රුසුලා කොරපොතු (රුසුලා වයිරසන්ස්)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප පංතිය: අවිනිශ්චිත තත්වයක
- ඇණවුම: Russulales (Russulovye)
- පවුල: Russulaceae (Russula)
- කුලය: රුසුලා (රුසුලා)
- වර්ගය: රුසුලා වයිරසන්ස් (රුසුලා කොරපොතු)
- රුසුලා කොළ පාටයි
බිම්මල් සෙන්ටිමීටර 5-15 ක විෂ්කම්භයක් සහිත තොප්පියක් ඇත. රුසුලා කොරපොතු අර්ධගෝලයක පෙනුමක් ඇති අතර, එය වර්ධනය වන විට, එය කේන්ද්රය දෙසට ගැඹුරු වන අතර, දාර තරමක් පිටතට හැරේ. තොප්පිය කොළ හෝ අළු-කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වේ, සම දාර දිගේ තරමක් ඉරා දැමිය හැකිය, සමහර හතු වල සුදු ලප ඇත. තොප්පිය අඩක් දක්වා, සම පහසුවෙන් ඉවත් කර ඇත. හතු වල දුර්ලභ සුදු තහඩු ඇති අතර එහි වර්ණය ක්‍රමයෙන් මුවන් බවට පත්වේ. බීජාණු කුඩු සුදු. කකුල සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඝන සහ මාංසමය මස්, ගෙඩි කුළුබඩු රසයක් ඇත.
රුසුලා කොරපොතු ප්රධාන වශයෙන් පතනශීලී වනාන්තරවල, ප්රධාන වශයෙන් ආම්ලික පස් සහිත ප්රදේශ වල වර්ධනය වේ. ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී එය එකතු කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
එහි රසය අනුව, මෙම හතු සමාන වේ හරිත රුසුලා, සහ පිටතින් ඉතා සුදුමැලි ග්‍රීබ් වැනි, එය ඉතා විෂ සහිත සහ මිනිසුන්ගේ සෞඛ්‍යයට හා ජීවිතයට භයානක ය.
හරිත රුසුලා ආහාරයට ගත හැකි හතු වලට අයත් වන අතර රසය අනුව අනෙකුත් සියලුම රුසුලා අතර හොඳම ලෙස සැලකේ. එය තම්බා ස්වරූපයෙන් මෙන්ම වියලන ලද, අච්චාරු දමන ලද හෝ ලුණු දැමූ ආහාරවල භාවිතා කළ හැකිය.
හතු රුසුලා කොරපොතු පිළිබඳ වීඩියෝව:
