අමුද්රව්ය කුළුබඩු ආහාර රුචිය
| මිහිරි අමු ගම්මිරිස් | 310.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
සකස් කරන ලද බෙල් පෙපර් සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් තීරු කපා, සුදුළූණු කොටසක් එකතු, කුඩා පෙති වලට බෙදා ඇත. ඉදුණු තක්කාලි කොටස් හතරකට කපා ඉතිරි සුදුළූණු සමග එකට කපා ඇත. සකස් කළ තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කර, කැඩුණු බදින ලද walnuts, එළවළු තෙල්, ලුණු සහ මිශ්ර එකතු කිරීමට පෙර සේවය කිරීමට පෙර, ඔවුන් මුද්රා තැබූ කන්ටේනරය තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත. ස්වාධීන කෑමක් ලෙස හෝ මස් සහ මස් නිෂ්පාදනවල කෑම සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 32.6 kcal | 1684 kcal | 1.9% | 5.8% | 5166 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.2% | 6.7% | 4471 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.1 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.2% | 0.6% | 56000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3% | 9.2% | 3369 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 12.5% | 38.3% | 800 ග්රෑම් |
| ජල | 121.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 5.3% | 16.3% | 1874 ග්රෑම් |
| අළු | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 1300 .g | 900 .g | 144.4% | 442.9% | 69 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 1.3 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.6% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 17.2% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 76.7% | 400 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 13.3 .g | 400 .g | 3.3% | 10.1% | 3008 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 266.7 mg | 90 mg | 296.3% | 908.9% | 34 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 18.4% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.3822 mg | 20 mg | 6.9% | 21.2% | 1447 ග්රෑම් |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 217.3 mg | 2500 mg | 8.7% | 26.7% | 1150 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 3.4% | 9346 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4301 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 48148 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 21.3 mg | 800 mg | 2.7% | 8.3% | 3756 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12% | 2571 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 6.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 32,6 kcal වේ.
උග්ර ආහාර රුචිය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 144,4%, විටමින් බී 6 - 25%, විටමින් සී - 296,3%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B6 මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය, නිෂේධනය සහ උද්දීපන ක්‍රියාවලීන් නඩත්තු කිරීමට, ඇමයිනෝ අම්ල පරිවර්තනය කිරීමේදී, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ලිපිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වන අතර එරිත්රෝසයිට් සාමාන්‍ය ලෙස ගොඩනැගීමට දායක වේ. රුධිරයේ හෝමොසිස්ටීන්. විටමින් බී 6 ප්‍රමාණවත් නොවීම ආහාර රුචිය අඩුවීම, සමේ තත්වය උල්ලං violation නය කිරීම, හෝමොසිස්ටීනෙමියා වර්ධනය, රක්තහීනතාවය සමඟ වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
ග්රෑම් 100 ක රසකැවිලි සංග්‍රහයේ කැලරි සහ රසායනික සංයුතිය
- 26 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 32,6 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය කුළුබඩු සහිත කෑම, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ