රුසුලා මෝර්ස් (රුසුලා ඉලෝටා)

පද්ධතිමය:
  • අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • උප පංතිය: අවිනිශ්චිත තත්වයක
  • ඇණවුම: Russulales (Russulovye)
  • පවුල: Russulaceae (Russula)
  • කුලය: රුසුලා (රුසුලා)
  • වර්ගය: රුසුලා ඉලෝටා (රුසුලා මෝර්ස්)

රුසුලා මෝර්ස් (රුසුලා ඉලෝටා) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

රුසුලා මෝර්ස් අයත් වන්නේ රුසුලා පවුලට වන අතර ඔවුන්ගේ නියෝජිතයන් බොහෝ විට අපේ රටේ වනාන්තරවල සොයාගත හැකිය.

ප්‍රවීණයන් විශ්වාස කරන්නේ වනාන්තරවල ඇති සියලුම හතු වල ස්කන්ධයෙන් දළ වශයෙන් 45-47% ක් පමණ වන විවිධ විශේෂවල රුසුලා බවයි.

රුසුලා ඉලෝටා, මෙම පවුලේ අනෙකුත් විශේෂ මෙන්, ඇගරික් දිලීරයකි.

තොප්පිය සෙන්ටිමීටර 10-12 දක්වා විෂ්කම්භයක් කරා ළඟා වේ, තරුණ හතු වල - බෝලයක්, සීනුවක්, පසුව - පැතලි. සම වියළි, ​​පහසුවෙන් පල්ප් වලින් වෙන් වේ. වර්ණය - කහ, කහ-දුඹුරු.

තහඩු නිතර, බිඳෙනසුලු, කහ පැහැය, දාර දිගේ දම් පැහැති තින්ක් ඇත.

මස් සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ශක්තිමත් ආමන්ඩ් රසයක් ඇත. කපනය මත, එය ටික වේලාවකට පසු අඳුරු විය හැක.

කකුල ඝන, සුදු (ඉඳහිට ලප ඇත), බොහෝ විට පවා, නමුත් සමහර විට පතුලේ ඝනකම් ඇති විය හැක.

බීජාණු සුදු පැහැයක් ගනී.

රුසුලා ඉලෝටා ආහාරයට ගත හැකි හතු වර්ගයට අයත් වේ. සාමාන්යයෙන් එවැනි හතු ලුණු දැමූ නමුත්, පල්ප් සුළු තිත්තකමක් ඇති බැවින්, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, තොප්පියෙන් සම ඉවත් කිරීම මෙන්ම අනිවාර්ය පොඟවා ගැනීම අවශ්ය වේ.

ඔබමයි