පේළි සුදු (ට්‍රයිකොලෝමා ඇල්බමය)

පද්ධතිමය:
  • අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ඇණවුම: Agaricales (Agaric හෝ Lamellar)
  • පවුල: Tricholomataceae (Tricholomovye හෝ Ryadovkovye)
  • කුලය: ට්‍රයිකොලෝමා (ට්‍රයිකොලෝමා හෝ රියාඩොව්කා)
  • වර්ගය: ට්‍රයිකොලෝමා ඇල්බමය (සුදු පේළිය)

සුදු පේළිය (ට්‍රයිකොලෝමා ඇල්බමය) ඡායාරූපය සහ විස්තරය

තොප්පි: තොප්පිය විෂ්කම්භය 6-10 සෙ.මී. දිලීරයේ මතුපිට අළු-සුදු පැහැය, සෑම විටම වියළි හා අඳුරු වේ. මැද, පැරණි හතු වල තොප්පිය කහ-දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර ඕචර් ලප වලින් ආවරණය වී ඇත. මුලදී, තොප්පිය ඔතා ඇති දාරයක් සහිත උත්තල හැඩයක් ඇත, පසුව එය විවෘත, උත්තල හැඩයක් ලබා ගනී.

කකුල: හතු වල කඳ ඝන, තොප්පියේ වර්ණය, නමුත් වයස සමඟ එය පාමුල කහ-දුඹුරු බවට පත්වේ. පාදයේ දිග 5-10 සෙ.මී. පාදය දෙසට, කකුල තරමක් ප්රසාරණය වේ, ප්රත්යාස්ථ, සමහර විට කුඩු ආලේපනයක්.

වාර්තා: තහඩු නිතර, පළල, මුලින් සුදු, දිලීර වයස සමඟ තරමක් කහ පැහැති වේ.

බීජාණු කුඩු: සුදු.

පල්ප්: පල්ප් ඝන, මාංසමය, සුදු ය. කැඩී ගිය ස්ථානවල මස් රෝස පැහැයට හැරේ. තරුණ හතු වල, පල්ප් ප්‍රායෝගිකව ගන්ධ රහිත ය, එවිට රාබු වල සුවඳට සමාන අප්රසන්න ගන්ධයක් දිස් වේ.

 

දැඩි අප්රසන්න ගන්ධයක් හේතුවෙන් බිම්මල් ආහාරයට ගත නොහැකි ය. රසය තියුණු, දැවෙන. සමහර මූලාශ්රවලට අනුව, හතු විෂ සහිත විශේෂවලට අයත් වේ.

 

සුදු ඔරු පැදීම ඝන වනාන්තරවල, විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ. උද්‍යානවල සහ වතුවල ද දක්නට ලැබේ. පේළියේ සුදු පැහැය නිසා හතු ෂැම්පිග්නොන් මෙන් පෙනේ, නමුත් සැහැල්ලු තහඩු අඳුරු නොවීම, දැඩි තියුණු සුවඳක් සහ දැවෙන තියුණු රසයක් ෂැම්පිග්නොන් වලින් සුදු පේළිය වෙන්කර හඳුනා ගනී.

 

සුදු පේළිය ට්‍රයිකොලෝම් විශේෂයේ තවත් ආහාරයට ගත නොහැකි හතු වලට සමාන වේ - දුගඳ පේළිය, එහි තොප්පිය දුඹුරු පැහැයෙන් සුදු ය, තහඩු දුර්ලභ ය, කකුල දිගු ය. දිලීර ආලෝක වායුවේ අප්රසන්න සුවඳක් ද ඇත.

ඔබමයි