සෑම කෙනෙකුම ඒ ගැන දන්නේ නැත, නමුත් හතු ගිම්හාන හෝ සරත් සෘතුවේ දී පමණක් නොව, වසරේ ඕනෑම අවස්ථාවක තෝරා ගත හැකිය. ස්වාභාවිකවම, එක් එක් කන්නය සඳහා විවිධ වර්ග තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෘතුමයභාවය හතු වර්ගීකරණය සඳහා තවත් පදනමකි.
උදාහරණයක් ලෙස, වසන්ත හතු වසන්තයේ පමණක් වර්ධනය වන ඒවා වේ. ඔවුන් මාර්තු මැද සිට මැයි අග හෝ ජූනි මුල දක්වා වනාන්තරයේ සොයාගත හැකිය. සමහර වසන්ත හතු බහුලව දන්නා අතර (උදාහරණයක් ලෙස, රේඛා සහ තවත්), අනෙක් ඒවා "වනාන්තර දඩයම්" (collibia - වසන්ත මී පැණි agarics, මැයි පේළි, වසන්ත grebes, lobes සහ තවත් සමහර) සැබෑ රසඥයන් පමණක් දන්නා.
වසන්ත හතු අතර, ඊනියා "විශ්වීය" වසන්ත හතු වෙනම කණ්ඩායමක් ද කැපී පෙනේ. පොළව යට සිට පළමු වරට ඔවුන් අප්රේල් මාසයේ පෙනී සිටින අතර සැප්තැම්බර් දක්වා වනාන්තරවල දක්නට ලැබේ. “විශ්වීයවාදීන්” ආහාරයට ගත හැකි (කහ රුසුලා, පෙති, මුවන් හතු) මෙන්ම නුසුදුසු හා භයානක නිදර්ශක (වඩාත්ම ලස්සන මකුළු දැල්, ව්‍යාජ ටින්ඩර් දිලීර සහ සල්ෆර්-කහ ව්‍යාජ බර්) විය හැකිය.