බෙල්ලන් බිම්මල් (Pleurotus cornucopiae) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

බෙල්ලන් හතු (Pleurotus cornucopiae)

බෙල්ලන් හතු තොප්පිය: විෂ්කම්භය 3-10 සෙ.මී., අං හැඩැති, පුනීල හැඩැති, අඩු වාර ගණනක් - දිව හැඩැති හෝ පත්‍ර හැඩැති ("නැමීමට" වෙනස් ප්‍රවණතාවක් ඇති) වැඩිහිටි නිදර්ශකවල, පැටලුණු දාරයක් සහිත උත්තල - තරුණ අය තුළ. බෙල්ලන් හතු වල වර්ණය දිලීරයේ වයස සහ වැඩෙන තත්වයන් අනුව තරමක් වෙනස් වේ - සැහැල්ලු, පාහේ සුදු, අළු-බුෆ් දක්වා; මතුපිට සිනිඳුයි. තොප්පියෙහි මස් සුදු, මාංසමය, ඉලාස්ටික්, වයස සමඟ තරමක් දැඩි හා තන්තුමය වේ. එයට විශේෂ සුවඳක් හෝ රසයක් නොමැත.

බෙල්ලන් හතු තහඩු: සුදු, පව්කාර, දුර්ලභ, කකුල් වල පාදයට බැස, පහළ කොටසෙහි බොහෝ විට එකිනෙකට බැඳී ඇති අතර එය යම් ආකාරයක රටාවක් සාදයි.

බීජාණු කුඩු: සුදු.

බෙල්ලන් හතු කඳ: මධ්යම හෝ පාර්ශ්වීය, සාමාන්යයෙන් අනෙකුත් බෙල්ලන් හතු වලට සාපේක්ෂව හොඳින් අර්ථ දක්වා ඇත; දිග 3-8 සෙ.මී., ඝණකම 1,5 සෙ.මී. කඳේ මතුපිට ටෙපරින් පදනමට පාහේ බැස යන තහඩු වලින් ආවරණය වී ඇත.

පැතිර: අං හැඩැති බෙල්ලන් හතු පතනශීලී ගස්වල නටබුන් මත මැයි මස මුල සිට සැප්තැම්බර් මැද දක්වා වර්ධනය වේ; බිම්මල් දුර්ලභ නොවේ, නමුත් පහසුවෙන් ළඟා විය නොහැකි ස්ථාන වලට ඇබ්බැහි වීම - දුඹුරු, ඝන පඳුරු, එළිපෙහෙළි කිරීම - අනෙකුත් බෙල්ලන් හතු මෙන් එය සැලකිය යුතු නොවේ.

සමාන විශේෂ: ජනප්‍රිය බෙල්ලන් හතු අතුරින්, පෙනහළු බෙල්ලන් හතු සමාන ය, නමුත් අං හැඩැති ස්වරූපය එහි ලක්ෂණයක් නොවන අතර ඔබට එවැනි උච්චාරණ කකුලක් සොයාගත නොහැක.

ආහාරයට ගත හැකි: සියලුම බෙල්ලන් හතු මෙන්, අං හැඩැති ආහාරයට ගතහැකිය සහ එක්තරා ආකාරයකින් රසවත්.