අන්තර්ගතය
එය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල දහයෙන් එකකි. එය අප දන්නා ප්‍රෝටීන වල පාහේ කොටසකි. වැලරියන් ශාකයට ගෞරවයක් වශයෙන් මෙම ඇමයිනෝ අම්ලයට එහි නම ලැබුණි. එය මධ්‍යම හා ස්වයංක්‍රීය ස්නායු පද්ධතියට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ශරීරයේ පටක වල වර්ධනය හා සංස්ලේෂණයට සහභාගී වේ. එය පේශි සෛල සඳහා ශක්ති ප්‍රභවයකි.
වැලයින් පොහොසත් ආහාර:
නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක ආසන්න ප්‍රමාණය පෙන්නුම් කරයි
වැලයින් වල පොදු ලක්ෂණ
වැලයින් අයත් වන්නේ ප්‍රෝටීනජනක ඇමයිනෝ අම්ල කාණ්ඩයට වන අතර එයට අම්ල 20 ක් ඇතුළත් වේ. මෙම ඇලිෆැටික් am- ඇමයිනොසෝවාලරික් අම්ලය රසායනික සූත්‍රය ඇත: සී5H11එපා2.
එය පැන්ටොතනික් අම්ලය (විටමින් බී 3) සහ පෙනිසිලින් සංශ්ලේෂණය කිරීමේ ආරම්භක ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ක්රියා කරයි. ශරීරයේ සෙරොටොනින් මට්ටම අඩුවීමට බාධා කරයි. එය සත්ව නිෂ්පාදන, සහල් සහ ඇට වර්ග වල විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබේ.
දෛනික වැලයින් අවශ්යතාවය
සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුට වැලීන් දෛනික සම්මතය සාමාන්‍යයෙන් දිනකට ග්‍රෑම් 3-4 කි. නිතිපතා කුකුළු බිත්තර මෙම ද්‍රව්‍යයේ අන්තර්ගතය අනුව ඉදිරියෙන් සිටින අතර පසුව එළකිරි සහ මස්. නිර්මාංශිකයින් සඳහා ඇට, බෝංචි, සහල්, වට්ටක්කා ඇට සහ මුහුදු පැලෑටි හොඳ තේරීමක්.
වැලයින් සඳහා අවශ්යතාවය වැඩිවේ:
- වේදනාකාරී ඇබ්බැහිවීම් සහ ඇබ්බැහිවීම් වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී;
- මානසික අවපීඩනයෙන්;
- බහු ස්ක්ලෙරෝසිස් ඉදිරියේ;
- හානියට පත් පටක ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමේදී;
- ඇතැම් ations ෂධ ගැනීමෙන් ඇතිවන ඇමයිනෝ අම්ල iency නතාවයකින්;
- ඔබ නින්ද නොයාම, නුරුස්නා බව සහ නොසංසුන්තාවයෙන් පෙළෙනවා නම්;
- අධික බර යටතේ;
- උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලට වැඩි සංවේදීතාවයකින්.
වැලයින් අවශ්යතාවය අඩු වේ:
- පාරෙස්ටේෂියාස් සමඟ (සම මත ඇස්වල කඳුලු ගැටිති දැනීම);
- දෑකැති සෛල රක්තහීනතාවය සමඟ;
- ආමාශ ආන්ත්රයික උල්ලං lations නය කිරීම් සමඟ.
වැලයින් ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාව
වැලයින් අත්යවශ්ය අම්ලයක් බැවින් එහි සංඝටනය සිදුවන්නේ ඇමයිනෝ අම්ල එල්-ලියුසීන් සහ එල්-අයිසොලියුසීන් සමඟ සාමාන්ය අන්තර් ක්‍රියාකාරිත්වයෙනි. ඊට අමතරව, walnuts සහ වටුවන් බිත්තර වලින් වැලීන් ඉතා හොඳින් අවශෝෂණය වේ.
වැලයින් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම
- වැලයින් සෙරොටොනින් මට්ටම අඩුවීම වළක්වයි - ප්‍රීතියේ හෝමෝනය හෝමෝනය;
- ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි;
- මාංශ පේශි සෛල සඳහා සම්පූර්ණ ශක්ති ප්‍රභවයකි;
- වැලයින් වලට ස්තූතියි, විටමින් බී 3 සංස්ලේෂණය කර ඇත;
- ප්‍රෝටීනොජන් කාණ්ඩයේ අනෙකුත් අම්ල උකහා ගැනීම සඳහා වැලයින් වගකිව යුතු ය;
- මාංශ පේශි සම්බන්ධීකරණය වැඩි කරන අතර සීතල, තාපය සහ වේදනාව සඳහා ශරීරයේ සංවේදීතාව අඩු කරයි;
- ශරීරයේ සාමාන්ය නයිට්‍රජන් මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා වැලයින් අත්යවශ්ය වේ.
අත්යවශ්ය මූලද්රව්ය සමඟ වැලයින් අන්තර් ක්රියා කිරීම
වැලයින් වලට ප්‍රෝටීන, බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල මෙන්ම සෙමින් ජීර්ණය වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් (ධාන්ය වර්ග, එළවළු, පූර්ණ පාන්, පාන්, මුවස්ලි) සමඟ හොඳින් අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ප්‍රෝටීන් කාණ්ඩයේ සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ වැලයින් සංයුක්ත වේ.
ශරීරයේ වැලයින් නොමැතිකම පිළිබඳ සං s ා
- ශ්ලේෂ්මල පටලවල ඉරිතැලීම්
- ආතරයිටිස් සහ ආතරෝසිස්;
- මතක දුර්වලතාව;
- ප්‍රතිශක්තිය දුර්වල කිරීම;
- මානසික අවපීඩනය;
- මතුපිට නින්ද;
- මාංශ පේශි ඩිස්ට්රොෆි;
- ඇස්වල ශ්ලේෂ්මල පටලවල වියළි බව.
ශරීරයේ අතිරික්ත වැලයින් සං s ා
- රුධිරය ening ණවීම;
- ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු;
- නුරුස්නා බව;
- අසාත්මිකතා.
ශරීරයේ වැලයින් අන්තර්ගතයට බලපාන සාධක
ප්‍රමාණවත් පෝෂණය සහ සමස්ත ශාරීරික සෞඛ්‍යය ශරීරයේ වලීන් අන්තර්ගතයට බලපායි. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වයේ ගැටළු ශරීරයේ සෛල මගින් මෙම ඇමයිනෝ අම්ල අවශෝෂණය අඩු කිරීමට හේතු වේ. එන්සයිම නොමැතිකම, දියවැඩියාව සහ අක්මා රෝග සමස්තයක් ලෙස ශරීරයේ ඇමයිනෝ අම්ල වල ධනාත්මක බලපෑම අඩු වීමට හේතු වේ.
අලංකාරය සහ සෞඛ්‍යය සඳහා වැලයින්
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වන අයිසොලියුසීන් සහ ලියුසීන් සමඟ සංයෝජිතව ආහාර අතිරේකයක් ලෙස කාය වර්ධන සඳහා වැලයින් භාවිතා කරයි. ක්‍රීඩා පෝෂණයේ එවැනි සංකීර්ණ මාංශ පේශි පටක ශක්තිමත් කරයි. මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට භාවිතා කරයි.
අපගේ ශරීරයට සෙරොටොනින් ලබා දීම සඳහා වැලයින් වගකිව යුතු බැවින්, ශරීරයේ ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් ශක්තිය, හොඳ මනෝභාවය සහ දීප්තිමත් ඇස් ඇති කරයි. ක්‍රීඩා පෝෂණයේදී ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැලයින් ද යොදා ගනී.
මේ මත පදනම්ව, අපට නිගමනය කළ හැක්කේ හොඳ හැඟීමක් හා ලස්සන පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ වැලයින් අඩංගු ආහාර අනුභව කළ යුතු බවයි. ස්වාභාවිකවම, සාමාන්ය සීමාවන් තුළ.