීමේදී, මස් ඉස්ටුවක් සමඟ. එය සියලුම කෑම වර්ග වලට රසවත් රසවත් රසයක් ලබා දෙයි.
එහි ප්‍රති sha ලයක් වශයෙන් රැවුල බෑම අංශක 80 ට උඳුන තුල වියළා ගත හැකිය. සිසිලනයෙන් පසු මුද්‍රා තැබූ භාජන වෙත මාරු කරන්න.
පොල් තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
පොල් ප්‍රාන්ත දෙකක විකුණනු ලැබේ: කොළ සහ අතිරික්ත දුඹුරු. නැවුම්, “ගසෙන් කෙළින්ම” - කොළ පොල්, ඒවා හැකි ඉක්මනින් ලබා දෙන අතර තරුණ වියේදී අස්වැන්න නෙළා ගනී. නමුත් ඒවා පිරිසිදු කිරීම වඩා දුෂ්කර වන අතර ඒවායේ පිරිවැය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ.
ඔබට හොඳ දුඹුරු පොල් වර්ගයක් තෝරා ගත හැකිය - එය දැනටමත් භාවිතෙය්දී ඇති අතර ඔබට එහි ඇති තන්තු දැකිය හැකිය. පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - සුළු හානියක් සිදු වූ විට, නට් ඉක්මනින් පිරිහී යයි, එබැවින් පොල් ඉරිතැලීම් හා සිදුරු වලින් තොර විය යුතුය.
නට් සොලවන්න - ඉදුණු පලතුරුවල දියර විසිරී යාම ඔබට ඇසෙනු ඇත. පොල් බරින් බර විය යුතුය. කවචය තදින් විය යුතුය, මිරිකා නොගත යුතු අතර ඇඟිල්ලෙන් එබීමෙන් වළකින්න. එය සැහැල්ලු ය, වඩා හොඳය.
පොල් ගෙඩියක් මිලදී ගැනීමෙන් පසු එය දිගු කාලයක් ගබඩා නොකිරීම වඩා හොඳය, එය විවෘත කර ආහාරයට ගැනීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ දෙසට “ඇස්” තුනක් සහිත නට් දිග හැරෙන්න. තුනී පිහියක් හෝ ඉස්කුරුප්පු නියනක් මැදට ඇතුළු කර සිදුරක් සාදන්න. නට් පෙරළා පොල් වතුර ඉවතට ගන්න.
ඊළඟට, ඔබ කවචය ඉවත් කිරීමට අවශ්යයි. ඔබට එය මිටියකින් පොඩි කර හෝ බලහත්කාරයෙන් නට් බිම හෙළන්න පුළුවන්. නමුත් වඩාත් නිවැරදි ක්‍රමයක් තිබේ: බර පිහියක් හෝ මිටියක් සමඟ පොල් ගෙඩියේ මුළු මතුපිටම තට්ටු කරන්න, එය ඔබේ අතේ අත්හිටුවා තබා ගන්න. වරින් වර එය අනෙක් පැත්තට හැරවිය යුතුය.
ක්‍රමයෙන්, කවචය කැබලිවලට පසුගාමී වීමට පටන් ගනී. ඒවා ඉවත් කළ යුතු අතර, එහි ප්‍රති pe ලයක් ලෙස භාවිතෙය්දී භාවිතෙය්දී පලතුරු පිහියකින් කපා ගත යුතුය. ඇතුළත සුදු මස් වනු ඇති අතර, අවශ්‍ය නම් පිටත දුඹුරු මෘදු ඉඟටිය ඉවත් කළ හැකිය.
විවෘත කළ පසු පොල් දින කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ මුද්‍රා තබන ලද භාජනයක ගබඩා කර තබයි. දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා, පල්ප් දැලක හා වියළන්න. එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තද පියනක් සහිත භාජනයක් තුළ ගබඩා කර ඇති අතර එසේ නොවුවහොත් එය සියලු විදේශීය ගන්ධයන් උරා ගනු ඇත.
ඔබ සූදානම් කළ පොල් පිටි මිලදී ගන්නේ නම්, සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න: නිෂ්පාදනයේ පොල් හැර වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවිය යුතුය.
පොල් ගසක් වගා කරන්නේ කෙසේද?
පැසිෆික් වෙරළ තීරයේ වැසියෙක් දරුවෙකු ඉපදුණු විට පොල් ගසක් සිටුවයි
පළමුවෙන්ම, ඔබට ප්රරෝහණය සඳහා නිවැරදි පොල් අවශ්‍ය වේ: මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, වඩාත් දිගටි, සමෙහි, ප්‍රතිකාර නොකල, සොලවන විට කෙඳිරිගාමින්, තරුණ පැළෑටියට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු යුෂ සැපයුමක් පෙන්නුම් කරයි.
පොල් ඉදුණු විය යුතුය. අපේ ගබඩාවල ඇති පොල් බොහොමයක් - දුඹුරු - ඉදවීමට පෙර ඉවත් කළ බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එබැවින් ජීවමාන ශාකයක සම්භාවිතාව විශාල නොවේ.
ඉතින්, ලස්සන තල් ගසක් සඳහා අපේක්ෂකයෙකු සිටී. එය දින කිහිපයක් ජලයේ තැබිය යුතු අතර, එය ප්රරෝහණය සඳහා ස්වාභාවික තත්වයන් නිර්මාණය කරනු ඇත. පොල් දෙගුණයක් තරම් විෂ්කම්භයක් සහිත රෝපණ භාජනයක් සකස් කරන්න. වැලි සමග පෝෂ්‍යදායී ලිහිල් පසකින් එය පුරවන්න. හියුමස් හෝ පීට් තිබේ නම්, ඔබට එකතු කළ හැකිය.
පොල් ගස පසෙහි සංයුතිය මත ඉල්ලුම් නොකරයි. එය හොඳින් තෙතමනය කරන්න. එය අවශ්යයි. පොල් එක පැත්තකට කන්ටේනරයේ තබන්න, එවිට ඇස් පැත්තට හැරී බලයි. ඔවුන්ගෙන් පැළයක් එළියට එනු ඇත. බොහෝ විට පැළ පොල් පොඟවා ගැනීමෙන් පසුව පැළ වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පළතුරු නිවැරදිව තෝරාගෙන ඇති බවයි.
පොල් වලින් අඩක් පමණක් අනුභව කරන්න. දෙවැන්න - අනාගත පැළ සමග බිම සමඟ එකම මට්ටමක පිහිටා තිබිය යුතුය.
ඉක්මන් ප්‍රති .ල බලාපොරොත්තු නොවන්න. ක්රියාවලිය මාස හයක් දක්වා ගත වේ. උණුසුම් හා තෙතමනය සහිත දේශගුණයක් සහිත වේගවත්. ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය 30 ° C වේ. එය ගිම්හානය වීම හොඳයි.
එය වැඩෙන විට, ශාකය විශාල භාජනයක් තුළට බද්ධ කරනු ලබන අතර එමඟින් මූල පද්ධතියේ වර්ධනයට ඉඩකඩ තිබේ. තල් ගසකට ආලෝකය, උණුසුම සහ තෙතමනය අවශ්‍ය වේ.