සැහැල්ලු (අඩු මේද) ආහාර සහ ඒවායේ උගුල්

සාප්පු වල රාක්කවල, අපි වැඩි වැඩියෙන් සැහැල්ලු නිෂ්පාදන සොයා ගනිමු - මේවා මුදවපු කිරි, කෙෆීර්, ගෘහ චීස්, චීස් සහ මෙයොනීස් ... සෑම වසරකම එවැනි නිෂ්පාදන පරාසය පුළුල් වන නමුත් අපි සැහැල්ලු හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ.

සැහැල්ලු ආහාර වලට යම් වාසි ඇති බව පෙනේ: අඩු මේදය, අඩු කැලරි අන්තර්ගතය. රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සහ ආහාර පාලනය කරන අය විසින් ඔවුන් තෝරා ගනු ලබන්නේ එබැවිනි. නමුත් ඒ සමඟම පෝෂණවේදීන් අඩු මේද සහිත ආහාර රැගෙන යාමට උපදෙස් දෙන්නේ නැත. අපගේ ආහාර වේල සමබර විය යුතු අතර, මෙම ආහාර ආහාරමය විරුද්ධාභාෂයක් නියෝජනය කරයි.

 

අඩු මේද ආහාරවල උගුල් මොනවාද?

1 උගුලක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, අනෙකුත් නිෂ්පාදන හා සසඳන විට ඒවායේ ඇති මේදය බෙහෙවින් අඩු ය, නමුත් සීනි කොපමණ කාලයක්! නිෂ්පාදකයින්ට කාබෝහයිඩ්රේට එකතු කිරීමට බල කෙරෙයි, එසේ නොමැති නම් එය සම්පූර්ණයෙන්ම රසයෙන් තොර වනු ඇත.

2 උගුල. සැහැල්ලු නිෂ්පාදනයක් සාමාන්‍ය නිෂ්පාදනයට වඩා 2 ගුණයක් වැඩියෙන් ආහාරයට ගත හැකි බවට මතයක් තිබේ. මේ වගේ දෙයක් නැහැ. උදාහරණ වශයෙන්:

චීස් ග්‍රෑම් 40 17% මේදය = 108 kcal

චීස් ග්‍රෑම් 20 45% මේදය = 72 kcal

 

එනම්, චීස් පෙති 2 කින් කැලරි වල මේද ප්‍රමාණය 17% සාමාන්‍ය චීස් පෙත්තකට වඩා 1,5 ගුණයකින් වැඩිය.

මේදය රහිත වෙනුවට අඩු මේද අන්තර්ගත ආහාර සඳහා මනාප ලබා දීමට උත්සාහ කරන්න

කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, යෝගට් - මෙම නිෂ්පාදන පමණක් සැලකිලිමත් නොවේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඒවා ඇත්තෙන්ම හොඳයි. ගෘහ චීස් හෝ යෝගට් 0 ක ස්නැක් එකකින් පසු සම්පූර්ණ සන්තෘප්තියක් නොමැති බව මතක තබා ගැනීම පමණක් අවශ්ය වන අතර අපට තවමත් කන්න අවශ්යයි. එමනිසා, දවස පුරා මෙම නිෂ්පාදන අනුභව කරන විට, ඒවා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ අතිරේක කිරීමට වග බලා ගන්න: හැපෙන පාන්, සම්පූර්ණ පාන්, ආදිය.

 

ඔබ දිවා කාලයේදී ශරීරයට කාබෝහයිඩ්‍රේට් පමණක් සපයන්නේ නම්, එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් මේද බවට පරිවර්තනය කර ඒවා රක්ෂිතයේ තැබීමට පටන් ගනී. තවද ඒවා සැහැල්ලු නිෂ්පාදන විය හැකිය. එවැනි නිෂ්පාදන සමඟ, මේද පරිවෘත්තීය සම්පූර්ණයෙන්ම කඩාකප්පල් වේ. ශරීරය, විශේෂයෙන්ම ගැහැණු, මේදය අවශ්ය වේ. නමුත් එළවළු මේද පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය, එවිට සමතුලිතතාවය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. බහු අසංතෘප්ත සහ මේද අම්ල ගන්න - ඒවා ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවා අලිගැට පේර, ඇට වර්ග, බීජ, එළවළු තෙල් වල දක්නට ලැබේ.

පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධාවක් නොවන පරිදි විවිධ මේද අන්තර්ගත ආහාර ඒකාබද්ධ කර අවශ්‍ය විටමින් ලබා ගන්න.

 

මට අඩු කැලරි සහිත කේක් සහ අතුරුපස අනුභව කළ හැකිද?

වෙනමම, අඩු කැලරි සහිත කේක් සහ පේස්ට්‍රි යන මාතෘකාව ස්පර්ශ කිරීම වටී. රීතියක් ලෙස, අපි නිවාඩුවක් සඳහා කේක් එකක් මිල දී ගෙන “අඩු කැලරි” යනුවෙන් සලකුණු කළ එකක් තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරමු. නමුත් අඩු කැලරි සහිත කේක් නිතිපතා සමඟ සංසන්දනය කර බැලුවහොත් අපට කැලරි වල ඉතා සුළු වෙනසක් දැකිය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස සාමාන්‍ය ඇඹුල් ක්‍රීම් කේක්-282 kcal / 100 ග්රෑම්, සහ අඩු කැලරි යෝගට් කේක්-273 kcal / 100 ග්රෑම්, මෙඩොවික් කේක් තරමක් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ලෙස සැලකිය හැකි අතර එහි 328 kcal / 100 ග්රෑම් ඇත. එය අඩු කැලරි ප්‍රමාණයකට වඩා 55 kcal / 100 ග්රෑම් වැඩි ය. ... විවිධ නිෂ්පාදකයින්ට විවිධ වට්ටෝරු සහ කැලරි ඇත.

එමනිසා, අඩු කැලරි සහිත, අඩු මේද නිෂ්පාදනයක් අනුභව කිරීමෙන් සහ කේක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට බර අඩු කර ගත නොහැක, ඔබ මිනුම් සහ ප්‍රතිලාභ මතක තබා ගත යුතුය.

 

අපි අඩු කැලරි සහිත ආහාර අධික ලෙස අනුභව කරමු!

බොහෝ රූපවාහිනී වැඩසටහන් අත්හදා බැලීමේදී සහභාගිවන්නෙකුට මාසයක් සඳහා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් ලබා දීම අත්හදා බලා ඇත. කුමක් වීද? සෑම අවස්ථාවකදීම, සහභාගිවන්නන් බර වැඩිවිය. හේතුව, අඩු කැලරි හා අඩු මේද ආහාර අනුභව කරන විට, මිනිසුන් තමන්වම පිළියෙළ කර නොගෙන කෑම බීම ගත් අතර, බොහෝ දෙනෙක්, අඩු මේද සහිත ආහාර වැඩිපුර ආහාරයට ගත හැකි යැයි විශ්වාස කරමින්, ඔවුන්ගේ දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම සහ බර වැඩිවීම .

ඉහත සාරාංශගත කිරීම, ඔබට උපදෙස් දිය හැකිය, නිෂ්පාදනවල සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සහ සාධාරණ සීමාවන් තුළ සාමාන්ය මේද අන්තර්ගතය සහිත ආහාර මිලදී ගැනීම සහ අනුභව කිරීම සහ සිහින් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න! සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම සඳහා වට්ටෝරු සොයා බලා ඔබම උයන්න. එවිට, ඔබ කන දේ හරියටම දැන ගනු ඇත.

 

ඔබමයි