පිලාෆ් අමුද්රව්ය
සූරියකාන්ත තෙල් | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
බැටළු පැටවා, 1 කාණ්ඩය | 1000.0 (ග්රෑම්) |
ලූනු | 300.0 (ග්රෑම්) |
කැරට් | 300.0 (ග්රෑම්) |
රට කොට්ටං | 100.0 (ග්රෑම්) |
කප්පාදු කරනවා | 100.0 (ග්රෑම්) |
සැර ගම්මිරිස් | 1.0 (ග්රෑම්) |
බේ කොළ | 3.0 (කෑල්ල) |
ජලය | 6.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
සහල් ඇඹරුම් | 4.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
මේස ලුණු | 2.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
විශාල ඇලුමිනියම් භාජනයක් තුළ එළවළු තෙල් රත් කරන්න. බැටළු පැටවා කුඩා කැබලිවලට කපා සාස්පාන් එකකට දමා රන්වන් දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් බැද ගන්න. සිහින් ව කැඩුණු කැරට් එකතු කරන්න, දිගටම බැද ගන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා, සුදුළූණු කරාබුනැටි 3-5 ක්, විවිධ කුළුබඩු, වියළි ඇටවල මදය සහ කප්පාදු එකතු කරන්න. සියල්ල උණු වතුරෙන් වත් කර හොඳින් සෝදා වියළා ගත් සහල් දමා මැදිහත් නොවී පියන යට අධික තාපය මත මෘදු වන තුරු උයන්න - සහල් මෘදු වන තුරු. පිලාෆ් විශාල කෑමක් මත පිරිනමනු ලැබේ.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 150.7 kcal | 1684 kcal | 8.9% | 5.9% | 1117 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 4.1 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.4% | 3.6% | 1854 ග්රෑම් |
මේදය | 7.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 13% | 8.6% | 767 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 18.3 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 8.4% | 5.6% | 1197 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 76.9 ග්රෑම් | ~ | |||
ආන්තරික තන්තු | 3.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 16% | 10.6% | 625 ග්රෑම් |
ජල | 62.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.7% | 1.8% | 3660 ග්රෑම් |
අළු | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 500 .g | 900 .g | 55.6% | 36.9% | 180 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.5 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.3% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 1.1% | 6000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 23.7 mg | 500 mg | 4.7% | 3.1% | 2110 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.3% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 4.9 .g | 400 .g | 1.2% | 0.8% | 8163 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 9.8% | 682 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.7 .g | 50 .g | 1.4% | 0.9% | 7143 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 1.3806 mg | 20 mg | 6.9% | 4.6% | 1449 ග්රෑම් |
niacin | 0.7 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 144.3 mg | 2500 mg | 5.8% | 3.8% | 1733 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 20.4 mg | 1000 mg | 2% | 1.3% | 4902 ග්රෑම් |
සිලිකන්, ඔව් | 21.2 mg | 30 mg | 70.7% | 46.9% | 142 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 21.2 mg | 400 mg | 5.3% | 3.5% | 1887 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6771 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 34.3 mg | 1000 mg | 3.4% | 2.3% | 2915 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 61.6 mg | 800 mg | 7.7% | 5.1% | 1299 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 1202.1 mg | 2300 mg | 52.3% | 34.7% | 191 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 35.4 .g | ~ | |||
බෝර්, බී | 44.9 .g | ~ | |||
වැනේඩියම්, වී | 4.7 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 2.9% | 2250 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 1 .g | 150 .g | 0.7% | 0.5% | 15000 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 1.5 .g | 10 .g | 15% | 10% | 667 ග්රෑම් |
ලිතියම්, ලී | 0.3 .g | ~ | |||
මැංගනීස්, එම් | 0.2942 mg | 2 mg | 14.7% | 9.8% | 680 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 91.6 .g | 1000 .g | 9.2% | 6.1% | 1092 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.8 .g | 70 .g | 6.9% | 4.6% | 1458 ග්රෑම් |
නිකල්, නි | 1.6 .g | ~ | |||
රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 23.8 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 27.5 .g | 4000 .g | 0.7% | 0.5% | 14545 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 1.5 .g | 50 .g | 3% | 2% | 3333 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.6729 mg | 12 mg | 5.6% | 3.7% | 1783 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 15.1 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 150,7 kcal වේ.
පිලාෆ් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 55,6%, විටමින් ඊ - 14,7%, සිලිකන් - 70,7%, ක්ලෝරීන් - 52,3%, කොබෝල්ට් - 15%, මැන්ගනීස් - 14,7%
- විටමින් A සාමාන්ය සංවර්ධනය, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්යය සහ ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- සිලිකන් ග්ලයිකොසමිනොග්ලිකන් වල ව්යුහාත්මක අංගයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති අතර කොලජන් සංස්ලේෂණය උත්තේජනය කරයි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්රාවය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්රීය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය පිලාෆ් PER 100 ග්රෑම්
- 899 kcal
- 209 kcal
- 41 kcal
- 35 kcal
- 232 kcal
- 256 kcal
- 40 kcal
- 313 kcal
- 0 kcal
- 333 kcal
- 0 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 150,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිලාෆ් පිසීමේ ක්රමය, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ
xitoy xakkeychi kang mulang oppamni mulang oppamni xitoy erri siz men birbirrimmizni ko,rrib bo,lgannimmizga siz men siz men aka uka bo,llib siz men siz men uyyimmizgan uyyimmizgan, uyyimmizga bommizka, mennizkal, yeyyammiz toshkentga lekin men o,zzimni mexnattimdan o,zzimni pensiya pullimdan kalbasa go,shtni kalbasa go,shttimni yeymanmen men men men sizni yordammizga muxtoj bo,lmaymanmen men men men men sizga men men men pochcho pochcha