අන්තර්ගතය
දින 3 කින් කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා බර අඩු වීම.
සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1150 Kcal වේ.
මීට වසර 40 කට පමණ පෙර මේ රටේ රජය වෙනුවෙන් ෆින්ලන්ත ආහාරය සකස් කරන ලදී. ඉන්පසුව ෆින්ලන්තය අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්‍යාව අනුව යුරෝපීය රටවල් අතර “ප්‍රමුඛ” ස්ථානයක් හිමි කර ගත්තේය. මීට අමතරව, මෙම කාණ්ඩයේ පුද්ගලයින්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝගවලින් පීඩා වින්දා. ජාතිය බේරා ගැනීම සඳහා ෆින්ලන්ත පෝෂණවේදීන් ඉක්මනින් මෙම ආහාරය සකස් කළ අතර එය තරබාරු පුද්ගලයින් විශාල පිරිසකට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී විය. දැන් ෆින්ලන්ත ආහාරය ද සක්‍රීයව භාවිතා වේ.
ෆින්ලන්ත ආහාර අවශ්‍යතා
ෆින්ලන්ත ආහාර සඳහා පූර්වාවශ්‍යතාවක් වන්නේ සත්ව මේද ආහාරයෙන් බැහැර කිරීමයි. ඔබට ඉතිරි කළ හැක්කේ උනුසුම් නොකළ එළවළු තෙල් පමණි, එය සලාද කන්න භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම තාක්ෂණය මඟින් ආහාර වලින් උපරිම එළවළු, කසාය සහ යුෂ ලබා දිය යුතුය. අඩු මේද සුප් යනු මෙනුවේ ප්‍රධාන අංගයකි. ඒවා දිනකට තුන් වරක් අනුභව කළ යුතුය. ළූණු, සැල්දිරි, ගෝවා, තක්කාලි, දියර කෑම පිළියෙළ කරන්න. හොඳ තේරීමක් වනුයේ මාළු සුප්, නමුත් එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ ය. පහත දැක්වෙන්නේ ආහාරයේ පදනම ලෙස නිර්දේශ කරනු ලබන සුප් සඳහා වට්ටෝරුවකි.
සැල්දිරි ග්‍රෑම් 300 ක්, ලූනු ග්‍රෑම් 500 ක්, කැරට් ග්‍රෑම් 250 ක්, සුදු ගෝවා සහ පාස්ලි ග්‍රෑම් 200 බැගින්, වට්ටක්කා සහ ලීක්ස් ග්‍රෑම් 30 බැගින්, සුදුළූණු එක් හිසක්, තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්, කළු සහ රතු ගම්මිරිස්, බැසිල්, වෙනත් කුළුබඩු ගන්න රස බැලීමට herbsෂධ පැළෑටි ... එළවළු සහ පැළෑටි හොඳින් සෝදා විනාඩි 10 ක් පමණ වතුරේ තම්බා ගන්න. ඉන්පසු ඒවා බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරා හෝ පෙරනයක් හරහා යන තුරු අඹරන්න. මිශ්‍රණයට තක්කාලි යුෂ වත් කර කුළුබඩු එකතු කර තවත් විනාඩි XNUMX ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. ලුණු එකතු නොකරන්න. රූපය සහ ශරීරය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් කෑමක් සූදානම්!
එසේම, ෆින්ලන්ත ආහාරයේ සංවර්ධකයින්ට මාළු අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඔබට එය තම්බා, බේක් කර අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඔබ අච්චාරු දමන ලද හෝ දුම් කළ නිෂ්පාදන භාවිතා නොකළ යුතුය. මුහුදු ආහාර කම්මැලි නොවන පරිදි, ඒවා මස් සමඟ විකල්ප කරන්න, එය ඉහත සඳහන් කළ ආකාරයෙන් පිසීම වටී. ඔබට කෙට්ටු මස් භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒවා ඉවත් කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඔබේ කොටස් ප්‍රමාණය නරඹන්න, වරකට මාළු හෝ මස් ග්‍රෑම් 300 කට වඩා අනුභව නොකරන්න.
වෙනත් ආහාර සඳහා, අධික ලෙස ආහාරයට නොගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ ශරීරයට ඇහුම්කන් දී කුසගින්න පිළිබඳ සුළු හැඟීමකින් මේසයෙන් නැගිටීමට පුරුදු වන්න. උදරය බර වන තුරු කෑමට වඩා පසුව කෑමක් ගැනීම හොඳය.
ඔබට ෆින්ලන්ත ආහාර වේල ඵලදායී වීමට අවශ්ය නම්, ඕනෑම ආකාරයක රසකැවිලි අත්හැරීමට වග බලා ගන්න, පැස්ටා (දුරම් තිරිඟු වලින් පවා), සියලු පිටි නිෂ්පාදන, සුදු සහල්, ටින් කළ ආහාර, දුම් මස්. ධාන්ය වර්ග වලින්, බාර්ලි, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර් කන්න නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඔබට විවිධ අඩු මේද සහිත කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, පළතුරු යුෂ, තේ, ඖෂධ පැළෑටි කහට සහ කසාය, කෝපි භාවිතා කළ හැකිය. කිසිම ආහාරයක් ලුණු නොකළ යුතුය. කලබල නොවන්න, ඔබට රස නැති ආහාර අනුභව කිරීමට සිදු නොවේ. ඔබට ඒවාට කුළුබඩු සහ කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය (නිදසුනක් ලෙස, paprika, ගම්මිරිස්, විවිධ ඖෂධ පැළෑටි).
ගෑස් නොමැතිව දිනකට අවම වශයෙන් පිරිසිදු ජලය ලීටර් දෙකක් වත් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබ අවම වශයෙන් දිනකට තුන් වරක්වත් ආහාරයට ගත යුතුය. නමුත් ඉතා මැනවින් - දිනකට 4-5 වතාවක් භාගිකව ආහාරයට ගන්න. නින්දට පෙර පැය 3-4 කට පෙර කන්න එපා. ඇත්ත වශයෙන්ම, ව්‍යායාම මගින් ආහාර ප්‍රති .ල වැඩි දියුණු වනු ඇත. ඕනෑම අවස්ථාවක, හැකි තරම් ක්රියාකාරී වීමට උත්සාහ කරන්න.
ආරම්භක දත්ත සහ ශරීරයේ ලක්ෂණ මත පදනම්ව, ෆින්ලන්ත ආහාර වේලෙහි සතියක්, රීතියක් ලෙස, අතිරේක පවුම් 2 සිට 4 දක්වා පිටත් වේ. ඔබ අපේක්ෂිත ප්‍රති .ලය ලබා ගන්නා තෙක් ඔබට මෙම තාක්ෂණය මත හිඳ ගත හැකිය. නමුත් තවමත් සති 3-4 කාල සීමාව ඉක්මවා යාම නිර්දේශ නොකරයි.
ඔබ ෆින්ලන්ත ආහාර වේලෙන් සුමට ලෙස පිටවිය යුතුය, ක්‍රමයෙන් නව ආහාර ආහාරයට හඳුන්වා දීම, විශේෂයෙන් ඉහළ කැලරි සහිත ඒවා. එසේ නොමැති නම්, නැතිවූ බර ඉතා ඉක්මනින් ආපසු පැමිණිය හැකි අතර, අතිරේක බරකින් වුවද. ශරීරය සමඟ, විශේෂයෙන් ආමාශය සමඟ ගැටළු ඇති විය හැකි අතර, ආහාර වේලෙහි අඩු මේද හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමට පුරුදු වනු ඇත. අවම වශයෙන් තවත් දින 10-15 ක් සෑම දිනකම සුප් ඔබේ ආහාර වේලෙහි තිබේ නම් එය ඉතා හොඳයි. ඔබේ නව රූපය දිගු වේලාවක් ඔබව සතුටු කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම්, ෆින්ලන්ත ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසුව පවා පැණිරස හා පිටි නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමට ඉතා කලාතුරකින් උත්සාහ කරන්න.
ෆින්ලන්ත ආහාර වේලක දෛනික ආහාර වේලකට උදාහරණයක්
උදෑසන ආහාරය: එළවළු සුප් වලින් කොටසක්; කිරිවලින් පිසින ලද ඕට් මස් (2-3 තේ හැදි l.); නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ වීදුරුවක්; තේ හෝ කෝපි.
සුලු කෑම: එළවළු සුප් වල කොටසක්; ඇපල් සහ තැඹිලි සලාද.
දිවා ආහාරය: මාළු සුප් බඳුන; බේක් කළ චිකන් පියයුරු ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ; සුදු ගෝවා සහ හරිත සලාද; නැවුම් පලතුරු වීදුරුවක්.
දහවල් ආහාරය: අඩු මේද සහිත කිරි වීදුරුවක්.
රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සහිත බිම්මල් සුප් වලින් කොටසක්; හරක් මස් ඉස්ට පෙති කිහිපයක්; 2-3 වන. එල්. තම්බා අම්බෙලිෆර්; කෙෆීර් හෝ අඩු මේද යෝගට් සමඟ පදම් වූ පිෂ්ඨය රහිත පලතුරු (ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ) සලාද; ශාකසාර තේ කෝප්පයක්.
ෆින්ලන්ත ආහාර සඳහා ප්‍රතිවිරෝධතා
- ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය, ළමුන් සහ නව යොවුන් වියේදී කාන්තාවන් සඳහා ෆින්ලන්ත ආහාර වේලෙහි වාඩි වීම තහනම්ය.
- වැඩිහිටියන් එය කළ යුත්තේ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.
- ඔබ එය මත ඉදිරිපත් කරන එක් නිෂ්පාදනයක් හෝ වෙනත් නිෂ්පාදනයක් ගැන තනි තනිව නොඉවසන්නේ නම් ඔබට මෙම තාක්ෂණයට යොමු විය නොහැක.
- ෆින්ලන්ත ආහාර වේලට අනුගත වීම සඳහා contraindications නම් ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග (විශේෂයෙන් ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම), අග්න්‍යාශය සහ වෙනත් බරපතල රෝග වේ.
ෆින්ලන්ත ආහාරයේ වාසි
- ෆින්ලන්ත ආහාර වේලෙහි පැහැදිලි ප්‍රතිලාභ ඇත. ශුභාරංචිය නම් බර අඩු කර ගැනීමේ පළමු ප්‍රති results ල පළමු සතියෙන් පසුව කැපී පෙනේ.
- මෙනුවේ ඇති ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය - සුප් - පිරවීම සඳහා විශිෂ්ට වන අතර නිර්දේශිත භාගික ආහාර බඩගින්නෙන් තොරව බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ දන්නා පරිදි, liquid න ආහාර වලට වඩා දියර ආහාර වඩාත් යෝග්‍ය වේ. සුප් ආමාශයේ විශාල ඉඩ ප්‍රමාණයක් ලබා ගනී, කැලරි අඩු වන අතර ඔබට පූර්ණ හැඟීමක් ඇති කරයි. පෝෂණවේදීන් විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරන්නේ තරමක් අඩු සාමාන්‍ය වායු උෂ්ණත්වයක් ඇති රටවල පදිංචිකරුවන් සඳහා දියර සුප් භාවිතා කිරීමයි.
- මීට අමතරව, මෙම ක්‍රමයට අනුව පෝෂණය පරිවෘත්තීය උණුසුම් කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි සහ මෘදු ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ෆින්ලන්ත පෝෂණය බොහෝ විටමින් සමඟ ශරීරය පොහොසත් කිරීමට දායක වන අතර, එය විෂ වලින් පිරිසිදු කරයි, ජල සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට ද උපකාරී වේ.
ෆින්ලන්ත ආහාරයේ අවාසි
- යෝජිත නිෂ්පාදනවල කැලරි අන්තර්ගතය, විශේෂයෙන් සුප්, අඩු වේ. එමනිසා, බහුල ලෙස ආහාර ගැනීමට පුරුදු වී සිටින පුද්ගලයින්ට දුර්වල බවක් දැනෙන්නට පුළුවන.
- ආහාර වේලක් මත නිර්දේශිත දියර ආහාරයක රසයට සෑම කෙනෙකුම කැමති නැත, එම නිසා ආහාර වේලෙන් බිඳවැටීමක්, මනෝභාවය අඩුවීම, උදාසීනත්වය (ආහාර වලින් ලැබෙන සතුට නැති වී යන බැවින්) ඇතිවීමේ සම්භාවිතාවක් ඇත.
- රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන්ට මෙම ආහාරය පහසු නැත, ඒවා දැන් දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.
- පිසීමට පුරුදු නැති අයට ෆින්ලන්ත ක්‍රමය ක්‍රියා නොකරනු ඇත. කෙසේ වෙතත් වරින් වර සුප් යාවත්කාලීන කිරීම අවශ්ය වේ. සෑම විටම නැවුම් හෝ අවම වශයෙන් ඊයේ සුප් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
ෆින්ලන්ත ආහාර නැවත යෙදීම
ඔබට සුවපහසුවක් දැනෙනවා නම් සහ වඩාත් කිලෝග්‍රෑම් ප්‍රමාණයක් අහිමි කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය අවසන් වූ පසු සති දෙක තුනකට පසු ඔබට නැවත උදව් සඳහා ෆින්ලන්ත ආහාර වේල වෙත හැරිය හැකිය.