අමුද්‍රව්‍ය ඇප්රිකොට් ඇටයේ හංගේරියානු සහල්
| සහල් ඇඹරුම් | 270.0 (ග්රෑම්) |
| දෙහි යුෂ | 250.0 (ග්රෑම්) |
| ජලය | 300.0 (ග්රෑම්) |
| සීනි | 125.0 (ග්රෑම්) |
| ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් | 8.0 (ග්රෑම්) |
| ඇප්රිකොට් ඇට | 250.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
සහල් වලට ඉඩ දී, පෙරනයක් මත නැවත විසි කර බඳුනකට දමන්න. දියර වාෂ්ප වන තුරු ලෙමන් යුෂ (වඩාත් සුදුසු මිදි), සීනි ස්වල්පයක්, පොඟවා ගත් ජෙලටින් එකතු කර කලවම් කරන්න. ඉන්පසු තරමක් සිසිල් කර, ඇප්රිකොට් ඇටයේ භාග (වලවල්) සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කර, සීනි ඉස, අච්චුවක දමා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු සීතල තුළ තබන්න. කෑමක් මත විහිදුවන්න. විප්ඩ් ක්‍රීම් සමඟ සේවය කළ හැකිය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 119.7 kcal | 1684 kcal | 7.1% | 5.9% | 1407 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.4% | 2.8% | 2923 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.5% | 0.4% | 18667 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 13% | 10.9% | 768 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 2.5% | 2.1% | 4000 ග්රෑම් |
| ජල | 44.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.9% | 1.6% | 5131 ග්රෑම් |
| අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 300 .g | 900 .g | 33.3% | 27.8% | 300 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.3 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.7% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 15.7 mg | 500 mg | 3.1% | 2.6% | 3185 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.3% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.5% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.3 .g | 400 .g | 1.6% | 1.3% | 6349 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 9.9% | 849 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.8 .g | 50 .g | 1.6% | 1.3% | 6250 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.9316 mg | 20 mg | 4.7% | 3.9% | 2147 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 116.4 mg | 2500 mg | 4.7% | 3.9% | 2148 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 18.1 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.5% | 5525 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 23.3 mg | 30 mg | 77.7% | 64.9% | 129 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 15.1 mg | 400 mg | 3.8% | 3.2% | 2649 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 10.7 mg | 1300 mg | 0.8% | 0.7% | 12150 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.2% | 7353 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 44 mg | 800 mg | 5.5% | 4.6% | 1818 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 6.9 mg | 2300 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 68.2 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 261.6 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 3.7 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 2.3% | 3600 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 0.5 .g | 150 .g | 0.3% | 0.3% | 30000 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.6 .g | 10 .g | 6% | 5% | 1667 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.3299 mg | 2 mg | 16.5% | 13.8% | 606 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 140.1 .g | 1000 .g | 14% | 11.7% | 714 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.3 .g | 70 .g | 3.3% | 2.8% | 3043 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 6.2 .g | ~ | |||
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 93.6 .g | ~ | |||
| ටයිටන්, ඔයා | 37.5 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 15.4 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.3% | 25974 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 1% | 8333 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.3607 mg | 12 mg | 3% | 2.5% | 3327 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 16 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 119,7 kcal වේ.
ඇප්රිකොට් ඇට සමග හංගේරියානු විලාසිතාවේ සහල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 33,3%, විටමින් සී - 11,8%, සිලිකන් - 77,7%, මැන්ගනීස් - 16,5%, තඹ - 14%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- සිලිකන් ග්ලයිකොසමිනොග්ලිකන් වල ව්‍යුහාත්මක අංගයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති අතර කොලජන් සංස්ලේෂණය උත්තේජනය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු වල රසායනික සංයුතිය ඇප්රිකොට් ඇටයේ හංගේරියානු විලාසිතාවේ සහල් PER 100 ග්රෑම්
- 333 kcal
- 33 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 355 kcal
- 44 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 119,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ඇප්රිකොට් ඇටයේ හංගේරියානු විලාසිතාවේ සහල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ