Ork රු මස් ජෙලි වට්ටෝරුව. කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

අමුද්‍රව්‍ය ork රු මස් ජෙලි

porරු මස්, 1 කාණ්ඩය 180.0 (ග්‍රෑම්)
ork රු මස් කකුල් 400.0 (ග්‍රෑම්)
කැරට් 32.0 (ග්‍රෑම්)
parsley මූල 24.0 (ග්‍රෑම්)
ලූනු 34.0 (ග්‍රෑම්)
සුදුළූණු ලූනු 4.0 (ග්‍රෑම්)
බේ කොළ 0.2 (ග්‍රෑම්)
ගම්මිරිස් කළු ඇට 0.5 (ග්‍රෑම්)
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

වට්ටෝරු අංක 104 හි විස්තර කර ඇති පරිදි ජෙලි සකස් කර මුදා හරිනු ලැබේ. Ork රු මස් මස් පැය 2-2,5 ක් සඳහා පිසිනු ලැබේ; සකස් කළ අක්‍රීය (කකුල්, කැළැල්, හිස) - පැය 6, තොල් සහ කන් - පැය 3-3,5

යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම354.6 kcal1684 kcal21.1%6%475 ග්රෑම්
ප්රෝටීන25.1 ග්රෑම්76 ග්රෑම්33%9.3%303 ග්රෑම්
මේදය27.1 ග්රෑම්56 ග්රෑම්48.4%13.6%207 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට2.7 ග්රෑම්219 ග්රෑම්1.2%0.3%8111 ග්රෑම්
කාබනික අම්ල0.06 ග්රෑම්~
ආන්තරික තන්තු0.9 ග්රෑම්20 ග්රෑම්4.5%1.3%2222 ග්රෑම්
ජල112.3 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්4.9%1.4%2024 ග්රෑම්
අළු1.4 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE900 .g900 .g100%28.2%100 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.9 mg~
විටමින් බී 1, තයමින්0.2 mg1.5 mg13.3%3.8%750 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.2 mg1.8 mg11.1%3.1%900 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්76.4 mg500 mg15.3%4.3%654 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.6 mg5 mg12%3.4%833 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.5 mg2 mg25%7.1%400 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්10.6 .g400 .g2.7%0.8%3774 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්1.4 .g3 .g46.7%13.2%214 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්1.9 mg90 mg2.1%0.6%4737 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 ග්රෑම්
විටමින් එච්, බයෝටින්2.2 .g50 .g4.4%1.2%2273 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත9.8666 mg20 mg49.3%13.9%203 ග්රෑම්
niacin5.7 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ352.8 mg2500 mg14.1%4%709 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී24.9 mg1000 mg2.5%0.7%4016 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.33.8 mg400 mg8.5%2.4%1183 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා65.1 mg1300 mg5%1.4%1997 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්267.2 mg1000 mg26.7%7.5%374 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී233.4 mg800 mg29.2%8.2%343 ග්රෑම්
ක්ලෝරීන්, Cl73.8 mg2300 mg3.2%0.9%3117 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
ඇලුමිනියම්, අල්75.6 .g~
බෝර්, බී41.8 .g~
වැනේඩියම්, වී10.3 .g~
යකඩ, ෆෙ3.6 mg18 mg20%5.6%500 ග්රෑම්
අයඩින්, මම8.8 .g150 .g5.9%1.7%1705 ග්රෑම්
කොබෝල්ට්, සම9.3 .g10 .g93%26.2%108 ග්රෑම්
ලිතියම්, ලී0.6 .g~
මැංගනීස්, එම්0.0933 mg2 mg4.7%1.3%2144 ග්රෑම්
තඹ, කියු192 .g1000 .g19.2%5.4%521 ග්රෑම්
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ.16.2 .g70 .g23.1%6.5%432 ග්රෑම්
නිකල්, නි13.3 .g~
ඔලොවෝ, එස්.එන්68.1 .g~
රුබිඩියම්, ආර්.බී.50 .g~
ෆ්ලෝරීන්, එෆ්83.7 .g4000 .g2.1%0.6%4779 ග්රෑම්
ක්‍රෝම්, සී13.4 .g50 .g26.8%7.6%373 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්3.2145 mg12 mg26.8%7.6%373 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්0.7 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)2 ග්රෑම්උපරිම 100

ශක්ති අගය 354,6 kcal වේ.

Ork රු මස් ජෙලි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 100%, විටමින් බී 1 - 13,3%, විටමින් බී 2 - 11,1%, කොලීන් - 15,3%, විටමින් බී 5 - 12%, විටමින් බී 6 - 25%, විටමින් බී 12 - 46,7%, විටමින් පීපී - 49,3%, පොටෑසියම් - 14,1%, පොස්පරස් - 29,2%, යකඩ - 20%, කොබෝල්ට් - 93%, තඹ - 19,2%, මොලිබ්ඩිනම් - 23,1, 26,8, 26,8%, ක්‍රෝමියම් - XNUMX%, සින්ක් - XNUMX%
  • විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
  • විටමින් B1 ශරීරයට ශක්තිය හා ප්ලාස්ටික් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ද සපයන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීයතාවයේ වඩාත් වැදගත් එන්සයිම වල කොටසකි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් B6 මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය, නිෂේධනය සහ උද්දීපන ක්‍රියාවලීන් නඩත්තු කිරීමට, ඇමයිනෝ අම්ල පරිවර්තනය කිරීමේදී, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ලිපිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වන අතර එරිත්රෝසයිට් සාමාන්‍ය ලෙස ගොඩනැගීමට දායක වේ. රුධිරයේ හෝමොසිස්ටීන්. විටමින් බී 6 ප්‍රමාණවත් නොවීම ආහාර රුචිය අඩුවීම, සමේ තත්වය උල්ලං violation නය කිරීම, හෝමොසිස්ටීනෙමියා වර්ධනය, රක්තහීනතාවය සමඟ වේ.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
  • පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • යකඩ යනු එන්සයිම ඇතුළු විවිධ ක්‍රියාකාරකම්වල ප්‍රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්‍රෝන, ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනයට සහභාගී වන අතර, රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්‍රීය කිරීම සහතික කරයි. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය හයිපොක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, ඇටසැකිලි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින්- at න පරමාණුව, තෙහෙට්ටුව වැඩිවීම, හෘද හෘද රෝග, ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වැනි රෝග වලට හේතු වේ.
  • කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
  • තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
  • ෙමොලිබ්ඩිනම් සල්ෆර් අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල, පියුරීන් සහ පිරමිඩීන් වල පරිවෘත්තීය සපයන බොහෝ එන්සයිම වල කෝෆැක්ටරයකි.
  • ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
  • සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්‍රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්‍රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්‍රෑණ අක්‍රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්‍රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්‍යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
 
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය ork රු මස් ජෙලි PER 100 ග්රෑම්
  • 142 kcal
  • 216 kcal
  • 35 kcal
  • 51 kcal
  • 41 kcal
  • 149 kcal
  • 313 kcal
  • 255 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්‍රමාණය 354,6 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ork රු මස් ජෙලි, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ

ඔබමයි