මුවන් ට්රෆල් (Elaphomyces granulatus) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

Elaphomyces granulatus

• Elafomyces granulosa

• Elafomyces කැටිති;
• Elaphomyces cervinus.

Deer truffle (Elaphomyces granulatus) යනු Elafomyces කුලයට අයත් Elafomycete පවුලේ හතු වර්ගයකි.

මුව පැටවාගේ පලතුරු සිරුරු සෑදීම සහ ප්‍රාථමික සංවර්ධනය පසෙහි නොගැඹුරු ලෙස සිදු වේ. වනාන්තර සතුන් බිම හාරා මෙම හතු හාරන විට ඒවා කලාතුරකින් සොයාගත හැක්කේ එබැවිනි. පාංශු මතුපිටට යටින් පිහිටා ඇති පලතුරු ශරීර ගෝලාකාර අක්‍රමවත් හැඩයකින් සංලක්ෂිත වන අතර සමහර විට ඒවා රැළි වැටිය හැකිය. ඒවායේ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2-4 ක් තුළ වෙනස් වන අතර මතුපිට සුදු පැහැති කබොලකින් ආවරණය වී ඇති අතර එය කැපීම මත අළු පැහැයක් සහිත තරමක් රෝස පැහැයක් ගනී. මෙම කබොලෙහි ඝණකම 1-2 mm පරාසයක වෙනස් වේ. ගෙඩි ශරීරයේ පිටත කොටස මතුපිට ඝන ලෙස පිහිටා ඇති කුඩා ඉන්නන් වලින් ආවරණය වී ඇත. ගෙඩි සිරුරු වල වර්ණය ඕචර් දුඹුරු සිට කහ පැහැති ඕචර් දක්වා වෙනස් වේ.

තරුණ හතු වල, මස් සුදු පැහැයක් ගන්නා අතර ගෙඩි ශරීර ඉදුණු විට එය අළු හෝ තද පැහැයක් ගනී. දිලීර බීජාණු වල මතුපිට කුඩා කටු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර කළු පැහැයෙන් සහ ගෝලාකාර හැඩයෙන් සංලක්ෂිත වේ. එවැනි එක් එක් අංශුවෙහි විෂ්කම්භය මයික්‍රෝන 20-32 කි.

මුවන් ට්රෆල් (Elaphomyces granulatus) බොහෝ විට ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී සොයා ගත හැක. විශේෂයේ සක්‍රීය ගෙඩි ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා කාලය තුළ වැටේ. මුවන් ටින්ඩර් පළතුරු ශරීර මිශ්ර සහ කේතුධර (ස්පෘස්) වනාන්තරවල වර්ධනය වීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ඉඳහිට, මෙම වර්ගයේ හතු පතනශීලී වනාන්තරවල ද වර්ධනය වේ, ස්පෘස් වනාන්තරවල සහ කේතුධර ගස් යට ස්ථාන තෝරා ගනී.

මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. බොහෝ මයිකොලොජිස්ට්වරු මුවන් ආහාරයට ගත නොහැකි යැයි සලකති, නමුත් වන සතුන් එය ඉතා සතුටින් අනුභව කරති. හාවන්, ලේනුන් සහ මුවන් විශේෂයෙන් මෙම වර්ගයේ හතු වලට කැමතියි.

පිටතින්, මුව පැටවා තවත් ආහාරයට ගත නොහැකි හතු වැනි ය - වෙනස් කළ හැකි ට්රෆල් (Elaphomyces mutabilis). ඇත්ත වශයෙන්ම, දෙවැන්න ගෙඩි ශරීරයේ කුඩා ප්‍රමාණයෙන් සහ සුමට මතුපිටකින් කැපී පෙනේ.