මිනිත්තු 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඔබට තේ පානය කළ නොහැක්කේ ඇයි?

තේ වල අඩංගු දිගු කාලීන බීර, පොලිෆෙනෝල් සහ සගන්ධ ෙතල් ඔක්සිකරණය වීමට පටන් ගන්නා අතර එමඟින් පානයේ රසය, වර්ණය හා රසය කෙරෙහි බලපාන අතර එහි පෝෂණ ගුණය අඩු කර විටමින් විනාශ කරයි.

දැන් විද්‍යා scientists යන් කාලය නම් කර ඇති අතර එය තේ සෑදීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. එය හරියටම මිනිත්තු 3 කි.

මෙවර වැඩි කාලයක් උතුරන වතුරට දැමූ තේ ගැන විෂ විද්‍යාඥයින් පර්යේෂණ කළා. සාම්පල වලින් බැර ලෝහ, විශේෂයෙන් ඊයම්, ඇලුමිනියම්, ආසනික් සහ කැඩ්මියම් ඔවුන් සොයා ගත්හ. පර්යේෂකයන් විශ්වාස කරන්නේ පස කොළ දූවිලි වලට ඇතුළු වීම නිසා ලෝහ බොහෝ විට කොළ වලට පැමිණියේ බොහෝ විට වගාවන් පිහිටා තිබෙන්නේ ගල් අඟුරු බලාගාර වලින් අපවිත්‍ර වන බලාගාර අසල බවයි.

ඔබේ පානයට හානිකර ද්‍රව්‍ය විනිවිද යා හැක්කේ කෙසේද යන්න තේ පානය කරන කාලය මත රඳා පවතී. එබැවින් බෑගය මිනිත්තු 15-17 අතර කාලයක් ජලයේ තිබේ නම්, විෂ සහිත ද්‍රව්‍යවල මට්ටම අනාරක්ෂිත බවට ඉහළ යයි (නිදසුනක් ලෙස, සමහර සාම්පලවල ඇලුමිනියම් ප්‍රමාණය 11 449 / g / l කරා ළඟා වන විට අවසර ලත් දෛනික උපරිමය 7 000 mg / l).

මිනිත්තු 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඔබට තේ පානය කළ නොහැක්කේ ඇයි?

ඒ නිසා ඔබ “සාදන්න සහ අමතක කරන්න” යන මූලධර්මය මත තේ පානය නොකළ යුතුය, මන්ද රසවත් පානයක් සඳහා මිනිත්තු 3 ක් ප්‍රමාණවත් වන අතර, සෑම මිනිත්තුවක්ම ඉක්මවා ගිය විට, අනවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය වැඩි වැඩියෙන් ඔබේ කුසලානයට විනිවිද යයි.

පහත දැක්වෙන වීඩියෝවෙන් තේ නැරඹීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර:

ඔබේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම ඔබ තේ සාදන ආකාරය - බීබීසී

ඔබමයි