ඇඹුල් ක්රීම් වල මොරල්
ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්ය:
- Morels (නැවුම්) - 500 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 වීදුරු
- චීස් - 25 ග්රෑම්
- මුකා - 1 ෆොස්ෆේට්.
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.
- ලුණු - රස
- රස කිරීමට parsley
සකස්කිරීම:
මොරල් (හෝ මොරල් කැප්) පිරිසිදු කර, සෝදා, උතුරන වතුරේ විනාඩි 10 ක් තබන්න. එවිට ජලය ඉවතට, සීතල ජලය තුළ හතු මෙයට පිළියමක්, උණුසුම් තෙල් දී පෙති, ලුණු සහ ෆ්රයි කපා. ෆ්රයිඩ් අවසානයේ, පිටි සමග හතු ඉසිය, නැවත ෆ්රයි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ උනු එකතු කරන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉහළට, බටර් සමග පොඟවා, රන් දුඹුරු තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
පිඟන් සැරසිලි: