වට්ටෝරු පාන් සෝස්. කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

අමුද්‍රව්‍ය රස්ක් සෝස්

බටර් 900.0 (ග්‍රෑම්)
තිරිඟු රති .් .ා 200.0 (ග්‍රෑම්)
දෙහි යුෂ 67.0 (ග්‍රෑම්)
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

තෙතමනය වාෂ්ප වී ලා දුඹුරු වර්ෂාපතනයක් ඇති වන තුරු බටර් රත් කරනු ලැබේ. එවිට තෙල් පෙරීම කර එයට බැදපු රතිck් ,ා, ලුණු, සිට්රික් යුෂ හෝ සිට්රික් අම්ලය එකතු වේ. තම්බා ගත් එළවළු වල පිඟන් කෝප්ප සඳහා සෝස් පිරිනමනු ලැබේ.

යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම500.4 kcal1684 kcal29.7%5.9%337 ග්රෑම්
ප්රෝටීන3.2 ග්රෑම්76 ග්රෑම්4.2%0.8%2375 ග්රෑම්
මේදය48.8 ග්රෑම්56 ග්රෑම්87.1%17.4%115 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට13 ග්රෑම්219 ග්රෑම්5.9%1.2%1685 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු0.05 ග්රෑම්20 ග්රෑම්0.3%0.1%40000 ග්රෑම්
ජල2.4 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්0.1%94708 ග්රෑම්
අළු0.3 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE400 .g900 .g44.4%8.9%225 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.4 mg~
විටමින් බී 1, තයමින්0.04 mg1.5 mg2.7%0.5%3750 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.1 mg1.8 mg5.6%1.1%1800 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්15.7 mg500 mg3.1%0.6%3185 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.2 mg5 mg4%0.8%2500 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.09 mg2 mg4.5%0.9%2222 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්7.5 .g400 .g1.9%0.4%5333 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්2.3 mg90 mg2.6%0.5%3913 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.1 .g10 .g1%0.2%10000 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ2.2 mg15 mg14.7%2.9%682 ග්රෑම්
විටමින් එච්, බයෝටින්1.7 .g50 .g3.4%0.7%2941 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත1.4312 mg20 mg7.2%1.4%1397 ග්රෑම්
niacin0.9 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ68.3 mg2500 mg2.7%0.5%3660 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී53.5 mg1000 mg5.4%1.1%1869 ග්රෑම්
සිලිකන්, ඔව්8.7 mg30 mg29%5.8%345 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.9.7 mg400 mg2.4%0.5%4124 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා8.3 mg1300 mg0.6%0.1%15663 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්18 mg1000 mg1.8%0.4%5556 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී55.3 mg800 mg6.9%1.4%1447 ග්රෑම්
ක්ලෝරීන්, Cl5.5 mg2300 mg0.2%41818 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
ඇලුමිනියම්, අල්261.7 .g~
බෝර්, බී45.1 .g~
වැනේඩියම්, වී29.7 .g~
යකඩ, ෆෙ0.5 mg18 mg2.8%0.6%3600 ග්රෑම්
අයඩින්, මම1.7 .g150 .g1.1%0.2%8824 ග්රෑම්
කොබෝල්ට්, සම0.9 .g10 .g9%1.8%1111 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.6664 mg2 mg33.3%6.7%300 ග්රෑම්
තඹ, කියු102.6 .g1000 .g10.3%2.1%975 ග්රෑම්
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ.4.4 .g70 .g6.3%1.3%1591 ග්රෑම්
නිකල්, නි7 .g~
ඔලොවෝ, එස්.එන්6.1 .g~
සෙලේනියම්, සේ3.3 .g55 .g6%1.2%1667 ග්රෑම්
ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r.34.9 .g~
ටයිටන්, ඔයා7.9 .g~
ෆ්ලෝරීන්, එෆ්0.6 .g4000 .g666667 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.5507 mg12 mg4.6%0.9%2179 ග්රෑම්
සර්කෝනියම්, සර්4.4 .g~
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්8.7 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)0.3 ග්රෑම්උපරිම 100

ශක්ති අගය 500,4 kcal වේ.

රස්ක් සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 44,4%, විටමින් ඊ - 14,7%, සිලිකන් - 29%, මැන්ගනීස් - 33,3%
  • විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • සිලිකන් ග්ලයිකොසමිනොග්ලිකන් වල ව්‍යුහාත්මක අංගයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති අතර කොලජන් සංස්ලේෂණය උත්තේජනය කරයි.
  • මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
 
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය රති ers ් S ා සෝස් PER 100 ග්රෑම්
  • 661 kcal
  • 33 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්‍රමාණය 500,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, සකස් කිරීමේ ක්‍රමය ක්‍රැක්ලිං සෝස්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ

ඔබමයි