සංවහන උඳුන

“රුසියානු උඳුනේ වැඩිදියුණු කළ ප්‍රතිසමයක්… පරිසර හිතකාමී ඉවුම් පිහුම්…” - එයාර් ෆ්‍රයර් වෙළඳ දැන්වීමේ සඳහන් වේ. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 80 දශකයේ දී සොයා ගන්නා ලද ගුවන් යානා ගෘහ උපකරණ ගබඩාවල රාක්කවල නියම ස්ථානය ලබා ගත්තේය. මෙය අත්‍යවශ්‍ය උපාංගයක් යැයි පැවසිය නොහැකි වුවද, ස්වභාවික ආහාර පිසීමේ ක්‍රමය මෙන්ම එහි ඇති විවිධත්වය නිසා දැනටමත් ඔවුන්ගේ රසිකයන් ගෘහණියන් අතර පමණක් නොව අපගේ පුරවැසියන්ගේ අනෙකුත් කාණ්ඩ අතරද සොයාගෙන ඇත.

Airfryer උපාංගය

එයාර් ෆ්‍රයර් කොටස් දෙකකින් සමන්විත වේ - ඉහළ සහ පහළ. ඉහළ කොටසේ විවිධ කෑම වර්ග උසස් තත්ත්වයේ හා පරිසර හිතකාමී ලෙස සකස් කිරීම සඳහා උනුසුම් අංගයක් සහ විදුලි පංකාවක් මෙන්ම පාලක පැනලයක් ද ඇත. පහළ කොටස ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා වීදුරු බඳුනකි. වීදුරු බහාලුම් විවිධ ප්‍රමාණවලින් දක්නට ලැබේ. වෙළඳසැල් වලදී ඔබට ලීටර් 7 සිට 17 දක්වා පාත්‍ර සොයාගත හැකිය! පාත්‍රයේ පරිමාව සකස් කිරීමේ හැකියාව ඇති ඉතා සුවිශේෂී නිදර්ශක ද ඇත.

විශේෂ පුළුල් කිරීමේ මුදු වලට ස්තූතිවන්ත වන පරිමාව වැඩි වේ. මේ අනුව, පරිමාව ලීටර් 4-10 කින් වැඩි කිරීමෙන් උස වැඩි කළ හැකිය. විශේෂිත වීදුරු භාණ්ඩ වලට අමතරව, ඔබට නිවසේ ඇති ඕනෑම වීදුරු භාණ්ඩ භාවිතා කළ හැකිය. ව්යතිරේකය යනු ලී හෝ ප්ලාස්ටික් වලින් සාදන ලද බහාලුම් ය.

බලශක්ති පරිභෝජනය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එයාර් ෆ්‍රයර් යන්ත්‍රයට සාමාන්‍ය කේතලයකට හෝ යකඩකට වඩා අඩු විදුලියක් අවශ්‍ය වේ. ඊට අමතරව, ඔබට එය ඕනෑම පැතලි හා වැදගත්ම වියළි මතුපිටක ස්ථාපනය කළ හැකිය. ප්‍රමාණවත් වයර් තිබුනේ නම්.

උපාංගයට එකතු කිරීම් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවායේ උපයෝජ්‍යතාව උපාංගයේ මිල කාණ්ඩය මත රඳා පවතී. ලාභ උපාංගවල සාමාන්‍යයෙන් ඇත්තේ ග්‍රිල් තුනක් පමණි. මිල අධික උපාංග, ග්‍රේට් වලට අමතරව, ස්කුවර්ස්, රෝස්ටර්, ස්ටීමර් සහ සූපශාස්ත්‍ර තාක්‍ෂණයේ වෙනත් නව්‍යතා ඇත.

එයාර්ෆ්‍රයරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය

එයාර් ෆ්‍රයර් භාවිතා කරමින් ඔබට ඕනෑම ආකාරයකින් ආහාර පිසීමට හැකිය: තෙල්, ග්‍රිල්, උනු, ඉස්ටුවක්, පිළිස්සීම, දුම, වියළි, ​​උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සහ ටෝස්ට් උයන්න, කරුණාකර වාෂ්ප කට්ලට්, බාබකියු සහ රවුම් කේක් සහිත ආදරණීයයන්. මෙම පුදුමාකාර උපකරණයට යම් වේලාවක ආහාර උණුසුම් කිරීම, සංරක්ෂණය විෂබීජහරණය කිරීම, ජෑම් සෘජුවම භාජනවල පිසීම, යෝගට් සෑදීම සහ ඇනූ ඉහළ නැංවීම ද කළ හැකිය. ඇත්ත, යෝගට් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට විද්‍යුත් පාලන පද්ධතියක් සහිත ආකෘති මිලදී ගැනීමට සිදුවනු ඇත.

එයාර්ෆ්‍රයරයක ඇති වාසි පහත දැක්වේ:

• ඉවුම් පිහුම් වලදී දැඩි ගන්ධයක් නොමැති අතර ආහාර පිළිස්සීම වැළැක්වීමේ හැකියාවද ඇත.
• එකවර පිඟන් කිහිපයක් පිසීම.
• උපාංගය ස්වයංක්‍රීයව පිරිසිදු කිරීම.
• ප්‍රවාහනයේ පහසුව.
• විටමින් උපරිම ලෙස සංරක්ෂණය කිරීම.
• හානිකර විකිරණ නොමැතිකම.
• බහුකාර්යතාව සහ පරිමාව. එක් උපාංගයකට 4-5 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලකට සේවය කළ හැකිය.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

ඉවුම් පිහුම් පදනම් වී ඇත්තේ සංවහනයේ මූලධර්මය මත ය, එනම් ක්‍රමයෙන් උනුසුම් වීමත් සමඟ ආහාර වටා උණුසුම් වාතය සංසරණය වීමයි. ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ සූදානම් කළ ආහාර විශේෂ භාජනයක් තුළ තැබිය යුතුය, ඇතැම් පිසීමේ පරාමිතීන් සකස් කර උපකරණ ක්‍රියාත්මක කළ යුතුය.

කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් බරැති සුප්‍රසිද්ධ ග්‍රිල්ඩ් කුකුළු මස් මිනිත්තු 40 කින් මෙහි පිසිනු ලැබේ. මාළු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එහි පිසීමේ උෂ්ණත්වය අංශක 180 ක් වන අතර කාලය විනාඩි 18 සිට පැය භාගයක් දක්වා වේ.

නමුත් ඔබ උපාංගය සක්‍රිය කිරීමට පෙර, තවත් එක් අවශ්‍යතාවයක් ඉටු කිරීමට ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය. එයාර් ෆ්‍රයර් හි පිසින ලද සියලුම නිෂ්පාදන අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර එකහමාරක් දුරින් බිත්තියෙන් පසුබැසීම අවශ්‍ය වේ. මෙයට හේතුව උණුසුම් වාතය සංවහනය කළ හැක්කේ ආහාර සඳහා නොමිලේ ප්‍රවේශය තිබේ නම් පමණි.

එසේම, උපකරණය දුම්පානය කිරීමේ ස්ථාපනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ පිඟානේ පතුලේ ඇල්ඩර් sawdust වත් කිරීම හෝ දියර දුම වත් කිරීම පමණි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාර සපයනු ලබන්නේ කම්බි රාක්කය මත ය.