අමුද්‍රව්‍ය පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ගෝවා
| අර්තාපල් | 1000.0 (ග්රෑම්) |
| සුදු ගෝවා | 500.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 1.0 (කෑල්ල) |
| බටර් | 50.0 (ග්රෑම්) |
| ජලය | 0.5 (ධාන්ය වීදුරු) |
| මේස ලුණු | 1.0 (තේ හැන්දක) |
| කුකුල් මස් කහ මදය | 3.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
සිහින් ව කැඩුණු ළූණු තෙල්වල ෆ්රයි, කැඩුණු ගෝවා එකතු කරන්න, උතුරන වතුර ටිකක් එකතු කර මෘදු වන තෙක් උනු. තම්බා, පොඩි කළ අර්තාපල්, ලුණු, අමු බිත්තර කහ මදය එක් කරන්න. හැම දෙයක්ම පරාජය කරන්න. මස් කෑම සමග සේවය කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 60.4 kcal | 1684 kcal | 3.6% | 6% | 2788 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.2 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.9% | 4.8% | 3455 ග්රෑම් |
| මේදය | 2.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 5% | 8.3% | 2000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.2% | 5.3% | 3129 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 32.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 11.5% | 19% | 870 ග්රෑම් |
| ජල | 78.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.5% | 5.8% | 2888 ග්රෑම් |
| අළු | 1 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 70 .g | 900 .g | 7.8% | 12.9% | 1286 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.07 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.6% | 3600 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 30.4 mg | 500 mg | 6.1% | 10.1% | 1645 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 9.9% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 16.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.6 .g | 400 .g | 1.7% | 2.8% | 6061 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 3.8% | 4286 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 19.5% | 849 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 5% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.2 .g | 50 .g | 4.4% | 7.3% | 2273 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.0652 mg | 20 mg | 5.3% | 8.8% | 1878 ග්රෑම් |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 337 mg | 2500 mg | 13.5% | 22.4% | 742 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 26.1 mg | 1000 mg | 2.6% | 4.3% | 3831 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 15.7 mg | 400 mg | 3.9% | 6.5% | 2548 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 9.2 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.2% | 14130 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 5.5% | 3049 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 60.3 mg | 800 mg | 7.5% | 12.4% | 1327 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 544.5 mg | 2300 mg | 23.7% | 39.2% | 422 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 520.1 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 102.6 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 65.6 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 8.3% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 4.2 .g | 150 .g | 2.8% | 4.6% | 3571 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 4.1 .g | 10 .g | 41% | 67.9% | 244 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 33.9 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.1261 mg | 2 mg | 6.3% | 10.4% | 1586 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 89.1 .g | 1000 .g | 8.9% | 14.7% | 1122 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 7.1 .g | 70 .g | 10.1% | 16.7% | 986 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 5.6 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 238.6 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 16.6 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.7% | 24096 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 5.9 .g | 50 .g | 11.8% | 19.5% | 847 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.4058 mg | 12 mg | 3.4% | 5.6% | 2957 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 5.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 60,4 kcal වේ.
පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ගෝවා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 11,8%, පොටෑසියම් - 13,5%, ක්ලෝරීන් - 23,7%, කොබෝල්ට් - 41%, ක්‍රෝමියම් - 11,8%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය අර්තාපල් සහ ගෝවා වලින් ඉස්ම PER 100 ග්රෑම්
- 77 kcal
- 28 kcal
- 41 kcal
- 661 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 354 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 60,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ගෝවා සාදා ගන්නා ආකාරය, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ