ලූනු ඉස්ම අමුද්‍රව්‍ය
| ලූනු | 500.0 (ග්රෑම්) |
| අර්තාපල් | 4.0 (කෑල්ල) |
| කිරි ගව | 0.5 (ධාන්ය වීදුරු) |
| මේස ලුණු | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| කළු ගම්මිරිස් | 0.3 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
මික්සර් එකක මෘදු, අඹරන්න හෝ තැකීමක් වන තුරු ළූනු ගිල්වා තම්බා අර්තාපල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කිරි එකතු කරන්න. පහර.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 44.4 kcal | 1684 kcal | 2.6% | 5.9% | 3793 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.4% | 5.4% | 4222 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 1.3% | 2.9% | 8000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.7% | 8.3% | 2671 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 28 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 13% | 29.3% | 769 ග්රෑම් |
| ජල | 82.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.6% | 8.1% | 2752 ග්රෑම් |
| අළු | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 9 .g | 900 .g | 1% | 2.3% | 10000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.009 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 9% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 6.3% | 3600 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.6% | 14706 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 9% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 11.3% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.8 .g | 400 .g | 1.7% | 3.8% | 5882 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.06 .g | 3 .g | 2% | 4.5% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 6.7 mg | 90 mg | 7.4% | 16.7% | 1343 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.007 .g | 10 .g | 0.1% | 0.2% | 142857 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.8 .g | 50 .g | 1.6% | 3.6% | 6250 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.7988 mg | 20 mg | 4% | 9% | 2504 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 278.5 mg | 2500 mg | 11.1% | 25% | 898 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 8.3% | 2703 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 15.6 mg | 400 mg | 3.9% | 8.8% | 2564 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 2% | 10656 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 43.6 mg | 1000 mg | 4.4% | 9.9% | 2294 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 57.9 mg | 800 mg | 7.2% | 16.2% | 1382 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 473.5 mg | 2300 mg | 20.6% | 46.4% | 486 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 440.9 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 122.4 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 44.7 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 8.8% | 2571 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 4.1 .g | 150 .g | 2.7% | 6.1% | 3659 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 3.9 .g | 10 .g | 39% | 87.8% | 256 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 23.1 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.1547 mg | 2 mg | 7.7% | 17.3% | 1293 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 83 .g | 1000 .g | 8.3% | 18.7% | 1205 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 3.9 .g | 70 .g | 5.6% | 12.6% | 1795 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 2.8 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1.9 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 359.1 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 1.1% | 18333 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 2.4 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 25.5 .g | 4000 .g | 0.6% | 1.4% | 15686 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 4.2 .g | 50 .g | 8.4% | 18.9% | 1190 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5434 mg | 12 mg | 4.5% | 10.1% | 2208 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 3.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 44,4 kcal වේ.
ලූනු ඉස්ම විටමින් හා ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොටෑසියම් - 11,1%, ක්ලෝරීන් - 20,6%, කොබෝල්ට් - 39%
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය ළූනු වලින් ඉස්ම PER 100 ග්රෑම්
- 41 kcal
- 77 kcal
- 60 kcal
- 0 kcal
- 255 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 44,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලූනු, ළූණු ඉස්ම සකස් කිරීමේ ක්‍රමය, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ