අමුද්රව්ය අච්චාරු
| පිපිඤ්ඤා | 5000.0 (ග්රෑම්) |
| ඩිල් | 75.0 (ග්රෑම්) |
| අශ්වාරෝහක මූල | 15.0 (ග්රෑම්) |
| අශ්වාරෝහක මූල | 15.0 (ග්රෑම්) |
| සුදුළූණු ලූනු 10.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
| උණුසුම් ගම්මිරිස් 3.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
| කළු කරන්ට් ඇතුළු 25.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
| චෙරිඑක්ස්එම්එක්ස් | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
| water2000.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
| මේස ලුණු 60.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
අච්චාරු දමන ලද පිපිmbers් areා මාළු කෑමට මෙන්ම එළවළු කෑමට සහ කාබෝහයිඩ්රේට් මේසයට විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි. අච්චාරු දැමීම සඳහා කුඩා, ශක්තිමත් පිපිmbers් .ා තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. කැඩුණු පිපිmbers්mbersා තානාපතිවරයා ඉදිරිපිට ගබඩා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. පිපිmber්mberා තානාපතිවරයා ටික වේලාවක් ප්‍රමාද කිරීමට යම් යම් තත්වයන් ඔබට බල කරන්නේ නම් ඒවා සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. අති ක්ෂාර: වතුර ලීටර් 2 ක් සඳහා මේස ලුණු ග්රෑම් 60-70. පිපිmbers්mbersා වර්ග කරන්න, සේදීම. හරිතයන් සෝදා කැබලිවලට කපන්න. බැරලයේ පතුලේ, herbsෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු වලින් අඩක් පමණ දමා, පිපි cucu්mbersා බැරලයක භාගයක් දක්වා පේලියට දමා, theෂධ පැළෑටි වලින් තවත් තුනෙන් එකක් ඒ මත තබන්න, නැවත පිපි cucu්mbersා පේළි දමා ඉතිරි herbsෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු දමන්න ඉහළ. පුරවන ලද බඳුන වසා දමා දිවේ සහ වලෙහි සිදුර හරහා අති ක්ෂාර වත් කරන්න. ඔබට බැරලය විවෘතව තැබිය හැකිය, එවිට පිපි cucu් brා අති ක්ෂාරයෙන් වත් කළ පසු පාවී නොයන ලෙස පිපි cucu්mbersා පිරිසිදු රෙද්දකින් ආවරණය කළ යුතු අතර ලී රවුම් සහ තද ගල් වලින් සුළු පීඩනයක් යෙදිය යුතුය. පළමු දින 3 පිපිmbers් ofා බැරලය කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා පසුව බඳුනක් යට වත් තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 11.2 kcal | 1684 kcal | 0.7% | 6.3% | 15036 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 0.6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 0.8% | 7.1% | 12667 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.08 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.1% | 0.9% | 70000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1% | 8.9% | 9955 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 34 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.4 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 7% | 62.5% | 1429 ග්රෑම් |
| ජල | 95.2 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.2% | 37.5% | 2388 ග්රෑම් |
| අළු | 0.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 50 .g | 900 .g | 5.6% | 50% | 1800 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.05 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 11.6% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 15.2% | 6000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 35.7% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 13.4% | 6667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 3 .g | 400 .g | 0.8% | 7.1% | 13333 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 8.5 mg | 90 mg | 9.4% | 83.9% | 1059 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 4.5% | 21429 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 10.7% | 8333 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.1996 mg | 20 mg | 1% | 8.9% | 10020 ග්රෑම් |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 101.9 mg | 2500 mg | 4.1% | 36.6% | 2453 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1% | 18.8% | 4695 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 10.4 mg | 400 mg | 2.6% | 23.2% | 3846 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 9.4 mg | 1300 mg | 0.7% | 6.3% | 13830 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.8% | 62500 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 29.8 mg | 800 mg | 3.7% | 33% | 2685 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 540.1 mg | 2300 mg | 23.5% | 209.8% | 426 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 288.6 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 0.6 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 0.08 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 34.8% | 2571 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.1 .g | 150 .g | 1.4% | 12.5% | 7143 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.8 .g | 10 .g | 8% | 71.4% | 1250 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1262 mg | 2 mg | 6.3% | 56.3% | 1585 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 71.2 .g | 1000 .g | 7.1% | 63.4% | 1404 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 1.8 .g | 70 .g | 2.6% | 23.2% | 3889 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.05 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 0.2 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 11.6 .g | 4000 .g | 0.3% | 2.7% | 34483 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 4.1 .g | 50 .g | 8.2% | 73.2% | 1220 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.1538 mg | 12 mg | 1.3% | 11.6% | 7802 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 11,2 kcal වේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- 14 kcal
- 40 kcal
- 59 kcal
- 59 kcal
- 149 kcal
- 40 kcal
- 44 kcal
- 52 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal