අන්තර්ගතය
දින 3 කින් කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා බර අඩු වීම.
සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1060 Kcal වේ.
කීටොජනික් ආහාර වේලක් (කීටෝ ඩයට්, කීටෝසිස් ඩයට්) යනු කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන ආහාරයකි. ඒවා මේදය හා ප්‍රෝටීන පමණක් අඩංගු ආහාර මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. තාක්ෂණයේ ප්‍රධාන කර්තව්‍යය වන්නේ ග්ලයිකොලිසියේ සිට ලිපොලිසිස් දක්වා ශරීරය ඉක්මනින් ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමයි. ග්ලයිකොලිසිස් යනු කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳවැටීමයි, ලිපොලිසිස් යනු මේද බිඳවැටීමයි. අපගේ ශරීරයට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙන්නේ පරිභෝජනය කරන ආහාර වලින් පමණක් නොව, චර්මාභ්යන්තර මේදය සංචිත මගින්ය. සෛලවල ශක්තිය ලැබෙන්නේ මේදය නිදහස් මේද අම්ල හා ග්ලිසරින් බවට පත්වීමෙන් වන අතර ඒවා තවදුරටත් කීටෝන් සිරුරු බවට පරිවර්තනය වේ. මෙම ක්‍රියාවලිය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කීටෝසිස් ලෙස හැඳින්වේ. එබැවින් තාක්ෂණයේ නම.
අඩු කාබ් ආහාර වේලක ප්‍රධාන ඉලක්කය වන්නේ කෙටි කාලයක් තුළ බර අඩු කර ගැනීමයි. බොහෝ ප්‍රසිද්ධ පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ නාද වූ ශරීරය ප්‍රදර්ශනය කිරීමට ප්‍රසිද්ධියට යාමට පෙර කීටෝ ආහාර වේලක් ගත කරති. කායවර්ධනකරුවන් බොහෝ විට මේදය ස්කන්ධය අඩු කිරීම සඳහා කාර්ය සාධනයට පෙර මෙම තාක්ෂණය භාවිතා කරයි.
කීටොජනික් ආහාර අවශ්‍යතා
කීටෝ ඩයට් ක්‍රියාත්මක වීමට නම්, ඔබේ දෛනික කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 50 (උපරිම ග්‍රෑම් 100) දක්වා අවම කළ යුතුය. ඔබට එවැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කළ නොහැක: ඕනෑම ධාන්ය වර්ග, බේක් කළ භාණ්ඩ සහ සුදු පිටි වලින් සාදන ලද වෙනත් නිෂ්පාදන, පේස්ට්රි දීසි, මෘදු තිරිඟු වර්ග වලින් පැස්ටා, අර්තාපල්, බීට්, කැරට්, කෙසෙල්, ඕනෑම ආකාරයක සීනි, මත්පැන්. මිදි අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, ඉඳහිට පමණක් ඔබට මෙම හරිත බෙරි ටිකක් අනුභව කළ හැකිය.
ආහාර වේලක් තැනීමේදී කෙට්ටු මස්, කුකුළු මස් (සම සහ මේද ඉරි වලින් තොරව), මාළු (හොඳම තේරීම සැමන් සහ හුරුල්ලන්), මුහුදු ආහාර (මට්ටි, ඉස්සන්, කකුළුවන්), අඩු මේද ගෘහ චීස්, හිස් සඳහා අවධාරණය කළ යුතුය. යෝගට්, කුකුළු මස් සහ වටුවන් බිත්තර, චීස්, ඇට වර්ග, අඩු මේද කිරි. තහනම් ලැයිස්තුවේ සඳහන් කර ඇති ඒවා හැර එළවළු, එකවර ග්‍රෑම් 40 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. ඔබට මෙනුවේ පලතුරු ස්වල්පයක් ඉතිරි කළ හැකිය, පැඟිරි පලතුරු සඳහා ප්‍රමුඛතාවය දිය යුතුය.
දිනකට ආහාර වේල් 4-6 ක් ගැනීම හා ආසන්න වශයෙන් සමාන කාල පරාසයන් තුළ ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සාපේක්ෂව කුඩා කොටස් අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන්න සහ කාබෝහයිඩ්රේට් සීමා කිරීම පමණක් නොව කැලරි ද නිරීක්ෂණය කරන්න. ආහාරයේ ශක්ති බර ඒකක 2000 ක සාමාන්‍යය ඉක්මවා ගියහොත් බර අඩු කර ගැනීම සැක සහිත ය. ආහාර වේල වඩා හොඳින් වැඩ කිරීම සඳහා දෛනික කැලරි අගය 1500-1700 දක්වා අඩු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
බීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කීටොජනික් වර්ගයේ තාක්ෂණය තුළ වායුවකින් තොරව පිරිසිදු ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් පානය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. මෙය ඔවුන්ගේ සීමාවන්ට අනුව ක්‍රියා කරන වකුගඩු වලට ඇති ගැටළු අවම කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබට ඕනෑම ආකාරයක තේ, කළු කෝපි, එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, නැවුම් බෙරි, මුදල් සම්භාරයක් වියදම්, ශාකසාර කසාය, ද්‍රව වලින් කොම්පෝට් පානය කළ හැකිය. ඒ සියල්ල සීනි රහිතව තබා ගන්න.
පිසීමේදී ඔබට එළවළු තෙල් (වඩාත් සුදුසු ඔලිව් තෙල්) භාවිතා කළ හැකිය.
සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් කීටොනික් ආහාරයේ නීති අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. සාමාන්‍යයෙන් මෙම කාලය තුළ අවම වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1,5-3 ක අතිරික්ත බර කොළ. ශරීර බරෙහි සැලකිය යුතු අතිරික්තයක් සමඟ, බර අඩු වීම විශාල වනු ඇත.
දින 3 ක් සඳහා කීටොජනික් ආහාර වේලක උදාහරණය
දින 1
උදෑසන ආහාරය: වියළි කබලෙන් ලිපට හෝ ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක තම්බා, තුනී බේකන් පෙති සහිත කුකුළු බිත්තර 2-3 ක බිත්තර තැම්බූ.
ස්නැක්: ආමන්ඩ් කිරි, ගෘහ චීස්, බෙරි සහ වැනිලා සාරයෙන් සාදන ලද සුමට වීදුරුවක්.
දිවා ආහාරය: චීස් සහ හතු ස්වල්පයක් සමඟ පුලුස්සන ලද තුර්කිය ෆිලට්.
දහවල් ආහාරය: කජු අතලොස්සක් හෝ walnuts 2-3 ක්.
රාත්‍රී භෝජනය: ෆෙටා චීස්, තම්බා කුකුල් බිත්තර, ඔලිව් කිහිපයක්, සලාද කොළ කොළ වලින් සමන්විත මධ්‍යධරණි සලාද (ඔබට එය ඔලිව් තෙල් බින්දු කිහිපයකින් පුරවා ගත හැකිය).
දින 2
උදේ ආහාරය: චීස් සමග ඉසින ලද නිවිති, bs ෂධ පැළෑටි, හතු සමග එක් කහ මදය සහ කුකුල් බිත්තර ප්‍රෝටීන තුනකින් සාදන ලද ඔම්ලට් එකක්.
ස්නැක්: නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා කිහිපයක්.
දිවා ආහාරය: ඔලිව් තෙල් සමග පළපුරුදු හරිත එළවළු සලාදයෙන් කොටසක් බේක් කළ චිකන් ෆිලට්.
දහවල් ආහාරය: සිහින් ව ගාන ලද චීස්, ස්වාභාවික යෝගට් සහ කැඩුණු පිස්ටා වලින් සාදන ලද චීස් බෝල.
රාත්‍රී ආහාරය: තැම්බූ බ්‍රොකොලි සමඟ සැමන් ස්ටීක් (ග්‍රිල් කළ හෝ තැම්බූ).
දින 3
උදෑසන ආහාරය: තම්බා කුකුල් බිත්තර; අලිගැට පේර භාගයක්; බේක් කළ සැමන් පෙත්තක්; තක්කාලි, නැවුම් හෝ බේක් කළ.
සුලු කෑම: මිදි භාගයක් හෝ වෙනත් පැඟිරි.
දිවා ආහාරය: වියලි බැදපු කෙට්ටු හරක් මස් සහ චීස් පෙත්තක්.
දහවල් ආහාරය: ආමන්ඩ් ග්‍රෑම් 30 යි.
රාත්‍රී ආහාරය: අඩු මේද සහිත ගෘහ චීස් හිස් යෝගට් සමඟ ඉහළට.
කීටොනික් ආහාරයට ප්රතිවිරෝධතා
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බඩවැල් හා අනෙකුත් අවයව සමඟ බරපතල ගැටළු ඇති, ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් විසින් කීටොජනික් ආහාරය භාවිතා නොකළ යුතුය.
- කීටෝන් සිරුරු රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට හේතු වන බැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට කීටෝ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම විශේෂයෙන් භයානක ය.
- ලැයිස්තුගත කර ඇති නිර්දේශයන්ට අනුකූල වීම තහනම්ය - ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය, වකුගඩු ක්‍රියා විරහිත වීම, අක්මාව සහ අනෙකුත් වැදගත් අභ්‍යන්තර අවයව.
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට කීටෝ ආහාර වේලක් ගැනීමට අවශ්‍ය නැත.
- ඊට අමතරව, ක්‍රියාකාරී මානසික වැඩවල යෙදෙන පුද්ගලයින් සඳහා මෙම ක්‍රමය හොඳම තේරීම නොවනු ඇත. මෙම ක්‍රමය අනුගමනය කරන විට නිරීක්ෂණය කරන ලද ග්ලූකෝස් iency නතාවයක් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- ආහාර වේලක නීතිරීති අනුව ජීවිතයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර සුදුසුකම් ලත් විශේෂ ist යෙකුගේ උපදෙස් ලබා ගැනීම ඉතා සුදුසුය.
කීටොනික් ආහාරයේ වාසි
- කීටොනික් ආහාර වේලක, මේද සෛල ගණන සහ මේද තට්ටුව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. එහි ප්රති cell ලයක් වශයෙන්, සෙලියුලයිට් අතුරුදහන් වීම හෝ අවම වීම, ශරීරයේ දුර්වලතාවය අතුරුදහන් වීම, මාංශ පේශි සහනයක් ලබා ගනී.
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයේ ප්රති results ල වඩාත් effective ලදායී වනු ඇති අතර ඔබ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ගැන අමතක නොකරන්නේ නම් ඉක්මනින් දිස්වනු ඇත. ඔබ කැමති අවම වශයෙන් ජිම්නාස්ටික්, ගුවන් හෝ වෙනත් ව්‍යායාම සම්බන්ධ කරන්න, එවිට ඔබේ ශරීරයට සිදුවන වෙනස්කම් ගැන ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
- ඔබ තාක්‍ෂණයෙන් සුමටව පිටව ගියහොත්, නැතිවූ කිලෝග්‍රෑම් දිගු කාලයක් සඳහා ආපසු නොඑනු ඇත.
- ශුභාරංචිය නම් ඔබ ආහාර වේලක් මත කුසගින්නේ සිටිය යුතු නැත. මෙනුවේ ඇති සැලකිය යුතු ප්‍රෝටීන් ආහාර ප්‍රමාණයට ස්තූතියි, ඔබට සැමවිටම පූර්ණ හැඟීමක් දැනෙනු ඇත.
කීටොනික් ආහාරයේ අවාසි
- එවැනි තාක්ෂණයක් අනුගමනය කරන කාලය තුළ, තන්තු නොමැතිකම හේතුවෙන් බඩවැල්වල ක්රියාකාරිත්වයේ ගැටළු මතු විය හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී. අසහනය අවම කිරීම සඳහා, ෆාමසියෙන් කුඩු ආකාරයෙන් තන්තු මිලදී ගැනීම සහ ඔබ අනුභව කරන ආහාර සඳහා කුඩා ප්රමාණවලින් එය එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කෙෆීර්, යෝගට්, යෝගට් හෝ වෙනත් පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සඳහා කෙඳි එකතු කිරීම වඩාත් සුදුසුය. හිස් බඩක් මත නිවුඩ්ඩ අනුභව කිරීම, නැවුම් බීට්රූට් පානය කිරීම සහ ආහාරයෙන් එළවළු තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.
- ඔබේ ශරීරය සතුටු නොවන ප්‍රෝටීන් සහ මේද ආහාර බහුල ලෙස පරිභෝජනය කිරීම සම්බන්ධයෙන් ආහාර ගැනීමේ අක්‍රමිකතා ද ඇතිවිය හැකිය. ඉදිමීම තිබේ නම්, මල බද්ධය නිතර “ආගන්තුකයෙකු” බවට පත්ව ඇත, සොබාදහමේ තෑගි (උදාහරණයක් ලෙස ගෝවා සහ කොළ මිදි) ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම වඩා හොඳය.
- කීටෝ ආහාරයේ තවත් අවාසියක් නම් ග්ලූකෝස් iency නතාවයයි. මෙය බොහෝ විට දුර්වලතාව, ශක්තිය නැතිවීම, උදාසීනකම යනාදිය ඇති කරයි. ශරීරයට කීටෝසිස් වලට ප්‍රතික්‍රියා කළ නොහැකි ආකාරයකින් ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකිය. සෞඛ්ය ගැටලු ඇති නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
- ඇසිටෝන් සංයෝග රැගෙන යන කීටෝන් සිරුරු අධික ලෙස සෑදීම නිසා ශරීරයේ negative ණාත්මක ප්‍රතික්‍රියාවක් සිදුවිය හැකිය. කීටෝන සිරුරු ඕනෑවට වඩා එකතු වුවහොත් එය කීටොඇසයිඩෝසිස් (පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේ අක්‍රමිකතාවයක්) ඇති විය හැක. එමනිසා, කීටෝ ආහාරය අනුගමනය කරමින්, නැවැත්විය යුත්තේ කවදාදැයි දැන ගැනීමට වෛද්‍යවරු උනන්දු වෙති.
කීටොනික් ආහාර නැවත යෙදීම
ඔබට හොඳ යැයි හැඟේ නම් සහ කීටෝ ක්‍රමය ඔබට ගැලපේ, නමුත් ඔබට තවත් පවුම් අහිමි කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මාසයකින් නැවත ආහාර ගැනීම ආරම්භ කළ හැකිය. දැන්, අවශ්‍ය නම් සහ අවශ්‍ය නම්, ඔබට එහි කාලය දින 14 දක්වා දීර් can කළ හැකිය. මෙම මූලධර්මයට අනුව, සතියක් හෝ දෙකක් එකතු කිරීම, කාලයත් සමඟ (ඔබට අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්), කීටොජනික් තාක්ෂණය මාස දෙකක් සඳහා අනුගමනය කළ හැකිය (නමුත් වැඩි නොවේ!).