Parsnips - parsley සහ කැරට් වල ඥාතියෙක්, බොහෝ විට සලාද සහ සිසිල් කෑම වල කොටසක් බවට පත්වන අතර අර්තාපල් වලට විකල්පයක් ලෙස - රසය මිහිරි සහ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. Parsnip root, ඔබට සුප් වලට එකතු කළ හැකිය, එය ඉස්ම, ටින්, බේක් කර සෝස් වලට එකතු කර සාදා ගන්න. මාළු සහ මස් කෑම රස කිරීමට පර්ස්නිප් කොළ හොඳයි.
Parsnip කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද?
පර්ස්නිප් මූලයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ. Parsnip වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බොහෝමයක් අඩංගු වේ; එය විශේෂයෙන් පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සිලිකන්, විටමින් සී සහ බී, යකඩ, සින්ක් සහ මැන්ගනීස් වලින් පොහොසත් ය.
පැස්ටර්නැක්ට ආමාශයේ ඇති වන කැක්කුම සහ වේදනාව, වකුගඩු, රක්තපාත කොලිකය ඉවත් කිරීමට ගුණ ඇත. මෙම අවයවවල ගල් හා ලවණ තිබීම නිසා පීඩා විඳින අයට එය ආහාර වේලෙහි හොඳ කොටසකි.
Parsnip ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහ වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට ශරීරයට ඇති හැකියාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි.
Parsnip කසාය දීර් ic කාලීන රෝගවලින් පසු සැලකිය යුතු ලෙස සුවය ලබා ගත හැකි ic ෂධීය පානයක් ලෙස ජනප්‍රියය. එසේම, කැස්ස සඳහා කසාය - ස්පුටම් ජීර්ණය සහ අපේක්ෂාව උත්තේජනය කරයි. Parsnip වල ඉන්ෆියුෂන් ඩයියුරිටික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
Parsnip ශරීර සෛල වර්ධනයට හා පුනර්ජනනය කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් හෘද රෝග සහ මොළයේ ආබාධ සැලකිය යුතු වේ. Parsnip රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි.
පැස්නිප් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් වේ - එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, අවයව විෂ හා ස්ලැග් වලින් පිරිසිදු කරයි, සහ මෙම පද්ධතියේ අවයව වලට සහාය වේ.
ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට රුධිරයේ යකඩ මට්ටම අඩුවීම හා ඉදිමීම අඩු කිරීම සඳහා parsnips භාවිතා කළ හැකිය. එය කලලරූපය සෑදීමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, අඩුපාඩු ඉවත් කරයි සහ ඩිමෙන්ශියාව වර්ධනය වේ.
ශරීරයේ ස්වරය ඉහළ නැංවීමට සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය, හදවත සහ රුධිර වාහිනී වැඩි දියුණු කිරීමට අවශ්‍ය විට පර්ස්නිප් යුෂ හොඳයි. එය කණ්ඩායමේ වෛරසය අල්ලා ගැනීමේ අවදානම අඩු කරන අතර වේදනාව බෙහෙවින් අඩු කරයි.
තලා දැමූ බීජ ආශ්වාස කිරීම මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි, මගේ සිතුවිලි සංකේන්ද්රනය කිරීමට හා රැස් කිරීමට උපකාරී වේ. හිසකෙස් නැතිවීම හා හිසකෙස් ව්‍යුහයට හානි වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා parsnip කසාය හිස්කබලේ ආලේප කරයි.
Parsnip හි අන්තරායන්
කොළ හෝ පලතුරු සමඟ තෙත් සම සමඟ සම්බන්ධ වුවහොත් parsnips හානිකර විය හැකිය. පිළිස්සීමේ අවදානමක් ඇත.
වැඩි විස්තර සඳහා සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ හා හානි අපේ ලොකු ලිපිය කියවන්න.