පෝටෝබෙලෝ හතු පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

පෝටෝබෙලෝ මිනිත්තු 15-17 ක් ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා ගන්න.

පෝටෝබෙලෝ උයන්නේ කෙසේද?

ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත - පෝටෝබෙලෝ, ජලය, ලුණු

1. පෝටෝබෙලෝ සෝදන්න, මුල් කපා, බුරුසුවකින් කුණු ඉවත් කරන්න.

2. පෝටෝබෙලෝ සාස්පාන් එකකට දමන්න, එය හතු ආවරණය වන පරිදි වතුරට වත් කරන්න.

3. පෑන් ගින්න මත තබන්න.

4. ලුණු එකතු කරන්න.

5. තාපාංකයෙන් පසු, පියනකින් ආවරණය කර, විනාඩි 15 ක් පෝටෝබෙලෝ උයන්න.

6. සුප් හොද්ද ඉවතට ගන්න (එය සුප් සහ සෝස් සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය), හතු සිසිල් කර උපදෙස් පරිදි භාවිතා කරන්න.

ඔබේ පෝටෝබෙලෝ හතු පිසිනු ලැබේ!

පෝටෝබෙලෝ ෆ්රයි කරන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද

පෝර්ටෝබෙලෝ වෙතින් දියර පෑන් සිට වාෂ්ප වීමට පෙර පෝටෝබෙලෝ බැද ගත යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් ෆ්රයි කිරීමට මිනිත්තු 7-10 ක් ගතවේ.

රසවත් කරුණු

- විශාල පෝටෝබෙලෝ හතු තෙත් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. හතු කෘතිම වන්ධ්‍යාකරණ තත්වයන් තුළ වගා කර ඇති බැවින් ඒවා අපවිත්‍ර වීමට ඉඩක් නොමැති අතර මෘදු බුරුසුවකින් පිරිසිදු කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. ඔබට තවමත් අවශ්ය නම් සේදීමට හතු, ඒවා වහාම භාවිතා කර පිසීමට පෙර මිනිත්තු 5-7 ක් වියළීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

- තෝරාගැනීමේදී a portobello මතක තබා ගන්න වක්‍රාකාර තොප්පි සහිත හතු තරුණ, තෙතමනය පිරී ඇත. මේරූ හතු මිල දී ගැනීම ආර්ථිකයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් වඩා තාර්කික ය. ඉරට්ටේ තොප්පිය හතු රසය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි: මේරූ පෝටෝබෙලෝගේ රසය පොහොසත් වන අතර ව්‍යුහය er න වේ.

- පෝටෝබෙලෝ - it විවිධාකාර ෂැම්පිග්නොන්ස්, විශේෂයෙන් විශාල තොප්පි ප්‍රමාණයක් ඇත. මොස්කව් වෙළඳසැල් වල සෙන්ටිමීටර 10 ක් දක්වා විෂ්කම්භයක් සහිත තොප්පි සහිත පෝටෝබෙලෝ සොයාගත හැකිය.

- කැලරි වටිනාකම portobello - 26 kcal / 100 ග්රෑම්.

- පෝටෝබෙලෝ සාමාන්‍යයෙන් වගා කෙරේ කෘතිම myceliums වල. කෙසේ වෙතත්, සාම්ප්‍රදායික චැම්පිගන් මෙන් නොව, පෝටෝබෙලෝ වැඩීමේ ක්‍රියාවලිය වඩාත් සියුම් ය, එබැවින් පෝටෝබෙලෝ වගාව අඩු සුලභ වේ. වෙළඳසැල්වල හතු සඳහා අධික පිරිවැයක් මේ හා සම්බන්ධ වේ.

- මිල පෝටෝබෙලෝ මොස්කව් වෙළඳසැල් වල - රුබල් 500 / කිලෝග්‍රෑම් 1 යි.

- පිසීමට අමතරව, පෝටෝබෙලෝ බදින ලද සහ බේක් කරන ලද… විශාල තොප්පි ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරමින් පෝටෝබෙලෝ පුරවා පුරවා ඇත.