අමුද්‍රව්‍ය චීස් සෝස්
| බටර් | 50.0 (ග්රෑම්) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 1.0 (මේස හැන්ද) |
| කිරි ගව | 2.5 (ධාන්ය වීදුරු) |
| තද චීස් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| කළු ගම්මිරිස් | 0.3 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
මේදය තුළ පිටි සාස්පාන්, කිරි සමග තනුක, ගාන ලද චීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. උනු.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 141.5 kcal | 1684 kcal | 8.4% | 5.9% | 1190 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 7.9% | 5.6% | 1267 ග්රෑම් |
| මේදය | 10.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 19.3% | 13.6% | 519 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.5% | 1.8% | 3982 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 30.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4% | 2.8% | 2500 ග්රෑම් |
| ජල | 66.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.9% | 2% | 3439 ග්රෑම් |
| අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 7.8% | 900 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.9% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 7.8% | 900 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 17.9 mg | 500 mg | 3.6% | 2.5% | 2793 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.7 .g | 400 .g | 1.7% | 1.2% | 5970 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.5 .g | 3 .g | 16.7% | 11.8% | 600 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.8% | 9000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.05 .g | 10 .g | 0.5% | 0.4% | 20000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.4% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.3 .g | 50 .g | 4.6% | 3.3% | 2174 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.096 mg | 20 mg | 5.5% | 3.9% | 1825 ග්රෑම් |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 120 mg | 2500 mg | 4.8% | 3.4% | 2083 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 215.3 mg | 1000 mg | 21.5% | 15.2% | 464 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.09 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.8% | 2484 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 152.9 mg | 1300 mg | 11.8% | 8.3% | 850 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 1.6% | 4329 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 138.3 mg | 800 mg | 17.3% | 12.2% | 578 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 543.4 mg | 2300 mg | 23.6% | 16.7% | 423 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 59.2 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 0.9 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 2.1 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.8% | 9000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 6.3 .g | 150 .g | 4.2% | 3% | 2381 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.7 .g | 10 .g | 7% | 4.9% | 1429 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0326 mg | 2 mg | 1.6% | 1.1% | 6135 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 22 .g | 1000 .g | 2.2% | 1.6% | 4545 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.6 .g | 70 .g | 6.6% | 4.7% | 1522 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.05 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 9.1 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 1.5 .g | 55 .g | 2.7% | 1.9% | 3667 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 11.7 .g | ~ | |||
| ටයිටන්, ඔයා | 0.3 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 14.3 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.3% | 27972 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.4 .g | 50 .g | 2.8% | 2% | 3571 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.8227 mg | 12 mg | 6.9% | 4.9% | 1459 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 1.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.5 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 141,5 kcal වේ.
චීස් සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 11,1%, විටමින් බී 2 - 11,1%, විටමින් බී 12 - 16,7%, කැල්සියම් - 21,5%, පොස්පරස් - 17,3%, ක්ලෝරීන් - 23,6, XNUMX, XNUMX%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ කැලරි හා රසායනික සංයුතිය චීස් සෝස් PER 100 ග්රෑම්
- 661 kcal
- 334 kcal
- 60 kcal
- 364 kcal
- 0 kcal
- 255 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 141,5 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය චීස් සෝස්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ