නවතයි සමග බිම්මල් borscht
සකස්කිරීම:
බිම්මල් සුප් හොද්ද උනු. බීට්, කැරට්, parsley සහ ළූණු කපා
පිදුරු, සුප් බඳුනක දමා, තක්කාලි, විනාකිරි, සීනි එකතු කරන්න,
කුඩා සුප් හොද්ද, 1-2 තේ හැදි. තෙල් හැඳි සහ, පියන වසා, එළවළු දමා
ඉස්ටුවක්. කලවම් කිරීම, වළක්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය ජලය හෝ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න
පුළුස්සා දැමුවා.
මිනිත්තු 15-20 කට පසු, කැඩුණු ගෝවා එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න
තවත් විනාඩි 20 ක් උනු. කප්පාදු හොඳින් සෝදා එළවළු දමන්න.
සුප් හොද්ද සමඟ සෑම දෙයක්ම වත් කරන්න, ගම්මිරිස්, බේ කොළ, ලුණු එකතු කර තෙක් උයන්න
සූදානම.
මේසය මත සේවය කිරීම, borscht දී ඇඹුල් ක්රීම් දමා.
බොන් රුචිය!