පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 900 kcal | 1684 kcal | 53.4% | 5.9% | 187 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 19.8% | 56 ග්රෑම් |
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.1% | 183 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 183.9 .g | 120 .g | 153.3% | 17% | 65 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 36000 ග්රෑම් | |
සින්ක්, සින් | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 ග්රෑම් | |
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.67 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
මොනොසැටරේටඩ් ට්රාන්ස් මේද | 0.096 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 15.084 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.095 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 9.815 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 4.308 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.384 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.386 ග්රෑම් | ~ | |||
24: 0 ලිග්නොසරික් | 0.097 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 21.438 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 127.6% | 14.2% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 21.245 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 21.15 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ට්රාන්ස් | 0.096 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.192 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 58.932 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 286.1% | 31.8% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 55.967 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ට්රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත | 0.287 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 55.68 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 2.965 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 2.678 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ට්රාන්ස් (වෙනත් සමාවයවික) | 0.287 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 2.678 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 100% | 11.1% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 55.68 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 331.4% | 36.8% |
ශක්ති අගය 900 kcal වේ.
ආහාර කර්මාන්තය සඳහා අඩු ලුණු සෝයා බෝංචි තෙල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 54,5%, විටමින් කේ - 153,3%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 900 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා ප්රයෝජනවත් සෝයා බෝංචි තෙල්, ලුණු ප්රමාණය අඩු, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සෝයා බෝංචි තෙල්, ලුණු අඩු, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා