අන්තර්ගතය
රෝගය පිළිබඳ සාමාන්ය විස්තරය
ස්කර්වි යනු ශරීරයේ විටමින් සී හි නිදන්ගත iency නතාවයකින් අවුලුවන රෝගයකි. අතීතයේ දී, මෙම රෝගය විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වූයේ දිගු කලක් යාත්‍රා කළ සහ පලතුරු හා එළවළු අනුභව කිරීමට අවස්ථාවක් නොලැබූ නැවියන් අතර ය. කෙසේවෙතත්, වසංගත රෝගීන් අදටත් දක්නට ලැබේ. මෙම රෝගය රක්තහීනතාවය, හෘදයාබාධ, මරණයට හේතු විය හැක.
විටමින් සී වල කාර්යයන්:
- සම, රුධිර නාල සහ අස්ථි වල සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය වන කොලජන් සෑදීමට සහභාගී වන අතර තුවාල සුව කිරීම ද ප්‍රවර්ධනය කරයි;
- එය ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් බිඳ දමා ශරීර පටක ආරක්ෂා කරයි.
- යකඩ අවශෝෂණය සඳහා එය අත්‍යවශ්‍ය වේ;
- එය ආසාදන සමඟ සටන් කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ.
වසංගතයට හේතු:
මෙම රෝගය ශරීරයේ විටමින් සී නොමැතිකම නිසා ඇතිවේ. මෙය හේතු 2 ක් නිසා විය හැකිය:
- මෙම විටමින් ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුල් නොවේ.
- විටමින් සී පැමිණේ, නමුත් බඩවැල් තුළට අවශෝෂණය නොවේ;
ඊට අමතරව, වසංගතය ඇතිවිය හැක්කේ:
- 1 කාබෝහයිඩ්රේට් අතිරික්තයක් සහ සත්ව මේද නොමැති ආහාර වේලක්;
- 2 උග්ර ආසාදන ඇතිවීම;
- 3 ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ව්යාධි;
- 4 අහිතකර පාරිසරික තත්ත්වයන්.
වසංගත රෝග ලක්ෂණ:
- සාමාන්ය ව්‍යාධිය, තෙහෙට්ටුව සහ උදාසීනතාවය වැඩි වීම;
- ආහාර රුචිය නැති වීම;
- ඔක්කාරය, පාචනය, උණ;
- මාංශ පේශි සහ සන්ධි වේදනාව;
- හිසකෙස් මුල් අසල තැලීම් තැලීම්;
- පසුකාලීන අවධියේදී විදුරුමස් ඉදිමීම, ඉදිමීම සහ ලේ ගැලීම සිදු වන අතර දත් ලිහිල් වේ.
- එක්සොෆ්තල්මොස් (ඇස් පිපෙන) පෙනේ;
- සම මත තැලීම් සවි කර ඇති අතර සම වියළි, සිනිඳු, දුඹුරු පැහැයට හැරේ.
- හිසකෙස් ද වියළී, බෙදී යයි, හිස්කබල අසල කැඩී යයි;
- සන්ධි සහ මාංශ පේශිවල ලේ ගැලීම හේතුවෙන් ඉදිමීම පෙනේ;
- ළමුන් හා යෞවනයන් තුළ අස්ථි නොමේරූ ලෙස වර්ධනය වීම නතර කරයි.
වසංගතය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර
ශරීරයේ විටමින් සී සංචිතය නැවත පිරවීම සඳහා පලතුරු, එළවළු, බෙරි සහ ස්වාභාවික යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කරමින් පෝෂ්‍යදායී ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම වසංගතයට ප්රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීමෙහි කොටසකි. රක්තහීනතාවයේ දී වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ වැඩි විටමින් බී 12 සහ යකඩ අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කිරීමයි.
- කැක්කුම සමඟ ඩිල්, parsley, sorrel, කඳු අළු, රූටාබාගා, zucchini, කොමඩු, ගූස්බෙරි, රාබු, තම්බා අර්තාපල්, අමු ළූණු, නැවුම් තක්කාලි, ගෝවා, දොඩම්, දෙහි, කළු වියළි මිදි යොදයි, මීපැණි, මිහිරි සහ උණුසුම් භාවිතා කිරීම වැදගත්ය ගම්මිරිස්, කිවි, බ්‍රසල්ස් පැළ සහ වට්ටක්කා, බ්රොකොලි, ස්ට්‍රෝබෙරි, නිවිති, රතු ගෝවා, අශ්ව කරල්, විටමින් සී වල ප්‍රධාන ප්‍රභවයන් බැවින් මෙම රෝගයට හේතුව deficiencyනතාවයයි. මාර්ගය වන විට, රෝස උකුලෙන් ලබා ගන්නා ජලය සහ කරන්ට් ඇතුළු වල විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
- ලෙමන්, දොඩම් සහ මිදි පළතුරු වල පීල් වල සුදු කොටස, චෙරි, ඇප්රිකොට් ඇට, අම්බෙලිෆර්, රෝස උකුල්, කරපිංචා, සලාද කොළ, කළු චොක්බෙරි විටමින් පී ලබා ගැනීමට දායක වන බැවින් ඒවා පරිභෝජනය කිරීම ද වැදගත් ය. ශරීරය තුළට, විටමින් සී නොමැතිව එය ගබඩා කළ නොහැක.
- අක්මාව, බූවල්ලා සහ කකුළුවන් මස්, අමු කහ මදය, ඇඹුල් ක්රීම් මෙන්ම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, මැකරල්, සාඩින්, කාප්, මුහුදු බාස්, කෝඩ්, ඌරු මස්, හරක් මස්, බැටළු මස්, හාවා, බේකර් සහ බීර යීස්ට්, සලාද අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. , හරිත ළූණු, පැළ වූ තිරිඟු , මුහුදු පැලෑටි, විටමින් බී 12 අඩංගු බැවින්, රක්තහීනතාවය වළක්වන හෝ එය ඇති වුවහොත් එයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
- Ironරු මස් සහ හරක් මස් අක්මාව මෙන්ම පරිප්පු, ඇට, අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි, ඕට් මස්, තිරිඟු, රටකජු, ඉරිඟු, පයින් ගෙඩි, කජු, ඩෝග්වුඩ්, පිස්ටැචියෝ වල යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් අපි කිසි විටෙකත් අමතක නොකළ යුතුයි. බී විටමින් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මෙන්ම ප්‍රතිඵලයක් ලෙස රක්තහීනතාවය වැළැක්වීමේදී අත්‍යවශ්‍යයි.
- ඇපල්, පැඟිරි ගෙඩි, තක්කාලි, මුං ළූණු, ගෝවා, අශ්ව කරල්, වියළි මිදි යොදයි ආහාරයට ගැනීම වැදගත් ය.
- මෙම රෝගය සමඟ ඔබ පයින් ගෙඩි, ආමන්ඩ්, අක්මාව, කුකුල් බිත්තර, සැකසූ චීස්, ගෘහ චීස්, රෝස උකුල්, නිවිති, ඇස්වල කඳුලු මස්, මැකරල්, සමහර හතු (බොලෙටස්, චැන්ටරෙල්, ෂැම්පිග්නොන්, මී පැණි හතු, බටර්) ආහාරයට ගත යුතුය. ඒවායේ රයිබොෆ්ලැවින් - විටමින් බී 2 අඩංගු වේ. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අවශෝෂණය කිරීම ද එය ප්‍රවර්ධනය කරයි.
- පිස්ටා, walnuts, රටකජු, කජු, පයින් ගෙඩි, ork රු මස්, අක්මාව, පරිප්පු, ඕට් මස්, තිරිඟු, මෙනේරි, බාර්ලි, අම්බෙලිෆර්, පැස්ටා, ඉරිඟු, තයමින් - විටමින් බී 1 අඩංගු බැවින් ඒවා භාවිතා කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ. එය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර එහි එක් එක් සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරයි.
- එසේම, සැකසූ චීස්, මුහුදු පැලෑටි, බෙල්ලන්, පැණිරස අර්තාපල්, ඇඹුල් ක්රීම්, බ්රොකොලි සහ මුහුදු පැලෑටි, ඊල් මස්, බටර්, අක්මාව, විටමින් A අඩංගු බැවින් ඒවා භාවිතා කිරීමට වෛද්යවරුන් උපදෙස් දෙයි. කාලය.
- සැකසූ චීස්, ෆෙටා චීස්, ආමන්ඩ්, ඇට, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, walnuts, අබ, ලා දුඹුරු, ගෘහ චීස්, බෝංචි, ඕට් මස්, බාර්ලි වැනි ආහාර අනුභව කිරීම වැදගත් වන අතර ඒවා රුධිරයේ කොටසක් වන කැල්සියම් අඩංගු වන අතර සාමාන්‍යකරණය කරයි ශරීරයේ ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ක්‍රියාවලීන්. … එය වසංගතයෙන් පෙළෙන දත් ශක්තිමත් කිරීමට ද උපකාරී වේ. කැල්සියම් නොමැතිකම සහ වසංගතය ඇති රෝගීන්ගේ ක්ෂය වීම නිසා සෑම දින 2-3 කට වරක් රුධිර පාරවිලයනය නියම කරනු ලැබේ.
වසංගතය සඳහා ජන පිළියම්
- 1 සෙම් රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා, නැවුම් රෝස්ෂිප් බෙරි, රෝස්ෂිප් තේ සහ වියළි රෝස්ෂිප් බෙරි කුඩු වල යෙදීම උපකාරී වේ.
- 2 වසංගතය සඳහා, කේතුධර ගස්වල ඉඳිකටු පෙරීම ප්රයෝජනවත් වේ, නිදසුනක් ලෙස, කිහිරි, පයින් සහ තේ ලෙස පානය කරන්න.
- 3 සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් වසංගතයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ලෙමන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඕනෑම ආකාරයකින් ආහාරයට ගන්නා ලෙස උපදෙස් දෙයි. පීල් සමඟ වුවද විටමින් සී බහුල වේ.
- 4 එසේම, වසංගතය සමඟ, ඕනෑම ආකාරයක පොදු බඩ ඉරිඟු භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
- 5 කැක්කුම ඇති පුද්ගලයින් ඕනෑම ආකාරයකින් සුදුළූණු පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- 6 රතු සහ කළු කරන්ට් ඇතුළු ආහාරයට ගැනීම ද වසංගතයෙන් පෙළෙන අයට උපකාරී වේ.
- 7 ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ඇඹුල් චෙරි භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. ඊට අමතරව, ඇය ධමනි සිහින් වීම සමඟ ක්‍රියාකාරීව සටන් කරයි.
- 8 එසේම, වැඩිහිටියන් 1 තේ හැදි මාළු තෙල් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l. දිනකට 1-2 වතාවක් (ළමුන් සඳහා - 1 ෆොස්ෆේට් 3 දිනකට).
මෙම කාලය තුළ විටමින් සී දිරාපත් වන බැවින් විටමින් සී අඩංගු ආහාර තම්බා නොගත යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. එමනිසා, මෙම නිෂ්පාදන වලින් උණුසුම් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සීතල ඒවා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය (නිෂ්පාදන පැය 10-12 අතර කාලයක් සීතල වතුරේ අවධාරනය කරන්න).
වසංගතය සඳහා භයානක හා හානිකර ආහාර
- විටමින් සී විනාශ කරන බැවින් මත්පැන් ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වන අතර ශරීරයේ විෂ ඇතිවීම ද අවුලුවන අතර එමඟින් එය විෂ වේ.
- ශරීරයට හානි කරන පිළිකා කාරක අඩංගු බැවින් බැදපු ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි.
- දත් වල එනමලයට හානි කරන බැවින් නොකැඩූ බැදපු බීජ අනුභව කිරීම හානිකර වන අතර දතෙහි පිටත කවචයේ අස්ථාවරත්වය ද ඇති කරයි.
- විදුරුමස් ලිහිල් වන අතර, දත් එනමලය බිඳෙනසුලු හා සිහින් බැවින් ඔබට බේක් කළ භාණ්ඩ හා ක්ෂණික ආහාර අනුභව කළ නොහැක.
- සීනි සහිත කාබනීකෘත බීම භාවිතා කිරීම තහනම් බැවින් දත් වල එනමලය විනාශ වේ.
- සීනි සහ ඕට් මස් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඒවා කැල්සියම් අවශෝෂණයට බාධා කරයි.
- ශරීරයේ ජල ලුණු සමතුලිතතාවයට බාධා කරන බැවින් ලුණු හා කුළුබඩු සහිත ආහාර අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
අවධානය!
සපයන ලද තොරතුරු භාවිතා කිරීමට ගන්නා ඕනෑම උත්සාහයක් සඳහා පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවන අතර එය ඔබට පුද්ගලිකව හානියක් නොවන බවට සහතික නොවේ. ප්රතිකාර නියම කිරීමට සහ රෝග විනිශ්චය කිරීමට ද්රව්ය භාවිතා කළ නොහැක. සෑම විටම ඔබේ විශේෂඥ වෛද්යවරයා අමතන්න!