වට්ටෝරුව පිටි කැඳ. කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

අමුද්‍රව්‍ය පිටි කැඳ

කිරි ගව 1000.0 (ග්‍රෑම්)
ඉරිඟු පිටි 1.0 (ධාන්ය වීදුරු)
මේස ලුණු 0.5 (තේ හැන්දක)
වැලිලින් 0.2 (තේ හැන්දක)
සීනි 1.0 (මේස හැන්ද)
බටර් 1.0 (මේස හැන්ද)
කුකුල් මස් කහ මදය 2.0 (කෑල්ල)
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

කිරි වීදුරුවක පිටි දණ ගසන්න. සීනි, ලුණු, වැනිලින්, බටර්, මිශ්‍ර පිටි එකතු කිරීමෙන් ඉතිරි කිරි උනු සහ නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිශ්‍රණය ened ණීවන තෙක් අඩු තාපයක් මත උයන්න. ඉන්පසු කහ මදය තුළ කැඳ තුළට කලවම් කර සිසිල් කරන්න. පළතුරු යුෂ සමග සේවය කරන්න.

යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම95.3 kcal1684 kcal5.7%6%1767 ග්රෑම්
ප්රෝටීන3.4 ග්රෑම්76 ග්රෑම්4.5%4.7%2235 ග්රෑම්
මේදය4.9 ග්රෑම්56 ග්රෑම්8.8%9.2%1143 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට10.2 ග්රෑම්219 ග්රෑම්4.7%4.9%2147 ග්රෑම්
කාබනික අම්ල16.9 ග්රෑම්~
ආන්තරික තන්තු0.4 ග්රෑම්20 ග්රෑම්2%2.1%5000 ග්රෑම්
ජල75.1 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.3%3.5%3027 ග්රෑම්
අළු0.6 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE70 .g900 .g7.8%8.2%1286 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.07 mg~
විටමින් බී 1, තයමින්0.06 mg1.5 mg4%4.2%2500 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.1 mg1.8 mg5.6%5.9%1800 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්39.5 mg500 mg7.9%8.3%1266 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.4 mg5 mg8%8.4%1250 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.05 mg2 mg2.5%2.6%4000 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්4.5 .g400 .g1.1%1.2%8889 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.4 .g3 .g13.3%14%750 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්0.8 mg90 mg0.9%0.9%11250 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.2 .g10 .g2%2.1%5000 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.1 mg15 mg0.7%0.7%15000 ග්රෑම්
විටමින් එච්, බයෝටින්4 .g50 .g8%8.4%1250 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.7644 mg20 mg3.8%4%2616 ග්රෑම්
niacin0.2 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ141.7 mg2500 mg5.7%6%1764 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී99.5 mg1000 mg10%10.5%1005 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.18.8 mg400 mg4.7%4.9%2128 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා44.1 mg1300 mg3.4%3.6%2948 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්27.5 mg1000 mg2.8%2.9%3636 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී108.4 mg800 mg13.6%14.3%738 ග්රෑම්
ක්ලෝරීන්, Cl348.4 mg2300 mg15.1%15.8%660 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
ඇලුමිනියම්, අල්38.5 .g~
යකඩ, ෆෙ0.6 mg18 mg3.3%3.5%3000 ග්රෑම්
අයඩින්, මම7.8 .g150 .g5.2%5.5%1923 ග්රෑම්
කොබෝල්ට්, සම1.3 .g10 .g13%13.6%769 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.0076 mg2 mg0.4%0.4%26316 ග්රෑම්
තඹ, කියු14.1 .g1000 .g1.4%1.5%7092 ග්රෑම්
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ.4.6 .g70 .g6.6%6.9%1522 ග්රෑම්
ඔලොවෝ, එස්.එන්10 .g~
සෙලේනියම්, සේ1.5 .g55 .g2.7%2.8%3667 ග්රෑම්
ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r.13.1 .g~
ෆ්ලෝරීන්, එෆ්15.4 .g4000 .g0.4%0.4%25974 ග්රෑම්
ක්‍රෝම්, සී1.7 .g50 .g3.4%3.6%2941 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.394 mg12 mg3.3%3.5%3046 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)3.8 ග්රෑම්උපරිම 100

ශක්ති අගය 95,3 kcal වේ.

පිටි කැඳ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 12 - 13,3%, පොස්පරස් - 13,6%, ක්ලෝරීන් - 15,1%, කොබෝල්ට් - 13%
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
  • කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
 
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය පිටි කැඳ PER 100 ග්රෑම්
  • 60 kcal
  • 331 kcal
  • 0 kcal
  • 0 kcal
  • 399 kcal
  • 661 kcal
  • 354 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්‍රමාණය 95,3 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය පිටි කැඳ, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ

ඔබමයි