බෙලිනි කොක්ටේල් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය

1. Prosecco - 100 ml

2. පීච් ඉස්ම - 50 මිලි

කොක්ටේල් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

1. ඉස්ම නළයට වත් කරන්න, ඉන්පසු මත්පැන්.

2. බාර් හැන්දකින් සැහැල්ලුවෙන් කලවම් කිරීමට මතක තබා ගන්න.

* නිවසේදී ඔබේම අද්විතීය මිශ්‍රණයක් සාදා ගැනීමට සරල බෙලිනි කොක්ටේල් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය පවතින එකක් සමඟ මූලික මධ්යසාරය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ප්රමාණවත්ය.

බෙලිනි වීඩියෝ වට්ටෝරුව

බෙලිනි කොක්ටේල් ඉතිහාසය

පළමු වරට, බෙලිනි කොක්ටේල් XNUMX වන සියවසේ මැද භාගයේදී පමණ සකස් කිරීමට පටන් ගත් අතර, වට්ටෝරුවේ කතුවරයා අන් කිසිවෙක් නොව සුප්‍රසිද්ධ Venetian බාර් Harry's හි හිමිකරු වන Giuseppe Cipriani, ඇතුළු බොහෝ සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු වල කතුවරයා ය. ප්රසිද්ධ Venetian carpaccio.

මෙම කොක්ටේල් නම් කර ඇත්තේ සුප්‍රසිද්ධ ඉතාලි චිත්‍ර ශිල්පී ජියෝවානි බෙලිනිගේ නමින් වන අතර, ඔහුගේ කැන්වස් මත සුදු පැහැති අද්විතීය රෝස පැහැයක් ලබා ගත හැකි විය - මෙය කොක්ටේල් වල වර්ණයයි.

කොක්ටේල් වල පදනම - පල්ප් සහිත පීච් ඉස්ම - සෑම විටම නොතිබීම නිසා, කොක්ටේල් සෘතුමය වූ අතර පීච් ඉදුණු අවස්ථාවේ හැරීගේ බාර් එකේ සේවය කළේය.

පසුව, කොක්ටේල් නිව් යෝර්ක් හි Cipriani සතු තවත් බාර් එකක සාදා ඇත.

ප්‍රංශයේ පීච් ඉස්ම කාර්මික නිෂ්පාදනය ආරම්භ කිරීමෙන් පසු කොක්ටේල් වසර පුරා සේවය කිරීමට හැකි වූ අතර එය ලොව පුරා ව්‍යාප්ත විය.

ජාත්‍යන්තර බාර්ටෙන්ඩින් සංගමය (IBA) එය එහි කොක්ටේල් ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කළ අතර එය එහි ජනප්‍රියතාවයේ වර්ධනයට ද දායක විය.

බෙලිනි කොක්ටේල් වල වෙනස්කම්

1. මද්යසාර නොවන බෙලිනි - වයින් වෙනුවට පළතුරු සිරප් සහිත සෝඩා ජලය භාවිතා වේ.

2. ස්ට්රෝබෙරි බෙලිනි - පීච් වෙනුවට ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කරන මුල් පිටපතට වඩා වෙනස් වට්ටෝරුවකි.