පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 183.9 .g | 120 .g | 153.3% | 17.3% | 65 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.02 mg | 18 mg | 0.1% | 90000 ග්රෑම් | |
ස්ටෙරෝල් | |||||
ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 250 mg | ~ | |||
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.678 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 15.251 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.041 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 10.657 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.047 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 4.003 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.242 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.262 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 22.727 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 135.3% | 15.3% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සිස් | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 22.571 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 22.571 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.131 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 57.333 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 278.3% | 31.5% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 50.299 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 මිශ්ර සමාවයවික | 0.181 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 50.118 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 7.034 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 6.537 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ට්රාන්ස් (වෙනත් සමාවයවික) | 0.497 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 6.537 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 176.7% | 20% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 50.118 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 298.3% | 33.7% |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- tablespoon = 13.6 ග්රෑම් (120.2 kCal)
- තේ හැන්ද = ග්රෑම් 4.5 (39.8 kCal)
පිරිපහදු කළ සෝයා බෝංචි තෙල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 54,5%, විටමින් කේ - 153,3%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් දේ පිරිපහදු කළ සෝයා බෝංචි තෙල්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිරිපහදු කළ සෝයා බෝංචි තෙල්