අන්තර්ගතය
රසකැවිලි මඟින් සියලුම කෑම වල රසය හා රසය මුළුමනින්ම වෙනස් කළ හැකිය. දිනපතා මෙනුවේ විවිධත්වය සඳහා ඇගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි බහුලව භාවිතා වන “අවි ගබඩාවේ” කුළුබඩු වලට සෑම පවුලක්ම ප්‍රිය කරති. පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ කුළුබඩු වලට ආහාර සැලකිය යුතු ලෙස සෞඛ්‍ය සම්පන්න ලෙස වෙනස් කළ හැකි බවයි. මෙම ප්‍රයෝජනවත් herbsෂධ පැළෑටි ඔබ මිලදී ගත යුතු අතර මෙතැන් සිට ඔබේ ආහාරයෙන් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලැබිය.
Parsley වෙනුවට අග්ගිස්
මෙම කුළු බඩු දෙකෙහිම විටමින් K අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිර කැටි ගැසීම සාමාන්‍යකරණය කරන අතර අස්ථි ශක්තිමත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, අග්ගිස් වල මෙම විටමින් සාන්ද්‍රණය සියයට 25 ක් වැඩිය. ඇල්සයිමර් රෝගය ඇති පුද්ගලයින්ගේ සෞඛ්‍යයට මෙම කුළුබඩු ප්‍රයෝජනවත් වේ; එය මතකය වැඩි දියුණු කරයි. එම නිසා, දිනපතා මානසික ආතතියක් ඇති පුද්ගලයින් භාවිතා කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.
සාදික්කා වෙනුවට ඉඟුරු
ඉඟුරු ආමාශ ආබාධ සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක්; එය ශරීරයේ විවිධ කොටස් වලට ප්‍රබල සුව කිරීමේ බලපෑමක් ද ඇති කරයි. ඉඟුරු මූල සාරය ඩිම්බ කෝෂ වල පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වයි. ඉතා හොඳ භාවිතා කළ සාදික්කා සමඟ කෑම වේලෙහි ඔහු සැර රසයක් ලබා දෙන ආහාර ක්‍රීඩා කිරීමට ද ලාභදායක වනු ඇත.
මාර්ග වර්ණනය වෙනුවට සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
ඔරිගානෝ වල සමාන වර්ග ප්‍රමාණයකට වඩා ඔමේගා -6 මේද අම්ල 3 ගුණයක් වැඩි බැවින් එය රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරන අතර හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි. බොහෝ ඔරිගානෝ අතර බොහෝ ඒවා ඇත. ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් විශාලතම ප්‍රතිශතය මෙක්සිකානු ප්‍රභේදයේ ඇත - එය සුවඳවත් ය.
බැසිල් වෙනුවට රෝස්මරී
රෝස්මරී යනු යකඩ හා කැල්සියම් ප්‍රභවයක් වන අතර විශේෂිත සංයෝග වර්ග 2 දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම කුළුබඩුවෙන් රතු මස් පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී මුදා හරින පිළිකා කාරක වල අවදානම අඩු කළ හැකිය. එබැවින් රෝස්මේරි මස් කෑම සමඟ බැසිලිකා වලට ප්‍රිය කරයි.
කළු වෙනුවට කේන් ගම්මිරිස්
කරපිංචා ගම්මිරිස් චිකිත්සක ඔසු ලෙස සැලකේ. එය වේදනාව සමනය කිරීමට, ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීමට, පිළිකාව වර්ධනය වීම අඩු කිරීමට සහ සමස්ත ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට උපකාරී වේ. කරපිංචා ගම්මිරිස් කළු මෙන් නොව කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති නොකරන නමුත් ඊට පටහැනිව මේද ආහාර අනුභව කිරීමේ ආශාව අඩු කරයි.
කුළුබඩුවක් පිළිබඳ වැඩි විස්තර අපගේ විශේෂිත කොටසේ කියවන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ හානිය: