අර්ධ පෝර්සිනි හතු (Hemileccinum impolitum)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ඇණවුම: Boletales (Boletales)
- පවුල: Boletaceae (Boletaceae)
- සැරයටිය: Hemileccinum
- වර්ගය: Hemileccinum impolitum (අර්ධ සුදු හතු)
Boletaceae පවුලේ mycologists විසින් මෑතකදී කරන ලද සංශෝධනය සමහර විශේෂ එක් කුලයකින් තවත් සංක්‍රමණය වී ඇති අතර බොහෝ දෙනෙක් නව - ඔවුන්ගේම - කුලයක් පවා අත්පත් කර ගෙන ඇත. දෙවැන්න සිදු වූයේ අර්ධ සුදු හතු සමඟ වන අතර එය කලින් බොලෙටස් (බොලෙටස්) කුලයට අයත් වූ අතර දැන් නව “වාසගම” හෙමිලෙක්සිනම් දරයි.
විස්තර:
තොප්පිය විෂ්කම්භය 5-20 සෙ.මී., තරුණ හතු වල උත්තල, පසුව කුෂන් හැඩැති හෝ පුරස්ථි වේ. සම මුලින්ම වෙල්වට්, පසුව සිනිඳුයි. වර්ණය රතු පැහැයක් සහිත මැටි හෝ ඔලිව් තින්ක් සහිත ලා අළු.
ටියුබල් නිදහස්, රන්වන් කහ හෝ සුදුමැලි කහ, වයස සමඟ කොළ පැහැති කහ බවට පත් වේ, තද කළ විට වර්ණය වෙනස් නොකරන්න හෝ තරමක් අඳුරු (නිල් හැරී නොයන්න). සිදුරු කුඩා, කෝණික වටකුරු ය.
බීජාණු කුඩු ඔලිව්-ඕචර් වේ, බීජාණු 10-14 * 4.5-5.5 මයික්‍රෝන ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වේ.
පාදය 6-10 සෙ.මී. උස, විෂ්කම්භය 3-6 සෙ.මී., squat, පළමු අල-ඉදිමුණු, පසුව සිලින්ඩරාකාර, තන්තුමය, තරමක් රළු. ඉහළ කොටසේ කහ, පාදයේ තද දුඹුරු, සමහර විට රතු පැහැති පටියක් හෝ ලප, රෙටිකියුලේෂන් නොමැතිව.
මස් ඝන, සුදුමැලි කහ, ටියුබල් අසල සහ කඳේ දැඩි ලෙස කහ වේ. මූලික වශයෙන්, කප්පාදුවේ වර්ණය වෙනස් නොවේ, නමුත් සමහර විට ටික වේලාවකට පසු ඉතා සුළු රෝස පැහැයක් හෝ නිල් පැහැයක් ඇත. රසය පැණිරසයි, සුවඳ තරමක් කාබෝලික් වේ, විශේෂයෙන් කඳේ පාමුල.
පැතිර:
තාපයට ආදරය කරන විශේෂයක්, කේතුධර වනාන්තරවල මෙන්ම ඕක්, බෘක් යට, දකුණේ බොහෝ විට ඩෝග්වුඩ් යටි වගාවන් සහිත බීච්-හෝන්බීම් වනාන්තරවල දක්නට ලැබේ. කැල්සියස් පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මැයි අග සිට සරත් සෘතුවේ සිට පලතුරු. හතු තරමක් දුර්ලභ ය, ගෙඩි වාර්ෂික නොවේ, නමුත් සමහර විට බහුල වේ.
සමානකම:
අද්දැකීම් අඩු බිම්මල් අහුලා ගන්නන් porcini හතු (Boletus edulis), ගැහැණු ළමයින්ගේ boletus (Boletus appendiculatus) සමඟ පටලවා ගත හැකිය. එය කාබොලික් අම්ලයේ සුවඳ සහ පල්ප් වල වර්ණය ඔවුන්ගෙන් වෙනස් වේ. ලා අළු පැහැති තොප්පියක්, ලෙමන් කහ කඳක් සහ තද කළ විට නිල් පැහැයට හැරෙන සිදුරු සහිත සහ රසයෙන් කටුක වන ආහාරයට ගත නොහැකි ගැඹුරට මුල් බැසගත් බොලෙටස් (Boletus radicans, syn: Boletus albidus) සමඟ ව්‍යාකූල වීමේ අවදානමක් ඇත.
ඇගයීම:
බිම්මල් ඉතා රසවත්, තැම්බූ විට අප්රසන්න සුවඳ අතුරුදහන් වේ. අච්චාරු දැමූ විට එය සුදු පැහැයට වඩා පහත් නොවේ, ඉතා ආකර්ශනීය සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් ඇත.