කෙසෙල්

විස්තර

මෙනේරි යනු වගා කරන ලද මෙනේරි විශේෂ වල පලතුරු වලින් මිනිසුන් ලබා ගන්නා ධාන්‍ය වර්ගයක් වන අතර, පීල් කිරීමෙන් කරල් පරිමාණයෙන් මිදෙයි.

මෙම ධාන්යය ක්රියාශීලීව මේදය දහනය කරන ආහාර ලැයිස්තුවේ සිදු වේ. මෙනේරි අද්විතීය වන්නේ එහි පොදු අසාත්මිකතාවයක් අඩංගු නොවන නිසාය - ග්ලූටන්, එයින් අදහස් කරන්නේ ධාන්ය වර්ග හයිපෝඇලර්ජෙනික් නිෂ්පාදනයක් බවයි.

අපි හැමෝම මෙනේරි කැඳට කැමතියි - සුවඳයි. මෙනේරි තිරිඟු වලින් සෑදී නැති බව පෙනේ, යමෙකු සමාන නම් වලින් සිතිය හැකි නමුත් මෙනේරි වලින් - ක්‍රි.පූ 3 වන සියවසේ තවමත් පැවති ධාන්ය වර්ගයකි. චීනයේ, යුරෝපයේ, උතුරු අප්‍රිකාවේ කෘෂිකාර්මික බෝගයක් ලෙස වගා කරන ලදී. අද වන විට මෙනේරි වර්ග 400 කට වඩා හුරුපුරුදු නමුත් අපේ රටේ වගා කරන්නේ දෙකක් පමණි: පොදු මෙනේරි (මෙය මෙනේරි නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී) සහ කැපිටේට් (සත්ව ආහාර සඳහා භාවිතා වේ).

මෙනේරි වල සෑම ස්පයික්ලට් එකක්ම කොරපොතු, මල් පටල සහ කළල වලින් ඉවත් කරන ලද ධාන්‍ය වලින් සමන්විත වේ. එවිට ධාන්ය බිම වන අතර එහි ප්රති well ලයක් වශයෙන් ප්රසිද්ධ සුමට වටකුරු කහ ධාන්ය. ඔප දැමූ මෙනේරි ශ්‍රේණි තුනකින් යුක්ත වේ: උසස්, පළමු හා දෙවන, අපද්‍රව්‍ය ගණන සහ චිත්‍රපට වලින් පිරිසිදු කිරීමේ ගුණාත්මකභාවය මත පදනම්ව.

පළමුවෙන්ම මෙනේරි විශිෂ්ට ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි; මෙම ධාන්ය වල එය තිරිඟු තරම්ම වේ, නමුත් මෙනේරි වල පමණක් ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ! ඔව්, මෙනේරි සහ මෙනේරි පිටි ග්ලූටන් නොඉවසීම (සෙලියාක් රෝගය) සහ මෙම ආක්‍රමණශීලී තිරිඟු ප්‍රෝටීන වලට ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා අනුපාතයේ කොටසක් විය හැකිය.

නමුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ කැලරි ප්‍රමාණය අනුව මෙනේරි තිරිඟු වලට පමණක් නොව අම්බෙලිෆර් වලටත් වඩා පහත් බැවින් ඒවායේ බර නිරීක්ෂණය කරන අයගේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කළ හැකිය. මෙනේරි වල විටමින්, ක්ෂුද්‍ර සහ සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය රාශියක් ද ඇත: පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක්, බී කාණ්ඩයේ විටමින් සහ පී කාණ්ඩය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙනේරි තෝරා ගන්නේ කෙසේද

කහ මෙනේරි වල පමණක් මේදය දහනය කිරීමේ ගුණ ඇති බව අප විසින් සටහන් කළ යුතුය. එවැනි ධාන්ය වර්ග වල, නොකැඩූ දුඹුරු පැහැ පැල්ලම් තිබිය යුතුය. මෙනේරි වල දිලිසෙන සෙවණෙහි තන්තු ඇති බව පෙන්නුම් කරයි, එය අතිරේක පවුම් වලට එරෙහි සටන සඳහා ද අවශ්ය වේ.

සාමාන්‍යයෙන් විශේෂ ඉවුම් පිහුම් බෑග්වල ඇති හල්ඩ් මෙනේරි වල තන්තු හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩුවෙන් අඩංගු වන බැවින් මෙම වර්ගයේ ධාන්ය වර්ග නිරෝගී සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනයක් විය නොහැක.

සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය

මෙනේරි වල ප්‍රෝටීන 12-15% ක්, පිෂ් ch ය 70% ක්, අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. ධාන්ය වර්ග වල තන්තු 0.5-08%, මේදය 2.6-3.7%, සීනි ස්වල්පයක් - 2% ක් පමණ, විටමින් පීපී, බී 1 සහ බී 2 සහ පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස් විශාල ප්රමාණයක් ඇත. මොලිබ්ඩිනම් සහ මැග්නීසියම් වල අන්තර්ගතය පිළිබඳ වාර්තාව මෙනේට් සතුව ඇත.

• කැලරි අන්තර්ගතය 342 kcal
• ප්‍රෝටීන 11.5 ග්රෑම්
• මේදය 3.3 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට් 66.5 ග්රෑම්

මෙනේරි කැඳෙහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

මෙනේරි වල ප්‍රෝටීන්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ සෛල දැවිල්ලෙන් හා හානිකර පාරිසරික බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා වේ. මෙම ධාන්‍ය වල සින්ක්, සිලිසිලික් අම්ලය සහ බී සහ පීපී විටමින් අඩංගු වේ. මෙනේරි වල මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ අංශු මූලද්‍රව්‍ය වන ෆ්ලෝරයිඩ් අඩංගු වන අතර ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න දත් ​​හා අස්ථි සඳහා අවශ්‍ය වේ.

යකඩ ප්‍රභවය. සියලුම ධාන්ය වර්ග අතර යකඩ පොහොසත්ම මූලාශ්රය වන්නේ මෙනේරි ය. ග්‍රෑම් සියයක යකඩ මිලිග්‍රෑම් හතක් පමණ අඩංගු වේ.

ශරීරයේ ලේ සෑදීම සහ ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනය සඳහා යකඩ අත්‍යවශ්‍ය වේ. නමුත් මිනිස් අන්ත්රය ශාක ඛනිජ වලින් ලබා ගත හොත් මෙම ඛනිජය හොඳින් අවශෝෂණය නොකරයි. එම නිසා විටමින් සී අඩංගු මෙනේරි නැවුම් එළවළු හෝ පලතුරු සමඟ මිශ්‍ර කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති - එය ශරීරයට යකඩ හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

ග්ලූටන් රහිත. මෙනේරි යනු ග්ලූටන් අඩංගු නොවන ධාන්‍ය ස්වල්පයෙන් එකකි. නිරෝගී ශරීරයක් සඳහා එය වැදගත් නොවේ, නමුත් සෙලියාක් රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම සං .ටකය ඉවසා සිටිය නොහැක. එබැවින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ග්ලූටන් රහිත ආහාරයක කොටසක් ලෙස ඔවුන්ට මෙනේරි ආහාර අනුභව කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි. මෙනේරි යනු අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ ලවණ, වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ල සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයකි. මෙම ධාන්ය වල ප්රෝටීන් සහ තන්තු අඩංගු වේ. මෙම දර්ශකයන්ට ස්තූතියි, බොහෝ අය බර අඩු කර ගනිමින් මෙනේරි පරිභෝජනය කරති. එය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේටයක් වන අතර එය ජීර්ණය කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර පූර්ණත්වය පිළිබඳ දිගුකාලීන හැඟීමක් ඇති කරයි. ඒ අතරම, මෙම කැඳෙහි ග්‍රෑම් සියයක් අඩංගු වන්නේ කිලෝග්‍රෑම් 114 ක් පමණි.

හදවතට උදව් කරයි. මෙනේරි යනු පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් බහුල ප්‍රභවයකි. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, ධාන්ය වර්ග හෘද වාහිනී පද්ධතියේ කාර්යයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. මන්දයත් මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සමඟ සංයෝජනය වී හෘද පේශිවල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි.

දියවැඩියාව හා ධමනි සිහින් වීම ඇති අයට මෙනේරි හොඳයි. මෙයට හේතුව මැග්නීසියම් එන්සයිම තුන්සියයකට වඩා නිපදවීමට දායක වන අතර ඉන් බොහොමයක් ඉන්සියුලින් හා ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය සංස්ලේෂණය කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

රුධිර වාහිනී හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි. මෙනේරි ධාන්ය වර්ග අතර මේද අන්තර්ගතයේ ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී, විශේෂයෙන් බහු අසංතෘප්ත හා මොනොසැටරේටඩ් මේද. ශරීරයට ඒවායින් සමහරක් තනිවම නිපදවිය නොහැක, නමුත් ඒවා රුධිරයේ ලිපිඩ සාමාන්‍යකරණය කරයි. මෙය කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමට හේතු වන ව්යාධිජනක වෙනස්කම් වලින් යාත්රා ආරක්ෂා කරයි.

හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා

ධාන්ය බඳුන් දෙකම අධික ලෙස භාවිතා නොකළහොත් ශරීරයට හානි කළ නොහැකිය. පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ මෙනේරි සහ තිරිඟු කැඳ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා, විශේෂයෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික හා වණ සමඟ ප්රවේශමෙන් හා ඕනෑම සංයුතියේ මූලද්රව්යවලට නොඉවසීම.

තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ව්‍යාධි සහිත රෝගීන්ට මෙනේරි අයඩින් ආහාරයට ගැනීම බාධා කරන බැවින් හානිකර ය. ආමාශයේ අඩු ආම්ලිකතාවය, නිතර මලබද්ධය වැනි දේවලින් මිනිසුන් වැළකී සිටිය යුතුය. තුන්වන කාර්තුවේ ගර්භනී කාන්තාවන් විසින් නිෂ්පාදිතය ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.

ඉවුම් පිහුම්

ධාන්ය වර්ග පිළියෙළ කිරීමට පෙර, ධාන්ය වර්ග ජලයෙහි සේදීම අවශ්‍ය වේ. නරක් වූ ධාන්‍ය වර්ග කිරීමෙන් පසු මෙනේරි වඩාත් හොඳින් සේදිය යුතුය. සෑම විටම දියර වෙනස් කරන උණුසුම් ජලය 2-3 වතාවක් ප්රතිකාර කිරීම සුදුසුය. පිසීමට පෙර, ඇලවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා මෙනේරි මත උතුරන වතුර වත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

තිරිඟු ඇඹරුම් සේදීම අනවශ්‍ය නමුත් ඔබ ඒවා සීතල වතුරෙන් පුරවා ගත යුතුය. මෙයට ස්තූතියි, නුසුදුසු ධාන්ය පාවෙන අතර පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. පිසීමේදී පෙණ ඉවත් කිරීම සුදුසුය.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම

මෙනේරි සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු ක්‍රමය නම් තම්බා ගැනීමයි. ඔබ එය උතුරන වතුරට දැමිය යුතුයි, ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කර පැය භාගයක් තම්බා ගන්න. ධාන්ය වීදුරුවකට වතුර වීදුරු 3 ක් වත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පරිමාවේ කොටසක් ඔබට කිරි සමඟ ආදේශ කළ හැකි අතර උතුරන වතුරෙන් පසු එකතු කිරීමෙන් කැඳ වඩාත් රසවත් වනු ඇත.

තිරිඟු කැඳ ඒ හා සමානව සකස් කර ඇති නමුත් කිරි භාවිතා නොවේ. පිසීමේ කාලය සමාන වේ (මිනිත්තු 30). ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ නිෂ්පාදිතය රස බැලීමට අපි නිර්දේශ කරමු.

තම්බා ධාන්ය වර්ග තවදුරටත් භාවිතා කිරීම පෞද්ගලික මනාපයන් මත රඳා පවතී. කැඳ හොඳ අතුරු කෑමක්. ධාන්ය වර්ග සලාදවල කොටසක් විය හැකි අතර ඒවා කට්ලට් හෝ රෝල් වලින් ද පුරවා ඇත.

මෙනේරි කැඳ (ගොරහැඩි කැඳ සෑදීම සඳහා රහස් 4 ක්)

අමුද්රව්ය

• ග්‍රෝට් 1 කෝප්පයක්
• වතුර වීදුරු 3 ක්
• 50 ග්රෑම් බටර්
• සීනි
• ලුණු

සකස් කිරීම

1. රහස් අංක 1. ග්‍රෝට්ස් වල තෙල් හා දූවිලි ඇති අතර ඒවා එක් එක් ධාන්‍ය වල වල තැන්පත් වන අතර පිසීමේදී ධාන්‍ය එකට බැඳී ඇත. අපගේ කර්තව්යය වන්නේ මෙම තෙල් හා ධාන්ය දූවිලි ඉවත් කිරීමයි. මෙය කළ හැක්කේ කෙසේද? ධාන්ය වර්ග උතුරන වතුරෙන් සේදීම අවශ්‍ය වේ. මම කොහොමද කරන්නේ? මම සාස්පාන් එකක ධාන්ය කෝප්ප 1 ක් දමා වතුර කෝප්පයක් වත් කරමි. මම එය නභිගත කරන්නෙමි. උතුරන වතුර සමග ධාන්ය පෙරනයක් තුළට වත් කර ජලය යට හොඳින් සේදීම. මේ අනුව, අපි උසස් තත්ත්වයේ ධාන්ය වර්ග පිරිසිදු කළා.
2. දැන් අපි ධාන්ය සාස්පාන් වෙත ආපසු යමු, රසයට ලුණු, සීනි එකතු කර වතුර වීදුරු 2 ක් වත් කරමු (අනුපාතය 1: 2). මෙම අනුපාතය මඟින් ඔබට අපේක්ෂිත ප්‍රති .ලය ලැබෙනු ඇත. අඩු ජලය තිබේ නම්, එය අධික ලෙස වියළී යනු ඇත; වැඩි නම්, එය දුස්ස්රාවී වනු ඇත. අපි මධ්යම තාපය මත තබා ආවරණය නොකරන්න (රහස් අංක 2).
3. අපි ධාන්ය වර්ග නිරීක්ෂණය කරමු - තාපාංකයෙන් මිනිත්තු 10 ක් පමණ වන විට, උතුරන වතුර ධාන්ය වලට සමාන වන විට, එයට තෙල් එකතු කරන්න (රහස් අංක 3), එය මතුපිට කැබලිවලට බෙදා හරින්න. තෙල් නොමැතිව, ඔබට ගරා වැටෙන අනුකූලතාවක් ලබා ගත නොහැකි අතර, ඊට අමතරව, කැඳ නිසැකවම රසවත් වනු ඇත. “බටර් සමග කැඳ නරක් නොකරන්න” !!!
4. අපි සාස්පාන් පියනක් සමඟ වසා තාපය නිවා දමමු. අපි කැඳ පැය භාගයක් (රහස් අංක 4) සංවෘත පියනක් යට තබන අතර කිසිම අවස්ථාවක එය විවෘත නොකරමු - එය ඉතිරි ජලය අවශෝෂණය කර ඉදිමිය යුතුය.
5. පැය භාගයක් ගත වූ විට, කැඳ ස්වාධීන කෑමක් ලෙස මෙන්ම අතුරු කෑමක් ලෙසද සූදානම්ය. ඔබ කිරි කැඳට කැමති නම්, ඔබට කිරි එකතු කර නභිගත කළ හැකිය, නමුත් එය තවත් කතාවකි.

මෙනේරි පිළිබඳ රසවත් කරුණු 10 ක්

කරුණු අංක 1: මෙනේරි යනු මෙනේරි නියුක්ලියෝලි ය!

මෙනේරි සෑදෙන්නේ තිරිඟු වලින් බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති. කෙසේ වෙතත්, එය නොවේ. මෙනේරි මෙනේරි වල කර්නල් වන අතර තිරිඟු යනු සෙමොලිනා, තිරිඟු ගොරෝසු සහ ආර්ටෙක් ග්‍රෝට් සඳහා අමුද්‍රව්‍යයකි.

කරුණු අංක 2: මෙනේරි යනු අපේ මුතුන් මිත්තන්ගේ ආහාරයයි

චීන ජාතිකයන් සහල් විශාල ප්‍රමාණයක් වගා කිරීමට පෙර පවා ඔවුන් මෙනේරි වගා කරමින් සිටියහ. ඔවුන්ගෙන් මෙම අව්‍යාජ සංස්කෘතිය ලොව පුරා ව්‍යාප්ත විය. මෙනේරි සහ තිරිඟු යනු පුරාණ ආසියාවේ ධාන්ය වර්ග දෙකක්. දෙදෙනාම අව්‍යාජ වන අතර සාපේක්ෂව කෙටි උණුසුම් කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ පරිණත වීමට කාලයක් ඇත. තිරිඟු පාන් වන අතර මෙනේරි කැඳ වේ.

සත්‍ය # 3: සංකීර්ණ ක්ෂාරීය ප්‍රෝටීන්

මෙය ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ මෙනේරි වල දෙවන නමයි. සම්පූර්ණ ක්ෂාරීය ප්‍රෝටීනයක්. එබැවින් ඇමරිකානුවන් මෙනේරි වල ප්‍රතිලාභ හඳුනාගෙන ඇත - ස්වාභාවික ප්‍රෝටීන් වලින් පොහොසත් වන අතර මස් මෙන් නොව එය ශරීරයට ආම්ලික නොවන අතර සංතෘප්ත මේද අම්ල සමඟ එය විෂ නොකරයි.

සත්‍ය # 4: කුරුලු ආහාර

මෙනේරි ඔවුන්ගේ ආහාරයේ කොටසක් විය යුතු බව කුරුල්ලන්, බඩ්ගර්ගාර්, කුකුළන් පවා තබා ගත් සෑම කෙනෙක්ම දන්නවා. එවිට කුරුල්ලන් ශක්තිමත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.

කරුණු අංක 5: විටමින් ධාන්ය

වටකුරු ධාන්‍ය මෙනේරි - මෙනේරි නවීන උසස් මල්ටිවිටමින් හෝ ස්වාභාවික ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ආහාර අතිරේකය හා සමාන වේ. ඔබම විනිශ්චය කරන්න: මෙනේරි වල අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල, සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු මේද, මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ.

සත්‍ය # 6: විඩාව සහ නුරුස්නා බව ජය ගැනීම

මෙනේරි කැඳ ඔබට ඉක්මනින් ශක්තිය ලබා ගැනීමටත්, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහ නුරුස්නා බව මඟහරවා ගැනීමටත්, මතකය වැඩි දියුණු කිරීමටත් උපකාරී වනු ඇත - එහි විටමින් බී 1 සහ මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මැග්නීසියම් ශාරීරික හා මානසික යන දෙඅංශයෙන්ම හොඳ කාර්ය සාධනයක් ලබා දෙන අතර සියලුම කාන්තාවන්ගේ ගැටලුවලට මුහුණ දෙයි.

සත්‍ය # 7: මෙනේරි thick න හිසකෙස් සඳහා හොඳයි

ඔබේ ආච්චිට ලස්සන කොණ්ඩයක් තිබූ බව ඔබට මතකද? නැත්නම් සමහර විට ආච්චි මෙනේරි කැඳට ආදරය කළාද? සමේ පිරිසිදුකම හා සිනිඳු බව සඳහා වගකිව යුතු විටමින් බී 2 සහ පීපී බොහෝ අඩංගු වන අතර හිසකෙස් ශක්තිය හා බැබළීම සහ ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.

කරුණු අංක 8: හෘද හා රුධිර නාල සඳහා

ඔව්, සහ අධි රුධිර පීඩනය අඩු වාර ගණනක් අසනීප වේ. නැවතත් මෙනේරි යනු විටමින් බී 5 ගබඩාව වන අතර හෘදයේ හා රුධිර නාලවල සෞඛ්‍යයට වගකිව යුත්තේ ඔහුය. පොටෑසියම් ඔහුට උදව් කරයි - ලෝකයේ සියලුම හෘද රෝග විශේෂ by යින් විසින් හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අංශු මාත්‍රයකි.

සත්‍ය # 9: නිරෝගී දත් සහ අස්ථි

මෙනේරි යනු පහසුවෙන් උකහා ගත හැකි ශාක පොස්පරස් සහ සිලිකන් ප්‍රභවයක් වන අතර අස්ථි හා දත් ශක්තිමත් කරමින් අධික බරට වඩා ප්‍රතිරෝධී වේ.

සත්‍ය # 10: මහලු විය කල් දමයි

මෙනේරි ආදරවන්තයින් තම තරුණ කාලය වැඩි කාලයක් රඳවා තබා පසුව රැළි ලබා ගනී. මෙයට හේතුව රන් ධාන්ය තඹ වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් සියලු පටක වලට නම්යතාවය හා ස්ථායිතාව ලබා දෙයි. මීට අමතරව, මෙනේරි ශරීරයෙන් විෂ හා හානිකර ද්‍රව්‍ය මෘදු ලෙස ඉවත් කිරීමේ හැකියාව ඇති අතර එය සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන අතර ආයු අපේක්ෂාව වැඩි කරයි.