අමුද්රව්ය අශ්ව කරල් සමග ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් | 800.0 (ග්රෑම්) |
අශ්වාරෝහක මූල | 200.0 (ග්රෑම්) |
බටර් | 20.0 (ග්රෑම්) |
විනාකිරි 9% | 75.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
ගාන ලද අශ්ව කරල් තෙල් වලින් රත් කර (සැර රසය ඉවත් කිරීම සඳහා) විනාකිරි, කළු ගම්මිරිස්, බේ කොළ එකතු කර විනාඩි 3-5 ක් තම්බා ගන්න. ඉන්පසු ගම්මිරිස්, බේ කොළ ඉවත් කර, සූදානම් කළ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමඟ මිශ්ර කර තම්බා ගන්න. තම්බා මස්, දිව, හැම්, රෝල්, බැදපු .රා සඳහා සෝස් පිළිගන්වන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 341.7 kcal | 1684 kcal | 20.3% | 5.9% | 493 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 3.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.9% | 1.4% | 2054 ග්රෑම් |
මේදය | 32.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 57.7% | 16.9% | 173 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 9.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 4.4% | 1.3% | 2258 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 0.06 ග්රෑම් | ~ | |||
ආන්තරික තන්තු | 2.4 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 12% | 3.5% | 833 ග්රෑම් |
ජල | 34.9 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.5% | 0.4% | 6513 ග්රෑම් |
අළු | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 400 .g | 900 .g | 44.4% | 13% | 225 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.4 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1% | 3000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 108.5 mg | 500 mg | 21.7% | 6.4% | 461 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 4.4% | 667 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 19.3 .g | 400 .g | 4.8% | 1.4% | 2073 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 2.9% | 1000 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 2.6% | 1139 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.3% | 10000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 1.4% | 2143 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.2 .g | 50 .g | 6.4% | 1.9% | 1563 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.8142 mg | 20 mg | 4.1% | 1.2% | 2456 ග්රෑම් |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 279.6 mg | 2500 mg | 11.2% | 3.3% | 894 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 110.7 mg | 1000 mg | 11.1% | 3.2% | 903 ග්රෑම් |
සිලිකන්, ඔව් | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 17.9 mg | 400 mg | 4.5% | 1.3% | 2235 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 61.4 mg | 1300 mg | 4.7% | 1.4% | 2117 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 31250 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 96.1 mg | 800 mg | 12% | 3.5% | 832 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 52 mg | 2300 mg | 2.3% | 0.7% | 4423 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 47.3 .g | ~ | |||
බෝර්, බී | 1.7 .g | ~ | |||
වැනේඩියම්, වී | 4.1 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 5.9 .g | 150 .g | 3.9% | 1.1% | 2542 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 0.9% | 3333 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.0283 mg | 2 mg | 1.4% | 0.4% | 7067 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 21.4 .g | 1000 .g | 2.1% | 0.6% | 4673 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.8 .g | 70 .g | 6.9% | 2% | 1458 ග්රෑම් |
නිකල්, නි | 0.1 .g | ~ | |||
ඔලොවෝ, එස්.එන් | 0.2 .g | ~ | |||
සෙලේනියම්, සේ | 0.5 .g | 55 .g | 0.9% | 0.3% | 11000 ග්රෑම් |
ටයිටන්, ඔයා | 0.5 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 12.7 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.1% | 31496 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 0.1 .g | 50 .g | 0.2% | 0.1% | 50000 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.2395 mg | 12 mg | 2% | 0.6% | 5010 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 4.3 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.1 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 341,7 kcal වේ.
අශ්ව කරල් සමග ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 44,4%, කොලීන් - 21,7%, විටමින් බී 6 - 15%, පොටෑසියම් - 11,2%, කැල්සියම් - 11,1%, පොස්පරස් - 12%
- විටමින් A සාමාන්ය සංවර්ධනය, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්යය සහ ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්රභවයකි, එය ලිපොට්රොපික් සාධකය ලෙස ක්රියා කරයි.
- විටමින් B6 මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාරය, නිෂේධනය සහ උද්දීපන ක්රියාවලීන් නඩත්තු කිරීමට, ඇමයිනෝ අම්ල පරිවර්තනය කිරීමේදී, ට්රිප්ටෝෆාන්, ලිපිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගී වන අතර එරිත්රෝසයිට් සාමාන්ය ලෙස ගොඩනැගීමට දායක වේ. රුධිරයේ හෝමොසිස්ටීන්. විටමින් බී 6 ප්රමාණවත් නොවීම ආහාර රුචිය අඩුවීම, සමේ තත්වය උල්ලං violation නය කිරීම, හෝමොසිස්ටීනෙමියා වර්ධනය, රක්තහීනතාවය සමඟ වේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්රව්යවල රසායනික සංයුතිය අශ්ව කරල් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් PER 100 ග්රෑම්
- 59 kcal
- 661 kcal
- 11 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 341,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්රමය අශ්ව කරල් සමග ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ