Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ඇණවුම: Agaricales (Agaric හෝ Lamellar)
- පවුල: Pluteaceae (Pluteaceae)
- කුලය: Volvariella (Volvariella)
- වර්ගය: Volvariella gloiocephala (Volvariella mucohead)
- Volvariella ශ්ලේෂ්මල පටලය
- Volvariella ලස්සනයි
- Volvariella viscocapella
මෙම දිලීරය Pluteaceae පවුලට අයත් Volvariella ගණයට අයත් වේ.
බොහෝ විට එය volvariella mucous, volvariella beautiful හෝ volvariella viscous cap ලෙසද හැඳින්වේ.
සමහර ප්‍රභවයන් මෙම දිලීරයේ ආකාර දෙකක් වෙන්කර හඳුනා ගනී: සැහැල්ලු වර්ණ ආකෘති - Volvariella speciosa සහ අඳුරු ඒවා - Volvariella gloiocephala.
Volvariella mucohead යනු මධ්‍යම තත්ත්වයේ අඩු වටිනාකමකින් යුත් ආහාරයට ගත හැකි හෝ කොන්දේසි සහිතව ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල් වර්ගයකි. එය තාපාංකයෙන් විනාඩි 15 කට පසුව පාහේ නැවුම් ආහාර සඳහා භාවිතා වේ.
මෙම දිලීරය Volvariella බිම්මල් කුලයට අයත් සියලුම පසෙහි වාසය කරන විශේෂ අතරින් විශාලතම දිලීර වේ.
මෙම හතු වල තොප්පිය සෙන්ටිමීටර 5 සිට 15 දක්වා විෂ්කම්භයක් ඇත. එය සිනිඳු, සුදු, අඩු නිතර අළු-සුදු හෝ අළු-දුඹුරු වේ. තොප්පිය මැද දාරවලට වඩා අඳුරු වේ, අළු-දුඹුරු.
තරුණ හතු වල, තොප්පිය ඩිම්බකෝෂ හැඩයකින් යුක්ත වන අතර එය වොල්වා නම් පොදු කවචයක කොටා ඇත. පසුව, හතු වැඩෙන විට, තොප්පිය සීනුව හැඩැති, පහත් දාරයක් සහිත වේ. එවිට තොප්පිය සම්පූර්ණයෙන්ම පිටතට හැරී, උත්තල ලෙස පුරස්ථි බවට පත් වේ, මධ්යයේ පුළුල් මොට tubercle ඇත.
තෙත් හෝ වැසි සහිත කාලගුණය තුළ, බිම්මල් තොප්පිය සිහින්, ඇලෙන සුළු වන අතර, වියළි කාලගුණය තුළ, ඊට පටහැනිව, එය සේද සහ දිලිසෙන වේ.
වොල්වරිල්ලාගේ මස් සුදු, සිහින් සහ ලිහිල් වන අතර, කපා ඉවත් කළහොත් එහි වර්ණය වෙනස් නොවේ.
හතු වල රසය සහ සුවඳ විස්තර කළ නොහැකි ය.
තහඩු වල පළල මිලිමීටර් 8 සිට 12 දක්වා, තරමක් පළල සහ නිතර ඇති අතර ඒවා කඳේ නිදහස්, දාරයේ වටකුරු ය. තහඩු වල වර්ණය සුදු ය, බීජාණු පරිණත වන විට එය රෝස පැහැයක් ගනී, පසුව ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම දුඹුරු-රෝස බවට පත්වේ.
දිලීරයේ කඳ සිහින් සහ දිගු වේ, එහි දිග සෙන්ටිමීටර 5 සිට 20 දක්වා වෙනස් වන අතර ඝණකම සෙන්ටිමීටර 1 සිට 2,5 දක්වා විය හැකිය. කඳේ හැඩය සිලින්ඩරාකාර, ඝන සහ පාදයේ තරමක් ඝණීකෘත වේ. එය සුදු සිට අළු-කහ දක්වා වර්ණ දක්නට ලැබේ.
තරුණ හතු වල, කකුල දැනේ, පසුව එය සුමට වේ.
දිලීරයට මුද්දක් නැත, නමුත් වොල්වෝ නිදහස්, බෑග් හැඩැති සහ බොහෝ විට කඳට එරෙහිව තද කර ඇත. එය සිහින්, සුදු හෝ අළු පැහැයක් ඇත.
රෝස බීජාණු කුඩු, කෙටි ඉලිප්සයිඩ් බීජාණු හැඩය. බීජාණු සිනිඳු සහ ලා රෝස පැහැයක් ගනී.
එය ජූලි මස මුල සිට සැප්තැම්බර් අග දක්වා, ප්‍රධාන වශයෙන් කැළඹී ඇති හියුමස් පස් මත, නිදසුනක් ලෙස, පිදුරු, කුණු, පොහොර සහ කොම්පෝස්ට් ගොඩවල් මත මෙන්ම ගෙවතු ඇඳන්, ගොඩකිරීම්, පිදුරු ගොඩවල පාමුල සිදු වේ.
කලාතුරකින් මෙම බිම්මල් වනාන්තරයේ දක්නට ලැබේ. හතු තනි තනිව හෝ කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන් දක්නට ලැබේ.
මෙම හතු අළු පාවෙන ලෙස මෙන්ම විෂ සහිත සුදු මැස්සන් ඇගරික් වැනි කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි හතු වලට සමාන වේ. වොල්වරිල්ලා සිනිඳු සහ සේද කකුලක් ඉදිරිපිට පාවෙන අතර වෙනස් වන අතර රෝස පැහැති තහඩු සහිත ඇලෙන සුළු අළු පැහැති තොප්පියක් ද ඇත. එය රෝස පැහැති හයිමෙනොෆෝර් සහ කඳේ වළල්ලක් නොමැති වීම මගින් විෂ සහිත මැස්සන් ඇගරික්ස් වලින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.