සංයුතිය
සොසේජස් සඳහා ගබඩාවට යන විට, රාජ්‍ය ප්‍රමිතියට අනුව නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ අයිතම කිහිපයක් පමණක් බව ඔබ දැනගත යුතුය. එපමණක් නොව, ඒවා එක් එක් ශ්‍රේණියට අනුරූප වේ: “” සහ “” ඉහළම, සහ “”, “”, “” සහ “” - පළමුවැන්න පමණි. වෙන කිසිවක් නැත.
සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න. Ingredientsරු මස් අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ ඉහළින්ම සිටිය යුතු අතර පසුව ගවමස් සහ කිරි ලබා ගත යුතුය. නමුත් සෝවියට් අවධියේදී නිෂ්පාදකයින් නැවුම් කිරි එකතු කළේ නම්, දැන් එය බොහෝ විට කිරිපිටි සමඟ ආදේශ කරනු ලැබේ - එය ලාභදායී ය. තවද තවත් දෙයක්: ස්වාභාවික අමුද්රව්ය වලට අමතරව, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ තිබිය හැක්කේ වර්‍ග සවි කරන්නෙකු පමණි - ඊ 250. ගොස්ට් නිෂ්පාදනයේ වෙනත් කෘතීම ආකලන තිබිය යුතු නොවේ. නමුත් සොසේජස් නිෂ්පාදකයින්ට ටියූ වලට අනුව අත්හදා බැලීමට අවසර ඇත - ඒවාට සෝයා බෝංචි සහ පිෂ්ඨය එකතු කළ හැකි අතර රසය වැඩි කරන මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ද ඇත.
පෙනුම
සොසේජස් ප්‍රමාණයෙන් පමණක් නොව වර්ණයෙන් ද වෙනස් වේ. සොසේජස් ලා රෝස පාටද? අවශ්‍ය දේ හරියටම! නමුත් සංතෘප්ත දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ නිෂ්පාදකයා සායම් සමඟ බොහෝ දුර ගොස් ඇති බවයි.
උසස් තත්ත්වයේ සොසේජස් මතුපිට ආවරණයට හානියක් නොවන පරිදි පිරිසිදු, වියලි, සිනිඳු විය යුතුය; එයට ග්‍රීස් පැල්ලම් නොතිබිය යුතුය. මාර්ගය වන විට, ස්වාභාවික ආවරණයක් රැළි නොවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම් සොසේජස් දැනටමත් පරණයි. තවත් එක් දෙයක්: සොසේජස් ප්‍රත්‍යාස්ථ විය යුතු අතර, එබීමෙන් පසු ඒවායේ හැඩය ඉක්මනින් යථා තත්වයට පත් කරන්න. නැමුණු විට ඒවා පහසුවෙන් කැඩී ගියහොත් එයින් අදහස් වන්නේ නිෂ්පාදකයා පිෂ් ch ය විශාල ප්‍රමාණයක් එකතු කර ඇති බවයි - අපි එවැනි පිෂ් .ය ගන්නේ නැත.
ගබඩා කිරීම සහ කල් ඉකුත් වීමේ දිනය
ඔබ බර අනුව නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගන්නේ නම්, නිෂ්පාදනවල කල් ඉකුත් වීමේ දිනයන් ගැන විකුණුම්කරුගෙන් විමසීමට වග බලා ගන්න. කිරි සොසේජස් දින 15 කට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. ඇත්ත, ශීත කළ විට ඔවුන්ගේ ආයු කාලය මාසයක් දක්වා දීර් is වේ.
සොසේජස් ගබඩා කරන්නේ කොහේද සහ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න. මෙම නිෂ්පාදනය සීතල පරිසරයකට කැමතියි, එබැවින් එය + 6 ° C නොඉක්මවන උෂ්ණත්වයක ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය. අද නිෂ්පාදකයින් බොහෝ විට සොසේජස් රික්තකයක ඇසුරුම් කරයි - මෙය කල් තබා ගන්නා කාලය දීර්ඝ කරන අතර අතිරේකව ක්ෂුද්‍රජීවී දූෂණයෙන් නිෂ්පාදන ආරක්ෂා කරයි. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, පැකේජයේ තෙතමනය බිංදු නොමැති බවට වග බලා ගන්න - මේ අවස්ථාවේ දී, තාක්ෂණය උල්ලංඝනය වී ඇති අතර, නිෂ්පාදිතය දැනටමත් පිරිහීමට ලක් විය හැකිය!
සොසේජස් තෝරා ගැනීමේ නීති ගැන ඔබ දැන් සියල්ල දන්නා බැවින්, අපි ඔවුන් සමඟ පරිප්පු ඉස්ටුවක් පිසීමට යෝජනා කරමු.
ව්‍යාපෘතියේ නිල වෙබ් අඩවියෙන් ඔබට මේවා සහ තවත් බොහෝ ඉඟි සහ වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය මිලදී ගැනීම පාලනය කරන්න.
සොසේජස් සමග පරිප්පු ඉස්ටුවක්
අමුද්රව්ය
- තමන්ගේම යුෂ වල තක්කාලි: 1 pc.
- සුදුළූණු: කරාබු නැටි 1 යි
- ලූනු: 1 pc.
- එළවළු තෙල්: 1 තේ හැදි. හැන්ද
- නැවුම් කැරට්: 1 pc.
- සොසේජස් “කිරි”: 5 පළාත් සභා.
- පරිප්පු: 200 ග්රෑම්
- සැල්දිරි: 100 ග්රෑම්
පරිප්පු සුප් - රටක චෞඩර් වර්ගයක්, සීතල කාලගුණය තුළ විශිෂ්ට උණුසුම් දිවා ආහාරය. ඔබ නවීන විලාසිතාවේ විදේශීය ඉස්ම සුප් වලින් වෙහෙසට පත්වුවහොත් පරිප්පු සුප් වට්ටෝරුවක් ඉතිරි කරන්න.
පරිප්පු සුප් සෑදීම සඳහා පරිප්පු පොඟවා ගැනීම අවශ්‍ය නොවේ, ඒවා විනාඩි 10-15 ක් තම්බා ගන්න. සාස්පාන් එකක ළූණු සහ කැරට් බැද ගන්න. තක්කාලි පීල් කර පෙති වලට කපා එයට එකතු කරන්න. සොසේජස් එළවළු වලට කපන්න. අන්තිම මොහොතේ සැල්දිරි සාස්පාන් එකකට දමන්න.
පරිප්පු සමග සාස්පාන් එකක බැද ගත් මිශ්‍රණය දමන්න. ඔබේ පරිප්පු සුප් එකට සිහින් ව කැඩුණු parsley සහ ඩිල් සහ සුදුළූණු එක් කරන්න. ඔබ එක් තක්කාලි ගෙඩියක යුෂ පරිප්පු සුප් එකට මිරිකා ගත්තොත් එය හොඳින් ක්‍රියා කරයි.
ලුණු, ගම්මිරිස් දමා පරිප්පු සුප් පිළිගන්වන්න - සෑම විටම ඉතා උණුසුම්.