නිර්මාංශත්වය: ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනින්ද?

නිර්මාංශත්වය ආහාර වේලක් නොව ජීවන මාර්ගයකි. නිර්මාංශිකයෙකු වීම විලාසිතාවක් වන අතර නිර්මාංශ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. නිර්මාංශිකයෙකු වීම ඇත්තෙන්ම පහසුය. නව බල පද්ධතියක් සඳහා පළමු පියවර නිවැරදිව ගත යුතු බව ඇත්ත. එවිට එය වෙත මාරුවීම වේදනා රහිත වනු ඇති අතර, පළමු දින සිටම ශරීරයට ඇදහිය නොහැකි තරම් ශක්තියක් සහ ශක්තියක් දැනෙනු ඇත!

ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනින්ද?

මෙම ප්‍රශ්නය වසර දුසිමකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ මනුෂ්‍යත්වයට කරදරයක් වී තිබේ. වෘත්තිකයන් සහ ආධුනිකයන් එය විසඳීම සඳහා ඔවුන්ගේම විකල්ප ඉදිරිපත් කරයි. එහෙත්, පුහුණුවීම් පෙන්නුම් කරන පරිදි, තොරතුරු සෙවීම ආරම්භ කිරීම තවමත් වටී.

එපමණක් නොව, බලයලත් ප්‍රභවයන් කෙරෙහි පමණක් නොව, ප්‍රසිද්ධ නිර්මාංශිකයින්ගේ බ්ලොග්, වෛද්‍යවරුන්ගේ අහඹු ප්‍රකාශන සහ විද්‍යා .යන්ගේ වර්ධනයන් කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කිරීම අවශ්‍ය වේ. සෑම දෙයක්ම වැදගත් ය: නව ආහාර පද්ධතියකට මාරුවීමේ වෙනත් කෙනෙකුගේ අත්දැකීම්, එයින් ඇති වන දුෂ්කරතා, වර්තමාන තත්වයන්ගෙන් මිදීමට විකල්ප, ඕනෑම වෙනස්කමක් පිළිබඳ විස්තරයක්, සම්මත හා අපගමනය, නිර්මාංශ මෙනුවක උදාහරණ, ආහාර සැලසුම් කිරීම රසවත් නිර්මාංශ ආහාර සඳහා වට්ටෝරු. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ඔබ සත්‍ය නිර්මාංශවාදය යනු කුමක්ද? වඩාත් කැමති කුමන වර්ගයටද? මට එයට ප්‍රතිවිරෝධතා තිබේද? එය මට පෞද්ගලිකව උදව් කරන්නේ කෙසේද?

වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු සැකසෙනු ඇත, එය අනාගතයේදී පහසු වනු ඇත. පරීක්ෂාවන් ඇති වූ විට, අන් අයගේ වරදවා වටහා ගැනීම සහ අවසාන වශයෙන්, සියල්ල යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ මස් කැබැල්ලක් අනුභව කිරීමට ශරීරයේ “ඒත්තු ගැන්වීමට” යටත් වීමේ උමතු ආශාව.

පෙරදිග සාහිත්‍යය

නිර්මාංශත්වය සමඟ සතුටින් සිටීමට සිහින ද? පෙරදිග සාහිත්‍යය ඔබට අවශ්‍ය දේමයි. කාරණය නම් ඉන්දියාව time ත අතීතයේ සිටම නිර්මාංශ රටකි. අද එය නිර්මාංශිකයින්ගෙන් 80% කට වඩා වැඩිය. අසාධාරණ ලෙස අහිංසක සතුන් killing ාතනය කිරීම විශාල පාපයක් බව ඔවුන් තරයේ විශ්වාස කරන බැවින් ඔවුන් සියල්ලෝම සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ නිර්මාංශ පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම පිළිපැද්දෝය.

මෙන්න, පෝෂණය පිළිබඳ නිශ්චිත දර්ශනයක් තිබේ. ප්‍රදේශවාසීන් සඳහා, නිර්මාංශත්වය එසේ නොවේ. ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ හදවතට මාර්ගයක් සොයා ගැනීමටත්, පළමුවෙන්ම ඔබම, අධ්‍යාත්මික වශයෙන් පොහොසත් වීමටත් මෙය ස්ථිර මාර්ගයකි.

එපමණක් නොව, ඉන්දියාවේ නිර්මාංශත්වය යෝග සමඟ සමීපව සම්බන්ධ වේ. වෙනත් රටවල නිර්මාංශිකයින් පවසන්නේ ඔබේ රස පුරුදු ඉක්මනින් වෙනස් කිරීමට ඔබට ඉඩ දෙන්නේ ඇය බවයි, අනුවර්තන ක්‍රියාවලිය හරහා ගොස් අධ්‍යාත්මිකව පොහොසත් හා සතුටින් සිටීමට පහසුය. ඉතින් සමහර විට මෙය පුහුණුවීමට හේතුවක් විය හැකිද?

පළමු පියවර

නිර්මාංශ මෙනුවකට හදිසි සංක්‍රාන්තියක් නොසැලකේ නම්, ඒ සඳහා කල්තියා සූදානම් වීම සාධාරණ ය. එක රැයකින් ඔබේ ප්‍රියතම ස්ටීක්ස් සහ මස් පදක්කම් අත්හරින්න එපා. ඔබේ පළමු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරය පිළියෙළ කිරීමෙන් ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය. අනාගතයේදී ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි එකකි. එහි අසීමිත රසය මුළුමනින්ම අගය කිරීමෙන් පමණක්, ඔබේ ආහාර වේල නැවත ගොඩනඟා ගැනීමට බියෙන් තොරව හැකි වනු ඇත.

එපමණක්ද නොව, නිර්මාංශ මෙනුව එතරම් සොච්චම් නොවේ. ඊට පටහැනිව, එය මස් අනුභව කරන ආහාරයට වඩා බොහෝ වෙනස් විය හැකිය. සියල්ලම නිර්මාංශ වට්ටෝරු ඕනෑ තරම් ඇති බැවිනි. ඒවා සොයා ගන්නේ කොහෙන්ද? ඉතාලි, ජෝර්ජියානු, ඉන්දියානු, තුර්කි, මෙක්සිකානු, බෝල්කන්, චෙක්, රුසියානු සහ අපේ රටේ ආහාර.

පළමු රස බැලූ කෑමෙන් පසු, ඔබට දෙවන, තෙවන, දහවන දෙසට ගමන් කළ හැකිය… යම් අවස්ථාවක දී අතිරික්තය සහ නව රුචිකත්වයන්හි පූර්ණත්වය අත්හදා බැලීම සහ පෞද්ගලිකව ඒත්තු ගැන්වීම, ආහාර වේලෙහි මස් සඳහා ස්ථානයක් නොමැති බව ඔබට වැටහෙනු ඇත.

අදියර අපගේ සෑම දෙයක්ම වේ

ඔබට සත්ව ප්‍රෝටීන් වේදනා රහිතව ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම්, ඔබට උපක්‍රම යෙදිය හැකි අතර, පිඟන් කෝප්ප වල ප්‍රමාණය ක්‍රමයෙන් අඩු කර, පසුව එය මුළුමනින්ම නැති වී යයි. එය කරන්නේ කෙසේද? ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු සමඟ කට්ලට්, මස් බෝල්ස්, රේසි, මස් රෝල් සහ වෙනත් අඹරන ලද මස් කෑම පිසීමට පටන් ගන්න. මුලින් 50 × 50 අනුපාතයකින්. එවිට ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු වල අනුපාතය වැඩි කළ යුතු අතර පිළිවෙලින් මස් අනුපාතය අඩු කළ යුතුය. මෙය ශරීරය රැවටීමට ලක් කරන අතර අවසානයේදී එය නිර්මාංශ ආහාර වේලක් වෙත මාරු කිරීම පහසු වනු ඇත.

ප්‍රධාන දෙය නම් “පෙළඹවීමේ” අපේක්ෂාවන් නොතකා මෙම අවස්ථාවෙහි දීර් time කාලයක් රැඳී නොසිටීමයි. ඒ සියල්ල ආරම්භ වූයේ කුමක් ද යන්න මතක තබා ගන්න.

පුහුණුවීම් පෙන්වන පරිදි, නිර්මාංශ මෙනුවකට මාරුවීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ. බැදපු ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරන නිසා එය තම්බා හෝ බේක් කළ ආහාර වෙනුවට ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය. එපමණක් නොව, මෙම ස්වරූපයෙන් එය ඊටත් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ.

ඔබේ ආහාර වේල සැලසුම් කිරීම

මස් අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීමේ අවධිය පසු වූ විට, ඔබේ ආහාර වේල සැලසුම් කිරීම ආරම්භ කිරීමට කාලයයි. අසනීප වීම, හිසකෙස් නැතිවීම හෝ ශක්තිය නොමැතිකම මෙම අදියර නොසලකා හැරීමේ ප්‍රති than ලයට වඩා වැඩි දෙයක් නොවේ.

මස් ප්රතික්ෂේප කිරීම, ඔබ එය යමක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට සූදානම් විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, රනිල කුලයට අයත් බෝග, ඇට වර්ග, සෝයා නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග සහ සමහර එළවළු, උදාහරණයක් ලෙස, සුදුසු වේ.

ප්‍රෝටීන් වලට අමතරව, නිර්මාංශිකයින්ට විටමින් ඩී සහ බී 12, යකඩ, කැල්සියම් සහ අම්ල නොමැතිකම නිසා පීඩා විඳිය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා සියල්ලම ධාන්ය වර්ග සහ ශාක ආහාර වල දක්නට ලැබේ. නමුත් වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් ඔබ ඒවා සොයා ගැනීම පමණක් නොව ඒවා නිවැරදිව උකහා ගත හැකි පරිදි ඔබේ සිරුරට නිවැරදිව ඉදිරිපත් කිරීම ද අවශ්‍ය වීමයි. ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වඩා හොඳ හා නරක වීමට හේතු ගැන ඔබ අසා තිබේද? එසේ නොමැති නම් ඒවා විසඳා ගත යුතුය.

දිරවීමේ හැකියාව: එය කුමක්ද සහ ඇයි

එකම ආහාර වඩා හොඳ හෝ නරක ලෙස අවශෝෂණය කරන තත්වයන් ගැන කතා කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත විය හැකිය. විස්තර වලට නොයෑම සඳහා, පෝෂණවේදීන් සඳහන් කරන්නේ මේද ආහාර සමඟ එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කිරීම සුදුසු බවයි, උදාහරණයක් ලෙස එළවළු තෙල් සමඟ. මෙම ස්වරූපයෙන්, ඒවා වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. යකඩ අඩංගු ආහාර කැල්සියම් සහ කැෆේන් අඩංගු ආහාර වලින් වෙන්ව ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. එසේ නොමැති නම්, "ප්රතිලාභ" සියල්ලම ලබා ගත නොහැක. නමුත් ඔබ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදන සමඟ අතිරේකව ලබා දෙන්නේ නම්, මෙම "ප්රතිලාභය" දෙගුණ කළ හැකිය.

ජනප්‍රවාද හා මිථ්‍යාවන් සෑදී ඇති දෙය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධා කළ හැක්කේ සමහර ations ෂධවලට පමණි. අපගේ ශරීරයට එය තනිවම සංස්ලේෂණය කළ හැකිය, කෙසේ වෙතත්, නිරෝගී අන්ත්රය තුළ.

නිර්මාංශ මෙනුවක් ගැන කතා කරමු?

කිසියම් හේතුවක් නිසා, නිර්මාංශත්වය ගැන සිතමින්, සෑම කෙනෙකුම තම්බා එළවළු, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග සහ නැවුම් පලතුරු මවා ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට ඒවා අනුභව කළ හැකිය. නැතහොත් ඔබට කුක් පොත් සහ වෙබ් අඩවි වල පිටු පෙරළා ඔබට වඩා පිළිගත හැකි යමක් සොයාගත හැකිය.

එපමණක් නොව, පීසා, රැවියෝලි, සියලු වර්ගවල සලාද, රිසෝටෝ, ටොර්ටිලස්, ෆජිටෝස්, ලොබියෝ, සුප්, පොඩි කළ අර්තාපල්, මූසාකා, බ්‍රම්බොරක්, කිඹුලන්, පේල්ලා සහ මස් නොමැතිව කට්ලට් සෑදීම සඳහා විවිධ වට්ටෝරු තිබේ. වේගවත් හා රසවත්! තවද, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් ශරීරයේ ප්‍රයෝජනය සඳහා ය.

කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5-6 වතාවක් ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. ඔබට ආහාර වේල් අතර සුලු ආහාර ලබා ගත හැකිය. සුදුසු සෞඛ්‍ය සම්පන්න - පලතුරු, ඇට වර්ග හෝ බීජ.

බිඳ නොයන්නේ කෙසේද? ආරම්භකයින් සඳහා උපදෙස්

පැරණි මූලාශ්‍ර සහ නියම නිර්මාංශිකයින් අවධාරනය කරන්නේ නිර්මාංශත්වය යනු ජීවන රටාවක්, දර්ශනයක් මිස වෙනත් ආහාර පද්ධතියක් පමණක් නොවන බවයි. කෙසේ වෙතත්, කුඩා කල සිටම මස් හා මාළු ආහාරයට පුරුදු වී සිටින බොහෝ දෙනෙකුට එයට මාරු වීම ඇත්තෙන්ම අභියෝගයක් විය හැකිය.

විශේෂයෙන් ඔවුන් සඳහා, “පළපුරුදු” අයගෙන් උපදෙස් රැස් කරනු ලබන්නේ පරීක්ෂාවට හසු නොවන්නේ කෙසේද සහ අපේක්ෂිත මාවත හරවා නොගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ය. ඒවා පහත පරිදි වේ:

  • නිර්මාංශත්වය පිළිබඳ පොත් දිගටම කියවන්න… මෙය සත්ව ප්‍රෝටීන අතහැර දැමිය යුත්තේ ඇයිද යන්න තේරුම් ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. නිර්මාංශිකයන්ගේ බ්ලොග් ද ඔබට නැරඹිය හැකිය. ඒවායින් ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් තොරතුරු රාශියක් අඩංගු වේ.
  • සමාන අදහස් ඇති අය සොයන්න… අනිවාර්යයෙන්ම අසල්වැසියන් තුළ නොවේ. පළපුරුදු සහ සාමනේර නිර්මාංශිකයින් සියලු ප්‍රශ්න වලට පිළිතුරු සොයන, විශේෂ experts යින් සමඟ සාකච්ඡා කරන විට හෝ හදවතින්ම කතාබස් කරන සංසද ප්‍රමාණවත් ජාලයක් ජාලයේ තිබේ.
  • නව හා රසවත් නිර්මාංශ වට්ටෝරු සොයන්නඒකාධිකාරය යනු සමගියෙහි සතුරා වන අතර එය නොමැතිව ජීවිතය සැබවින්ම භුක්ති විඳිය නොහැකිය. මෙය නිර්මාංශ මෙනුවට පමණක් අදාළ නොවේ. ඔබ නිරන්තරයෙන් අළුත් දෙයක් සෙවීමට, උත්සාහ කිරීමට සහ අත්හදා බැලීමට අවශ්‍ය වන්නේ එබැවිනි. ඉතා මැනවින්, සතියකට අවම වශයෙන් නව කෑමක් 1 ක් වත් තිබිය යුතුය.
  • ඔබට නිර්මාංශ ආහාර කල්තියා ඇති බවට වග බලා ගන්නවෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ වැඩ කිරීමට පෙර උයන්න. මේ අනුව, ශරීරය “නීති විරෝධී” ආහාරයට ගැනීමට පෙළඹෙන්නේ නැත. සංචාරක සහ ව්‍යාපාරික චාරිකා සඳහාද එයම වේ.
  • කුළුබඩු සක්‍රියව භාවිතා කරන්න… එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ගබඩාවක් වන අතර විශිෂ්ට රසය වැඩි කරයි.
  • විනෝදාංශයක් සොයන්න, ඔබගේ සිත්ගන්නාසුලු දෙයක් සමඟ ඔබේ නිදහස් කාලය ගත කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
  • සෑම විටම හොඳ මනෝභාවයකින් සිටින්න, ජීවිතය භුක්ති විඳින්න සහ නිර්මාංශත්වය නව ජීවිතයක් සඳහා පියවරක් බව මතක තබා ගන්න!

නිර්මාංශත්වය: සන්තෝෂය කරා යන ගමනේ සති 3 යි

දැන් ප්රසන්න සඳහා! දින 21 ක් පුරා පුරුද්ද වර්ධනය වන බව මතකද? ඉතින්, නිර්මාංශත්වයට මාරුවීමද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ! මෙයින් අදහස් කරන්නේ පෝෂණයේ නව මූලධර්ම පළමු සති තුන සඳහා පමණක් පිළිපැදීම දුෂ්කර වන අතර ඉන් පසුව ශරීරය අවසානයේදී එයට හුරුවනු ඇති බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පරීක්ෂාවන් කොහේවත් යන්නේ නැත, සමහර විට ඒවාට යටත් වීමට රහසිගත ආශාවක් පවා ඇත. නමුත් දැන් ඒවාට එරෙහි වීම වඩා පහසු වනු ඇත.

ඔවුන් පවසන්නේ නිර්මාංශත්වය සැබෑ කලාවක් බවයි. නිරෝගීව හා සතුටින් සිටීමේ කලාව. එය විශ්වාස කරන්න හෝ නොවන්න - එය ඔබට භාරයි. එපමණක් නොව, ඒ සඳහා පළමු පියවර තැබීමෙන්, ඔබ ඒ ගැන ඉතා ඉක්මනින් සොයා ගනු ඇත!

නිර්මාංශත්වය පිළිබඳ තවත් ලිපි:

ඔබමයි