අන්තර්ගතය
සැබෑ පියයුරු (Lactarius resimus)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප පංතිය: අවිනිශ්චිත තත්වයක
- ඇණවුම: Russulales (Russulovye)
- පවුල: Russulaceae (Russula)
- කුලය: ලැක්ටේරියස් (කිරි සහිත)
- වර්ගය: Lactarius resimus (සැබෑ පියයුරු)
- සුදු නිහ .තාවය
- සුදු නිහ .තාවය
- අමු පියයුරු
- තෙත් පියයුරු
- Pravskiy පියයුරු
නියම කිරි (ටී. අපි කිරි ගොවියෙක්) යනු Russulaceae පවුලේ Lactarius (lat. Lactarius) කුලයට අයත් දිලීරයකි.
හිස ∅ 5-20 සෙ.මී., පළමුව පැතලි-උත්තල, පසුව පුනීල හැඩැති පුනීල දාරයක් ඇතුළත ඔතා, ඝන. නොපැහැදිලි ජලීය කේන්ද්රීය කලාප සහිත සම සෙවල, තෙත්, කිරි සුදු හෝ තරමක් කහ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර බොහෝ විට පස හා කුණු වල ඇලෙන සුළු අංශු ඇත.
කකුලක් උස 3-7 සෙ.මී., ∅ 2-5 සෙ.මී., සිලින්ඩරාකාර, සිනිඳු, සුදු හෝ කහ පැහැති, සමහර විට කහ පැහැති ලප හෝ වලවල් සහිත, හිස්.
පල්ප් බිඳෙනසුලු, ඝන, සුදු, පළතුරු සිහිගන්වන ඉතා ලක්ෂණ සුවඳ සමග. කිරි යුෂ බහුල, කෝස්ටික්, සුදු පැහැය, වාතයේ එය සල්ෆර්-කහ බවට පත් වේ.
වාර්තා කිරි හතු වල ඒවා නිතර නිතර, පළල, කඳ දිගේ තරමක් බැස යන, කහ පැහැයක් සහිත සුදු ය.
බීජාණු කුඩු කහ පැහැති වර්ණය.
පැරණි හතු වල, කකුල හිස් බවට පත් වේ, තහඩු කහ පැහැයට හැරේ. තහඩු වල වර්ණය කහ සිට ක්රීම් දක්වා වෙනස් විය හැක. තොප්පිය මත දුඹුරු පැහැ ලප තිබිය හැක.
බිම්මල් පතනශීලී සහ මිශ්ර වනාන්තර (බර්ච්, පයින්-බර්ච්, ලින්ඩන් යටි වගාව සහිත) දක්නට ලැබේ. අපේ රටේ උතුරු ප්රදේශවල, බෙලාරුස් හි, ඉහළ සහ මැද වොල්ගා ප්රදේශවල, යූරල් වල, බටහිර සයිබීරියාවේ බෙදා හරිනු ලැබේ. එය කලාතුරකින් සිදු වේ, නමුත් බහුල ලෙස, සාමාන්යයෙන් විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ. ප්රශස්ථ සාමාන්ය දෛනික ගෙඩි උෂ්ණත්වය පස මතුපිට 8-10 ° C වේ. කිරි හතු බර්ච් සමග mycorrhiza සාදයි. සමය ජූලි - සැප්තැම්බර්, පරාසයේ දකුණු ප්රදේශවල (බෙලරුස්, මැද වොල්ගා කලාපය) අගෝස්තු - සැප්තැම්බර් වේ.
වයලීනය (Lactarius vellereus)
පුබුදු නොවන දාර සහිත හැඟෙන තොප්පියක් ඇත; එය බොහෝ විට බීච් යටතේ දක්නට ලැබේ.
ගම්මිරිස් (Lactarius piperatus)
එහි සිනිඳු හෝ තරමක් වෙල්වට් තොප්පියක් ඇත, කිරි යුෂ වාතයේ ඔලිව් කොළ පැහැයට හැරේ.
ඇස්පන් පියයුරු (පොප්ලර් පියයුරු) (ලැක්ටේරියස් මතභේදාත්මක)
තෙත් ඇස්පන් සහ පොප්ලර් වනාන්තරවල වර්ධනය වේ.
සුදු වොල්නුෂ්කා (Lactarius pubescens)
කුඩා, තොප්පිය අඩු සෙවල සහ වඩාත් සුදුමැලි වේ.
සුදු පොඩ්ග්රුස්ඩොක් (රුසුලා ඩෙලිකා)
කිරි යුෂ නොමැති වීමෙන් පහසුවෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
මෙම සියලු හතු කොන්දේසි සහිතව ආහාරයට ගත හැකිය.