අමුද්‍රව්‍ය හෙරින්ග් “ලොම් කබායක් යට”
| අත්ලාන්තික් හුරුල්ලන් | 500.0 (ග්රෑම්) |
| ඇඳ | 1.0 (කෑල්ල) |
| අර්තාපල් | 1.0 (කෑල්ල) |
| කැරට් | 2.0 (කෑල්ල) |
| කුකුල් බිත්තර | 2.0 (කෑල්ල) |
| පිපිඤ්ඤා | 1.0 (කෑල්ල) |
| ග්රීන් පීස් | 1.0 (මේස හැන්ද) |
| මෙයෝෙන්ස් | 150.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
හුරුල්ලන් ෆිලට් වලට කපා, කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත තම්බා ගත් අර්තාපල්, බීට්, කැරට්, මෙයොනීස් සමඟ වෙනම ගාන්න. තහඩු මත ස්ථර වල තබන්න: බීට්, කැරට්, අර්තාපල්, හුරුල්ලන්, ඉන්පසු නැවත අර්තාපල්, කැරට් සහ බීට්. මතුපිට සමතලා කරන්න, ගාන ලද බිත්තරයක් ඉසිය යුතු ය. පිපිmbers් ,ා, කැරට් සහ මුං ඇට වලින් සරසා ගන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 209.5 kcal | 1684 kcal | 12.4% | 5.9% | 804 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 10.5% | 5% | 950 ග්රෑම් |
| මේදය | 18.2 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 32.5% | 15.5% | 308 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.7% | 0.8% | 5919 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4% | 1.9% | 2500 ග්රෑම් |
| ජල | 67.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3% | 1.4% | 3362 ග්රෑම් |
| අළු | 1.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 1200 .g | 900 .g | 133.3% | 63.6% | 75 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 1.2 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.9% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.3% | 900 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 24.3 mg | 500 mg | 4.9% | 2.3% | 2058 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 4.8% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.8% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 9.9 .g | 400 .g | 2.5% | 1.2% | 4040 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 3.3 .g | 3 .g | 110% | 52.5% | 91 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 3.3 mg | 90 mg | 3.7% | 1.8% | 2727 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 9.9 .g | 10 .g | 99% | 47.3% | 101 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 5.9 mg | 15 mg | 39.3% | 18.8% | 254 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2 .g | 50 .g | 4% | 1.9% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 2.928 mg | 20 mg | 14.6% | 7% | 683 ග්රෑම් |
| niacin | 1.6 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 232.8 mg | 2500 mg | 9.3% | 4.4% | 1074 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 39.2 mg | 1000 mg | 3.9% | 1.9% | 2551 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 22.7 mg | 400 mg | 5.7% | 2.7% | 1762 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 134.4 mg | 1300 mg | 10.3% | 4.9% | 967 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 80.6 mg | 1000 mg | 8.1% | 3.9% | 1241 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 136.9 mg | 800 mg | 17.1% | 8.2% | 584 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 84.8 mg | 2300 mg | 3.7% | 1.8% | 2712 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 139.2 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 57.7 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 28.3 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.9% | 1636 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 16.6 .g | 150 .g | 11.1% | 5.3% | 904 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 14.7 .g | 10 .g | 147% | 70.2% | 68 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 6.2 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.1589 mg | 2 mg | 7.9% | 3.8% | 1259 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 105 .g | 1000 .g | 10.5% | 5% | 952 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5.6 .g | 70 .g | 8% | 3.8% | 1250 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 5 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 80.9 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 139.7 .g | 4000 .g | 3.5% | 1.7% | 2863 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 21.8 .g | 50 .g | 43.6% | 20.8% | 229 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5214 mg | 12 mg | 4.3% | 2.1% | 2301 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 1.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 76.5 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 209,5 kcal වේ.
ලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන් ” විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 133,3%, විටමින් බී 2 - 11,1%, විටමින් බී 12 - 110%, විටමින් ඩී - 99%, විටමින් ඊ - 39,3%, විටමින් පීපී - 14,6 %, පොස්පරස් - 17,1%, අයඩින් - 11,1%, කොබෝල්ට් - 147%, ක්‍රෝමියම් - 43,6%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- විටමින් D කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගෙන යයි, අස්ථි ඛනිජකරණ ක්‍රියාවලීන් සිදු කරයි. විටමින් ඩී නොමැතිකම අස්ථිවල ඇති කැල්සියම් හා පොස්පරස් වල පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම, අස්ථි පටක වල ඛනිජකරණය වැඩි කිරීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- අයඩින් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහභාගී වන අතර හෝමෝන (තයිරොක්සීන් සහ ට්‍රයොඩොතෝරොනීන්) සෑදේ. මිනිස් සිරුරේ සියලුම පටක වල සෛල වර්ධනය හා අවකලනය, මයිටොකොන්ඩ්‍රීය ශ්වසනය, ට්‍රාන්ස්මෙම්බ්‍රේන් සෝඩියම් නියාමනය සහ හෝමෝන ප්‍රවාහනය සඳහා එය අවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා හයිපෝතෝරයිඩ් හා ආවේණික ගොයිටරයක් ඇති වන අතර පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වීම, ධමනි හයිපෝටෙන්ෂන්, වර්ධන අවපාතය සහ ළමුන්ගේ මානසික සංවර්ධනය.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය “ලොම් කබායක් යට” හුරුල්ලන් 100 ග්රෑම්
- 42 kcal
- 77 kcal
- 35 kcal
- 157 kcal
- 14 kcal
- 40 kcal
- 627 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 209,5 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය හෙරින්ග් “ලොම් කබායක් යටතේ”, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ