අර්තාපල් වඩාත් ජනප්රිය එළවළු ලෙස පවතී. අතුරු කෑම සහ ප්‍රධාන කෑම වර්ග සඳහා එය වඩාත් ජනප්රිය අමුද්‍රව්‍යය වේ.
මෙම එළවළු ඔබේ දත් වලට සැලකිය යුතු හානියක් කළ හැකි බව පෙනේ. අර්තාපල් වල පිෂ් content ය අන්තර්ගතය වැඩි වන අතර එය මුඛය තුළට යොදන විට ලැක්ටික් අම්ලය නිපදවන අතර එය දත්වල එනමලය මෘදු කරයි.
මිනිත්තු කිහිපයක් සහ මුඛ කුහරයෙහි ආම්ලිකතා මට්ටම ශුන්‍යයට ළඟා වන විට එනමලය නරක් කරන හානිකර බැක්ටීරියා පෙනේ. පිෂ් chy මය ආහාර මගින් නිපදවන පිෂ් ch ය හා ලවණ වලට නිරාවරණය වන විට ඒවා ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය වන අතර එය එනමලයටද හානි කරයි.
සමහර විශේෂ experts යන් අර්තාපල් අතහැර දැමීමට නිර්දේශ කරයි; සමහරු එක් එක් භාවිතයෙන් පසුව දත් හොඳින් පිරිසිදු කරන්නැයි යෝජනා කරති.
මෙම සනීපාරක්ෂක අවශ්‍යතාවය නොසලකා හැරීම දත් දිරායාම ඇතිවීමට හේතු විය හැකි අතර, එමඟින් පල්පිටිටිස් ඇති විය හැකි අතර එය ස්නායුව ඉවත් කිරීමට හේතු වන අතර දත “මිය යයි”.
දත් ඇති අය පවා ජානමය වශයෙන් කලින් තීරණය කර ඇති බව වෛද්‍යවරු විශ්වාස කරති; ඔබ නිවැරදිව ආහාරයට ගන්නේ නම්, ඔවුන්ට එය වළක්වා ගත හැකිය.
අර්තාපල් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ හානිය පිළිබඳ වැඩි විස්තර විශාල ලිපියෙන් කියවන්න: